安保队训练结束后的第三天，王宁一大早就去了工地。刚到门口，就看到张强和李伟穿着整齐的安保服，正拿着对讲机在门口巡逻，眼神警惕地扫视着进出的人员和车辆，跟之前偷懒的样子判若两人。
“宁哥，您来了！”张强看到王宁，赶紧迎上来，语气比之前恭敬了不少，“今天早上我们已经检查了工地的所有围栏和消防设施，没有发现异常，也没看到可疑人员。”
王宁点点头，心里很满意：“不错，继续保持。你们记住，巡逻的时候不仅要检查设施，还要留意进出的人员，尤其是拉材料的货车，一定要核对司机的身份和材料清单，别让无关人员混进来。”
“放心吧宁哥，我们都记着呢！”李伟赶紧说，“昨天李锐哥还教了我们怎么核对身份信息和清单，我们都学会了，保证不会出问题。”
王宁跟着两人在工地里转了一圈，看到其他安保队员也都在认真工作——有的在建材区看守材料，防止丢失；有的在施工区域巡逻，提醒工人注意安全；还有的在检查施工设备，确保设备正常运行。整个工地井然有序，再也没有之前松散的样子。
走到施工区域，王宁看到工人们正在有条不紊地干活，安全员老周拿着安全手册，正在给新工人讲解安全注意事项。老周看到王宁，笑着走过来：“王宁，你这安保队训练得真不错，现在工地的安全比之前好多了，不仅没人偷懒，还主动帮着检查安全隐患，我这心里也踏实多了。”
“都是应该的，安全第一嘛。”王宁笑着说，“老周，你也多辛苦点，多提醒工人注意安全，别让他们违规操作，要是有什么问题，及时跟我或者李锐说。”
“好嘞！”老周点点头，又转身去给工人讲解安全知识了。
中午的时候，李锐拿着一份表格来找王宁：“宁哥，这是这三天的安保工作记录，您看看。我们每天都会记录巡逻情况、设施检查结果和进出人员信息，没有发现任何异常。另外，我还制定了一个安保队的值班表，保证24小时都有人在工地值守，不会出现空岗的情况。”
王宁接过表格，仔细看了看，记录得很详细，每天的巡逻时间、检查的区域、发现的问题和处理结果都写得清清楚楚。他满意地说：“做得很好，李锐。以后就按照这个值班表来，再定期组织安保队进行实战演练，提高他们的应变能力。对了，晚上值班的时候，让队员们多注意点，尤其是建材区和施工设备，别让人趁夜偷东西。”
“我知道了宁哥，晚上我会亲自带队巡逻，保证工地安全。”李锐坚定地说。
下午，王宁从工地回到酒吧，刚进门就看到赵鹏着急地在吧台前走来走去。看到王宁，赵鹏赶紧跑过来：“宁哥，您可来了！刚才有个客人说在咱们酒吧喝到了过期的啤酒，还说要投诉咱们，我跟他解释了半天，他也不听，现在还在卡座里坐着呢。”
王宁心里一紧，酒吧的酒水都是他亲自把关的，不可能有过期的，肯定是哪里出了问题。他赶紧跟着赵鹏来到卡座，看到一个穿格子衬衫的男人坐在那里，面前放着一瓶打开的啤酒，脸色很不好。
“兄弟，您好，我是这家酒吧的老板王宁。”王宁在男人对面坐下，语气尽量平和，“听说您说喝到了过期的啤酒，能让我看看吗？”
男人把啤酒瓶推到王宁面前，语气带着怒气：“你自己看！这瓶啤酒的生产日期是去年的，保质期只有六个月，现在早就过期了，你们还拿出来卖，是不是想坑顾客？我告诉你，要是不给我一个说法，我就去消费者协会投诉你们！”
王宁拿起啤酒瓶，仔细看了看生产日期和保质期——生产日期确实是去年的，保质期六个月，现在已经过期三个多月了。他心里很纳闷，这批啤酒是上个月刚进的，怎么会有过期的？
“兄弟，实在不好意思，让您喝到了过期的啤酒。”王宁先道歉，然后对赵鹏说，“赵鹏，你去储物间看看，是不是还有同款的过期啤酒，要是有的话，赶紧都找出来，别再给客人上了。”
赵鹏赶紧跑去储物间，没过多久就拿着几瓶同款啤酒跑回来，脸色发白：“宁哥，不好了！储物间里还有一箱这种过期的啤酒，不知道怎么混进去的，我之前清点的时候没注意看生产日期。”
王宁皱了皱眉，对男人说：“兄弟，这次是我们的失误，没仔细检查生产日期，让您受委屈了。您今天的消费全免，我再送您几张酒吧的代金券，下次您来，我亲自给您调一杯特饮，您看这样行不行？”
男人看到王宁态度诚恳，脸色稍微缓和了点：“行吧，看你态度这么好，我就不投诉了。不过你们以后一定要注意，别再出现这种情况了，要是其他客人喝到了，肯定会影响你们酒吧的名声。”
“您放心，我们一定会吸取教训，以后进货的时候会仔细检查生产日期和保质期，绝对不会再出现这种情况。”王宁笑着说，让服务员把男人的账单拿来，当场免了单，又送了他几张代金券。
男人接过代金券，满意地走了。王宁看着他离开的背影，对赵鹏说：“赵鹏，你去联系一下酒水供应商，问问他们怎么回事，为什么会把过期的啤酒混在新货里。要是他们不给个说法，以后就不在他们那里进货了。另外，你再把储物间里所有的酒水都检查一遍，看看还有没有过期的，要是有的话，赶紧处理掉，别再给客人上了。”
“好嘞，宁哥，我现在就去联系供应商，再去检查酒水。”赵鹏赶紧说，拿着手机去联系供应商了。
晚上，酒吧的客人渐渐多了起来。王宁在酒吧里转了圈，看到服务员都在认真工作，及时地给客人添酒、收空瓶，没有出现之前的失误。调酒师阿哲也在认真地给客人调酒，动作熟练，脸上带着笑容。
赵鹏找到王宁，脸上带着怒气：“宁哥，我联系上供应商了，他们说这批过期的啤酒是之前的存货，不小心混进了新货里，还说愿意赔偿咱们的损失。我觉得他们就是故意的，想把过期的啤酒卖给咱们，以后咱们别在他们那里进货了，换一家靠谱的供应商。”
“嗯，换一家吧。”王宁点点头，“你明天去市场上看看，找几家口碑好、靠谱的供应商，对比一下价格和酒水质量，选一家最合适的。以后进货的时候，一定要仔细检查生产日期和保质期，再让供应商提供质量检测报告，确保酒水没有问题。”
“我知道了宁哥，明天我就去市场上找供应商，保证不会再出现这种情况。”赵鹏坚定地说。
正说着，门口传来一阵欢呼声，几个年轻人举着生日蛋糕走了进来，原来是来酒吧过生日的。服务员小林赶紧迎上去，笑着说：“祝你们生日快乐！我们酒吧有生日专属的果盘和特饮，我去给你们拿过来。”
年轻人很高兴，纷纷向小林道谢。王宁看着他们开心的样子，心里也泛起了暖意。虽然下午出现了小插曲，但好在及时解决了，没有影响客人的心情。他知道，经营酒吧和工地都会遇到各种问题，只要及时解决，吸取教训，就能把生意做得更好。
晚上十点多，酒吧的客人渐渐少了。王宁坐在吧台前，喝着阿哲调的特饮，看着酒吧里的灯光和热闹的场景，心里充满了期待。他相信，只要安保队继续保持认真负责的态度，酒吧的服务和酒水质量不断提升，未来一定会越来越好。