“那我在超市三块钱一斤买的豆橛子算什么?”
“我这甚至卖到十多块钱一斤,还买不到你们家这种水灵灵的,那我算什么?”
“太便宜了吧?我真的好羡慕,为什么我们这里的蔬菜这么贵?”
“羡慕你们都不用买蔬菜,光自己家里的都吃不完!”
“豆橛子真是成精了啊,吃不完,根本吃不完一点!”
“我爱吃啊,你们吃不完都给我,我保证全部吃光光!”
“好好好,我要立马搬家到山河省去住,这里才是蔬菜人的天堂!”
“物价真的好便宜,把我羡慕疯了!”
“美食真的太多了,我都看不过来了!还有什么好吃的,一起拿出来吧!”
说到好吃的,那刘文媳妇可是滔滔不绝。
“吃了好几天豆橛子了,晚上给你做顿大餐!”
“哦?什么大餐?”一提到吃的,菲欧娜眼睛都发光。
“等会你就知道了!”刘文媳妇神秘一笑,然后就去厨房准备了。
菲欧娜和奥德彪当然也不能闲着,就在厨房里帮忙。
当刘文媳妇拿出一张透明皮的时候,两人愣住了。
“这是什么?”
“海蜇啊!”
“海蜇?这玩意儿怎么吃?”两人都有些好奇。
“凉拌吃,可好吃了!”刘文媳妇快速处理了海蜇皮,浸泡后沥干水分,然后切丝。
黄瓜胡萝卜也切丝,用酱油醋等各种调料拌匀在一起。
一道快手凉菜就做好了。
菲欧娜没忍住吃了一口。
入嘴凉爽丝滑,正适合这种炎热的季节。
好好好!
又发现一道美食!
紧接着刘文媳妇又拿出鱼肉和鸡蛋。
菲欧娜看着这两样东西表示好奇。
“这又是什么菜?”
“塞螃蟹!”
“赛螃蟹?可你这菜里甚至都没有螃蟹?”菲欧娜脱口而出道。
难道刘文媳妇是傻了吗?
做螃蟹难道不需要螃蟹吗?
竟然拿毫不相干的两个菜来。
“等会你就知道了,这道菜虽然没有螃蟹,但胜似螃蟹,故名赛螃蟹!”刘文媳妇解释道。
她先是处理好鱼肉,腌制了一会儿。
起锅烧油,放入浆好的鱼肉滑透,然后放入打好的鸡蛋一起翻炒。
放入调料,勾芡一下,淋上香油,这道菜就算大功告成。
“哇塞,好香啊!”菲欧娜已经忍不住流口水了。
她原以为鱼肉和鸡蛋放在一起是一种很别扭的组合,没想到成品居然这么香。
她迫不及待地尝了一口。
鱼肉雪白像是螃蟹肉一样,鸡蛋金黄像是螃蟹膏一样,一口咬下去爽嫩鲜灵。
可不正是赛螃蟹嘛!
这名字取得可合适!
直播间老外粉丝们看得都快流口水了。
“我就说菲欧娜这小丫头命好,才吃了几天豆橛子啊,又吃上大餐了!”
“我听说这都是当地的美食,刘文媳妇一看就是大厨,手艺厉害着呢,菲欧娜又有口福了!”
“谁说不是呢?我谁都不羡慕就是羡慕菲欧娜,这一天天的净吃好吃的!”
“关键是龙国好吃的太多了,山河省又物资丰富,想吃什么没有啊?”
“别的不说,这道凉拌海蜇皮看着真是清爽啊,夏天来一盘真是爽口!”
“还有那道赛螃蟹,我的上帝啊这是谁发明的啊?简直是个天才!”
“是的,我死活都想不到鸡蛋还能跟鱼肉搭配在一起,我以为这味道会很怪,没法下嘴,但刘文媳妇做的这道赛螃蟹真的很棒!”
“一看就很下饭啊,我要是在现场高低得吃三碗米饭!”
“求求你给孩子一个碗吧,孩子快要馋死了!”
直播间正在讨论着美食,刘文媳妇已经开始做下一道菜。
只见她拿来两个地瓜。
奥德彪看到都愣住了。
“地瓜还能做菜?”
别的菜他不熟悉,但地瓜他熟啊!
他老家就盛产这个,是当地人的主食,但没有人拿来做菜。
这要怎么才能做菜?
刘文媳妇选用的是红心地瓜,这种地瓜做菜更好吃。
先洗干净地瓜,削皮,切滚刀块,。
然后用油慢慢煎炸至金黄。
另外起锅,加入白糖和清水,慢慢熬糖浆。
等到糖浆到了焦糖色,快速倒入炸好的地瓜,翻炒均匀,让每一块地瓜都沾满糖浆。
出锅!
奥德彪在旁边看得口水直流。
刚出锅的拔丝地瓜色泽金黄,一看就让人流口水。
每一块金黄的地瓜上都裹满了糖浆,轻轻夹起一块就带起琥珀色如线一般细的糖浆。
而且糖浆丝拉到很长都不会断!
这手艺简直绝了!
奥德彪迫不及待地吃了一块。
入口酥脆,外焦里嫩,口感香甜。
这不比什么蛋糕之类的好吃多了!
奥德彪恨不得一个人就干掉一盘!
他心里暗暗下了决定,要学会这道菜,等学会了以后回老家给那帮发小们也显摆显摆。
这可是超高手艺的一道菜,一般人肯定不会。
别说会做了,就是见都没见过。
很快,刘文媳妇又拿来一块五花肉,准备做把子肉。
菲欧娜和奥德彪没听说过把子肉,就好奇地蹲在一边看着。
把子肉要选用上好的五花肉,切成大块,用草绳捆住。
浸入到酱油里文火慢炖。
另外再加上一些海带结啊虎皮鸡蛋啊青椒啊一起炖煮。
几个小时后出锅,锅盖一掀开,那浓郁的香味充斥着整个厨房。
炖煮好的把子肉肥而不腻,瘦而不柴,入口有浓郁的肉香。
连肉带汤汁浇在白米饭上,拌在一起吃,味道那叫一个绝!
还有一起卤好的配菜,豆腐干啊海带结啊虎皮鸡蛋啊都极其入味,还带着特有的肉香。
你就吃吧!
一吃一个不吱声!
连菲欧娜这种不爱吃肥肉的人,连着干了五块把子肉。
没办法,太好吃!
只要尝过一口的人,根本就停不下来!
奥德彪更是离谱,他一个人已经干了三碗大米饭还有十块把子肉。
这小子太能吃了,一个不留神就让他干掉了半锅。
刘文媳妇都怕他撑死。
这就吃饱了,一会儿可咋办啊?
不过,接下来一道大菜很快就吸引了菲欧娜和奥德彪的注意。