品书中文 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

在这个时代,能够拜一个特级厨师为师,那可是很值得高兴的事情。能在特级厨师门下学习,一般出师之后,也能算是一个‘准’特级厨师。

关键是从师父那里继承过来的人脉,要出仕为官,不过是轻轻松松的事情。说不定三十岁左右,就能成为皇家主厨,在地方相当于郡守级的身份,甚至郡守都矮个半级。

主厨就是那么一个任性的职业,这主要还是和这个世界的主旋律有关。

到底是缺乏娱乐项目,而女性的压力累积速度,比男性要快得多,或者说抗压能力稍微有些弱。于是适当的放松,能够缓解压力,促进工作效率。没有娱乐,在男女之事上又有很强烈的道德进行约束,自然只能在口腹之欲上进行享受。

正是这样的大背景,厨师行会得以出现,厨师的地位也得到提升。

拜师礼很快就结束,剩下的环节却不简单!杨赐作为老师,要亲自准备今天的饭菜。这次拜师礼,参加的宾客至少有二十桌,杨赐的劳动量可想而知。

好在王庸的手艺,已经差不多能得到他的认可,好歹可以打打下手。再加上杨修也加入进来帮忙,好歹没让老人家累着。

便是这种规矩,才让这些长老,最多也就选择一两个人作为衣钵继承者,毕竟就是自己老得没办法亲自下厨,才会选择退休的,一场宴席下来,那可真的是遭罪!

可话又说回来,若非能够品尝到特级厨师的手艺,一般来说,又有谁会想要,参加一个厨子的拜师礼?

只看厨房之中,杨赐已经穿上了围裙,用布把头发包了起来。材料已经由王庸和杨修准备妥当,他需要的便是下厨烹煮。其实人多也有人多的好处,一口气烹饪一大锅,再分到每一桌上面即可。

“别看方便!”杨赐看着油锅里面的鸡块,“越大的锅,就意味着受热越不均匀,往往是下面的油温比较高,而上面的比较低,所以适当的翻动,是无法避免的程序。”

其他大锅菜也一样,若是做不好颠锅,或者搅拌的手段,那么往往下面的已经菜已经炖烂,上面的才刚刚熟。分开还好,搅在一起端出去,吃起来那绝对是酸爽!

“说起来,无忧……你决定朝着哪方面发展了吗?”杨赐没有回头,只是随口问了句。

“已经决定,我打算从普通食材方面入手,白案红案我都做。好的食材的确更加美味,不过把一般的食材的美味发挥到极致,不是更加有趣吗?”王庸自信地说道。

尤记得以前,《从零开始学烹饪》直播间,他由于经费问题,基本上用的都是简单的材料。龙虾和松茸或许是他用得最高级的食材。调味料方面,那些什么咖喱叶、迷迭香和百里香之类的东西,他还真没有用过。

至于满汉全席里面的山珍海味,自然更加不可能使用,尤其是如同熊掌、象拔、驼峰和猴脑这样的食材,不少都是保护动物,谁敢在直播间公开烹饪来吃?咳,偷偷也不行!没有买卖就没有杀害,那些动物那么可爱,为什么要猎杀它们?!

“呵呵……挺适合你现在的身份……”杨赐闻言顿时笑道。

王庸目前是曹操麾下的主厨,在衙门或者军中任职,这意味着提供的饭食的确不需要使用到太高级的材料。相对来说,预算控制得那么严格,还能够烹饪出好的菜色,才是真正的关键。

“老朽一生……”杨赐开始把鸡块捞出来,“专门研究禽类的烹饪方法,从鸡鸭鹅肉,到鹌鹑这样的小动物,甚至包括禽蛋也有研究。材料也有高端的材料,不过总体还是廉价肉,没想到你我师徒,研究的方向还挺接近的。”

杨修却是在一旁,她认为一个优秀的主厨,应该能够驾驭很难烹饪的材料,甚至那些没有见过的材料。厨艺既然也是一门艺术,那应该让懂得它的人来品鉴,而不是让普通人指手画脚。她要研究的方向,果然还是名贵的食材,太低级的菜谱,她根本看不入眼。

结果说,真正能继承爷爷衣钵的,还是这个小子啊……想到这里,杨修摇了摇头,把这个念头在脑袋里面甩出去,随即在心中抱怨起来:不不不,特级厨师本来就不能那么糟蹋自己的身份和厨艺,我的选择才是对的!

十几分钟后,菜品陆续端了出来,大多都是侍者负责。杨赐本身干不动多少,好在厨师行会派出十多个中级厨师,甚至还有两个高级厨师过来帮忙,倒也可以应付得过去。

对于这些厨师来说,能够跟在特级厨师身边,哪怕只是学习一天,也非常有意义。他们大多都没有能拜长老为师,但不意味着,他们会放弃成为特级厨师的梦想。

“炸鸡块!”王庸亲自把炸鸡块端到了曹操的那一桌,“刚刚开发出来的,请品尝!”

“你做的?”曹操好奇的看向王庸,如果他回答“是”,那么就要权衡一番再品尝。毕竟这里人那么多,若是出丑的话,有点太难看了!

“很可惜,食谱是我给的,不过按照规矩,下厨的还是恩师!”王庸笑道,其实心里也是暗暗下定决心,回去之后,一定要好好研究这个,把情感融入到饭菜的概念。

至少,不能再烹饪出一些,如同烈性禁药一样的菜肴出来,虽然效果的确赏心悦目。只是长此以往,估计女士们,都不敢过来尝试他烹饪出来的菜肴了。

“不愧是特级厨师!”另外一边,张春华已经下筷,这炸鸡非常的美味,尤其是配合那种叫做番茄酱的东西,简直让人眼前一亮。三重的鲜味叠加,随即化为一道无形的大手,将她抱在怀中,这种感觉让她非常的安心,舒适。

“有点想要成亲了……”荀彧一脸幸福的表情,“或许真的该找个可靠的人嫁了!”

“如果对方温柔的话……”夏侯惇也有点迷醉,“嫁人其实也挺不错的。”

“一般般吧……”曹操淡淡一笑,这道菜对她的影响显然没有那么明显。比起一个体贴而且懂自己的男人,她更渴望有一个果决而且强硬的男子,只有这样,她才能安心下来。

“粗暴……”曹操突然心里一悸,回想起以前王庸的那些菜肴,表情有点复杂。看了看王庸一样,后者已经朝着后厨走了过去。

“再说吧!”曹操淡淡一笑,然后继续品尝着菜肴。

拜师礼顺利完成,享用了特级厨师级别的菜肴,宾客们都很高兴。随着宾客陆续离开,在后厨忙碌的众人,这才松了口气,随即有些脱力地瘫坐在地上,不过都很高兴。

品书中文推荐阅读:带着仓库到大明大辽之从监国之路开始从李元芳开始重生太子,开局贬至敢死营重生之大科学家开局落草土匪窝三国:从对大耳贼挥舞锄头开始春秋:内嫂勿怕,我来救你大明:读我心后,老朱家人设崩了鼎明大秦始皇帝能够听到我心声并汉穿越大唐做生意大叔凶猛秦末:强抢虞姬,截胡陈胜吴广!鹰视狼顾我的大唐我的农场天幕通古代:开局让老祖宗们震怒开局拯救蔡琰何太后,三国大曹贼三国之小曹贼大唐:小郎君是小明达的江山,美人反派:公主偷听我心声,人设崩了大楚小掌柜回到南明当王爷开局直播:秦始皇中考高考公考铁血开疆,隋唐帝国的重塑之路食王传吞天神王明末:造反自封镇北王三国之再兴汉室时空医缘:大唐传奇大唐:误会了我不是你爹!直播:跟着后辈开开眼仙人只想躺着古龙残卷之太阳刺客乱三国:毒士千里驹,毒火攻心汉贼开局,绝不做鱼肉妃常彪悍,鬼王别太荤我的老婆是土匪大明:爷爷,我不想当皇上啊大夏王侯荒野大镖客:我有放生进度条在洪荒悠闲种田的日子逼妖为良:妖孽殿下来敲门吾兄秦始皇,我只想在大秦躺平王妃太狂野:王爷,你敢娶我吗穿越明末:我从陕西闹革命穿越水浒之大王要低调锦衣血途
品书中文搜藏榜:时空锻造师大楚小掌柜汉贼开局,绝不做鱼肉凡尘如梦大国航空夫君有毒穿越后的没羞没臊大唐最穷县令妃常彪悍,鬼王别太荤带空间在荒年乱世,做个悠哉少爷汉末三国:大哥,看这大好河山来!给各朝上科技干晋汉室可兴商业三国重耳,我来助你成霸业妃常淡定:废材女玩棋迹官居一品我的钢铁与雄心正新是,教宗扶苏:老师你教的儒家不对劲啊!大唐暴吏诸君,且听剑吟后汉英雄志万界临时工东厂最后一名紫衣校尉南疆少年走天下亮剑小透明大唐钓鱼人世子好凶三国之绝望皇帝路史上最强侯爷花田喜嫁,拐个狼王当相公报告皇叔,皇妃要爬墙大明刑王戍边叩敌十一年,班师回朝万人嫌?人间之孤味绝世狂妃:神医太撩人重燃1990魂穿汉末,开局神级选择汉末逆流水浒:开局劫朝廷,我建霸世梁山诗经中的故事宠妻无度:朕的皇后谁敢动革命吧女帝冥王抢婚:逆天五小姐大唐第一嫡子当刘禅穿越成赵构大唐房二
品书中文最新小说:我无名小卒,苟成天下共主我在大唐开时空超市我在大秦当榜一大哥乱世求生,打猎养活双胞胎功高震主被背刺?我自立封王!乱世帝匪大唐仵作笔记魂穿林冲,我为青龙星君开局穿越亡国之君,反手攻略敌国女帝侯门第一纨绔皇帝带头卖国?我直接掀了这龙椅!军工:开局打造神级战机,鹰酱麻了!荒年啃树皮?呸,肉吃着不香吗?权香枭婿毒士无双:女帝求我当权臣大秦:从醉花楼开始签到陨石榜无限烽火:坦克大玩家麦城悲歌与武圣传奇乱世:整活小砖家太子西上和亲,三年后挥师擒龙招个赘婿冲喜,开局就想给小姐打针?笑谈两晋南北朝:三百年乱炖一锅红楼之庶子风流乱世荒年,从富养妻妾开始无敌大明:开局被徐家退婚,我炼化十万铁骑明1914土豆与均田令:我在大唐当地主男穿女:纯爷们后宫杀到头皮发麻大明:开局炸毁宁远城!穿越大宋:逆转靖康战火燎原:吞丹!灭天狼!风流小医仙,穿越北宋封宰相大谋谋天下嘉庆变法:数据治国重生悍卒:从强制发老婆开始战神:龙族人族混得开手搓大炮养娇妻,怎么就黄袍加身了?皇朝:挟我以令诸侯?朕直接屠你满门!穿越千年的时空之旅饥荒年,我喂养了一个大玄女帝大舜西游记燕山血旗:开局千户所暴杀天下大乾贵公子大胤商枭开局于谦典韦?这反我造定了!医冠权宦穿越古代,我靠仓库养老婆荒年神医:开局揭榜娶绝色病妻左传游记直播大明:打仗全靠后世企业赞助