花街隐厨—第197章—糟小黄鱼
幻世，海洋世界。
千年岁月，从滩涂拾贝到出海捕鱼，再到耕海牧鱼，将海洋变为牧场，是从上天的恩赐到人类的拼搏，再到自视为神的狂妄。
但是在那可怕的反弹到来之前，这个世界依旧会是幻世的鱼类供应世界之一。
每一天都有无数的鱼被捞起，每一天都有无数育好种的鱼苗被投下。
而在这样的一个围网之中，一艘小船正缓缓在海面上行驶。花楼玉绫花魁姐姐狄梓萱的入幕之宾、周玄琥看着这样蔚蓝的海面，问道，“鱼的长势怎么样？”
“你挑的地方不错，水流速那叫一个快，鱼长得都跟游泳冠军似的。”养了一辈子鱼的老行家自自然然地说道。
“这次的台风没搞差吧。”周玄琥看着刚刚捞上来的几条小货，拿手指一比划，很不放心地说道。
“一个小年轻不懂事，掉下去了，还好绑着绳子，没什么大事，这几天已经调节过来了。”老行家很担忧地说道。
自己要是退休就得交到这些毛头小子手里……嘶，不敢想，不敢想。
“再检查一遍，后面那个更是大家伙，要实在不行，你们回岸上去。”周玄琥点点头，提了提自己的想法。
“倒也用不着，这个海上屋是我们这新出的，实验下来挺好。”老行家认真地想着。年轻人可以躲一躲，他得在这儿。
“行，你自己看着办，说起来，给我捞上十几条。”周玄琥一一确认自己该看的是不是都看了，最后说道。
“你也不怕吃没了。”老行家开着玩笑。
这围网里十几万尾鱼，就算一天吃个百来条都能吃个几年。“不过这鱼还没长大，而且季节也不对。”
周玄琥不在意地说道，“没事，我这边新认识了一个很厉害的厨子。”
“哦，行。”
……
花楼玉绫。小厨房。
食神弟子、很厉害的厨娘小九正拿着奶瓶，将奶嘴凑到嘴边，轻轻一嘬。慢慢品尝着她早就不记得的奶水味，一边记下味道的差别。
她倒也不是想拿这奶入菜，就是……就是看品种那么多实在是好奇。这或许就是小孩子的魅力吧，一不小心周围的人就都开始研究婴儿用品了。
最近不知为什么有客人带着孩子来住店，又不知为什么在花歧老板娘的安排下小九就得负责给那个孩子准备吃的。
还好奶瓶这东西只要料理机按一下就好。
就在这个时候，门“啪”地一下被打开了。不是花魁姐姐，一看那个圆滚滚的肚子就知道。花魁姐姐们就算被小九喂得再胖，甚至就算是十月怀胎，那肚子都不会这么……噫～～地满是肥肉。
但是这个肚型带着几分憨态可掬，而那熟悉的肚子更是让小九激动满怀。
“周先生～～～”甚至带上了不成熟的见习生那嗲嗲的声调。小九很是开心地看着走进来的那个男人，他是小九最好的食材供应商，总是可以拿出很不错的东西。
是账房姐姐雀禾威压下小九的一道光，一束光，一种慰藉。
“小九姑娘，好久不见……”周玄琥眯起他的小眼睛，“你这是在……”
小九看了看桌上，脸色“腾”地一红，她可已经十七了，都快十八了，都已经是十七岁的大人了。她轻轻咳了一声，“没什么，只是研究研究。”
“欸～～难道是玉绫有谁……不会吧。”周玄琥惊讶地想要探听些什么。
小九叹了口气，“没错，就是狄梓萱姐姐，她和洛七成姐姐已经珠胎暗结，不日就要诞下两人爱的结晶。”
周玄琥呵呵笑着把一个恒温箱放在桌上，“十来天没见小九你越来越顽皮了，她们可都是女孩子。”他甚至打着那样子的鬼主意呢。
“幻世没有什么是不可能的。”小九话语里主打的就是一个不屑……和不甘心不放弃的嘴硬。
但周玄琥却一愣，洛七成可是虚琰帝国的大将军，更是权帝境的超级高手，若说她真的找到了这么神奇的东西……“不会是真的吧。”他的敏锐嗅觉都不好使了。
小九自己反而呆呆地不知所措，“呃，不是，只是客人带着孩子。”
周玄琥噗呲一笑，“你以为我还能当真啊。”他确实差点当真了。
小九尴尬地挠了挠头，“你这次带什么好东西来了？”
“小黄鱼，啊，不是金条的代称，是真的小黄鱼，现在不是季节，你能做吗？”周玄琥打开恒温箱，问道。感觉自己刚刚岔过去的话题怎么就那么不舒服。
“哼，你以为我是谁？”
“你被她们教得越来越嚣张了。我记得你就是因为……啊啊啊，别哭啊。”
……
师傅，我对不起你。
小九看着水槽里的小黄鱼，还是有些低沉。但是当刀刮到鱼鳞，心情就自然好了起来。这或许就是师傅的指导吧。看一眼依旧自闭的师傅。
去鳞挖鳃。
之后却不是开膛破肚，而是拿一根筷子，从鱼鳃那里戳进去，“咵咵咵”一卷，把内脏卷出来。没点功夫可干不好这事，实在不行，老老实实划肚子也是个好主意。
鱼拿葱姜料酒稍微腌一会儿，休息休息，就把油热上。
油温高，六七成，小黄鱼下去。炸到外皮脆，肉一层酥，芯子还带着汁水，就可以捞出来沥干油了。
不是季节又那么小的小黄鱼，小九正好有一个很好的处理办法，糟卤。
糟卤汁里将冷了的小黄鱼丢进去，再一个小时就能吃了。
……
花魁姐姐狄梓萱感觉自己真的好累。
那边，隔着她房间里的桌子，表面上的一男一女正以一种奇异的架势互相对峙。
“洛七成大人～～～你竟然躲在衣柜里，真的是好调皮～～～那么捉迷藏被抓到的孩子当然是要亲亲咯。”真的女孩子，也是花魁的夏萱羽很开心地说道。
她出身夏蝉，弹得一手好琴，难得的是，她竟然对于她有救命之恩的洛七成一见倾心，再也容不下其他男人进到她心里。
而她对面的洛七成，她，没错，假的大帅哥洛七成，作为一名女将军，面对夏萱羽的追求攻势，她只能说，“捉迷藏哪里有亲亲的规矩。”
“哈哈，”夏萱羽摆了摆手，“星界的捉迷藏可不止亲亲哦，不过既然是洛七成大人，那就亲亲好了。那件事情，就等到我们……呀～～真是羞死人啦。结婚洞房什么的，我说不出口啦。”
星界少女的娇羞只觉得可怕，洛七成擦了擦额头的汗，“我，我觉得为了这种事情夺去女孩子的嘴唇太不尊重人了。”
“洛……”
“洛？”
“洛七成大人您竟然这样子怜惜我，不需要，不需要，将我淹没在你如狂风骤雨般的拥吻里吧。”夏萱羽激动地说道。
洛七成看了一眼狄梓萱，而这才是狄梓萱愤怒的。没错，如果她不在，为了应付这个过分的小丫头，她真的会亲下去。
甚至有可能还很享受，还会觉得狄梓萱这种上了年纪的阿姨嘴唇已经干枯不再湿润了。不好不好，一下子进入角色了。
狄梓萱可是洛七成的好朋友～～～呢。才不会嫉妒那种小丫头呢～～～只不过你竟然玩得这么花……
“七成，既然是游戏，那你就不能退缩啊。”狄梓萱理着自己的头发，呵呵笑道。
就是你这样我才不能亲啊。洛七成很苦涩地无奈着，“萱羽，我不能那么做，女孩子的嘴唇是应该娇护的东西，如果我做了那种事……我的心会死的。”
夏萱羽眼睛里含着泪水，洛七成大人～～～
也就此时，“啪”地一声门开了，“狄姑娘～～～好久不见了哦～～～”那是周玄琥的声音，或许是因为知道洛七成也在，所以他收敛了一些，不然肯定是邪邪地那种“桀桀”笑着。
然后他就呆在了那里，好可爱的小姑娘，而且为什么她在和洛七成那样子对视？难道说……
“这是你们的女儿……？”
“““当然不是。”””
异口同声的三人同时说道，内心里想要吐槽的激烈情感已经快要喷涌而出，就像是刚喝了一杯牛奶然后倒了胃口一样。
“抱歉抱歉，我刚才和小九姑娘聊了几句，被带过去了。”周玄琥尴尬笑笑。但他的真实内心就是谁也不知道的。“说起来，这位姑娘是……”
“本姑娘吗？哼哼哼，我就是……”
“哎呀呀，一定是狄姑娘的侍女吧。”周玄琥立刻说道。听语气就知道，这个丫头应该好好敲打敲打，“以前没见过你呀。”
被噎了一下的夏萱羽呵呵笑道，“哎呀呀，这位狄梓萱姐姐的客人，你且听好了，我是洛七成大人未来的新娘，夏萱羽，才不是什么侍女，更不是这个女人的侍女。”
周玄琥望了一眼洛七成，这个丫头都没有脑子的吗？那种挑拨离间也太明显了吧。洛七成只是喝着茶，因为她感觉狄梓萱快要炸了。
毕竟洛七成和周玄琥都在，她本来压力就很大，再加上夏萱羽，看狄梓萱咬着嘴唇的样子就知道……
洛七成叹了一口气，“说起来，我们会聚在这里，都是因为梓萱呢。”
周玄琥眯起眼睛，“洛公子这样子有人喜欢真的是太好了呢。你这位好友，也可以放心地把狄姑娘交到我手上了吧。”
洛公子，你就牺牲一下吧。缠着狄梓萱，还要在外面勾三搭四，这里当然应该你来。周玄琥冷冷看着洛七成。
洛七成心一惊，只能尴尬笑着，“只要梓萱喜欢，只要你值得托付。”
夏萱羽没有听懂两人话语深处的意思，倒吸一口冷气，确实如此，这位客人要是娶了狄梓萱那个坏女人，洛七成大人不就可以直面他的内心了吗？
哼哼哼，夏萱羽在心底笑着。
几个人在房间里各怀鬼胎地玩了会双陆。四个人都能凑一桌麻将了，不过还是双陆有趣。
然后就响起了敲门的声音，“吱呀”的开门声。小九妹妹总是这样，会讲礼貌，但礼貌只会讲一半。狄梓萱轻笑，“小九妹妹准备什么好吃的了？”
“糟了些小黄鱼，姐姐可以尝尝。”小九微微轻笑，感觉这几个人都凑一桌麻将了，这就是花魁姐姐吗？小九一定会胃疼的。
嗯，给狄梓萱姐姐准备些对为好的小饮品吧。
收拾了双陆盘，狄梓萱姐姐看着夏萱羽速度飞快地夹起一条小黄鱼，像是看着可爱的小妹妹，温柔地也夹起一条。
筷子在鱼身上一划，夹起一整条肉来，从淡黑到微黄再到洁白，鱼肉的颜色依次渐淡，最里面的肉，依旧是白嫩的，却带上了一点似是象牙的珠玉色泽。一滴晶莹似是泪珠的液滴溅落。
这是在糟卤汁中浸泡的结果。
即使只是在唇边，依旧可以嗅到，感受到那糟卤的味道，是鲜，也是一种微微的润甜。咬下。一层脆焦的壳竟然还是硬的，带着些酥脆，却透出了汁水。
不仅是一层鱼皮，鱼肉也些许硬实，但鱼肉却在糟卤汁中软和了，而内里，却是依旧鲜嫩的鱼肉，那一口的鲜，糟卤，鱼肉，两种鲜美似是转瞬，嘴巴里就慢慢回起一股甜味。
鱼肉的鲜甜，糟卤的米甜。
只有那淡淡的余韵留着，已经记不清那鲜美的样子。但就是这样，嘴巴里的津液才像是坏了的水龙头一样，一直泌出来。只能夹起一点肚子肉，一拽。
细细的胸头没什么抵抗地就脱离了那根龙骨，狄梓萱是知道的，这种炸得很透的小鱼，连骨头也可以吃。
“啊呜～～～”喂进嘴里，细小的骨头被嚼碎，骨头里些微的骨乡慢慢而来，带着些已经深深蕴入骨头的糟味，那一大片嚼烂的鱼肉里，脂肪不多，有着瘦肉的耐嚼。
如果只是鱼肉会显得干，但是当糟卤汁一次次从鱼肉中溢出来，轻松就将鱼肉咽了下去，嘴巴里，剩下的只有那久久不去的残粹糟香。
就这样吃下了所有的鱼肉。
狄梓萱在犹豫，但是……“呜～～”发出了可爱的不甘声音的她，夹起了泡在已经完全流出来的些许糟卤汁中的骨头，轻轻一嘬。
骨头上的残肉与那些许胶质般的东西一下就被糟卤汁裹着进了嘴里。那一刹那的鲜，超越了此前的种种味道。
鱼骨头虽不经历油炸，但那透过鱼肉深入骨髓的油炸味却是那么明显，带着些许香，混杂在了糟卤汁的味道里。
那种清澈的味道，再加上鱼骨头处的鱼鲜，再点上一滴糟卤的味道，嗯～～狄梓萱姐姐轻轻舔了舔嘴唇，露出了少女般的可爱笑容。