“新桂花糕” 上线预热的热度还在持续发酵，林记办公室里每个人都干劲十足。苏晚正在核对包装设计的最终版，陈曦忙着调试年糕量产的设备参数，营销团队则在整理最新的预约订单数据，一片欣欣向荣的景象。
突然，负责客服与社群运营的李萌萌拿着手机，脸色凝重地跑到林默面前：“林总，不好了！本地糕点协会的微信群里，张经理在公然嘲讽我们的盐城糯米基地！”
林默心中一沉，接过手机。这是一个有 50 人的行业核心群，汇聚了本地大小糕点店的老板、原料供应商和行业协会的负责人，平时主要用于交流行业信息、对接资源。此刻，群里的消息已经刷了几十条，置顶的正是张经理的发言：
“听说林记最近搞了个大动作，在盐城共建了个糯米基地？我特意打听了下，那基地才 70 亩，亩产也就 1 吨左右，一季总共才收 3 吨糯米，这也叫基地？”
紧接着，他又发了一条：“我们店里从大厂采购，一次就能拿 10 吨，品质稳定、供应充足，完全能满足工业化生产的需求。林记这小打小闹的模式，怕是没实力搞长期工业化采购吧？别到时候新品卖火了，原料断供，让顾客空等，砸了自己的招牌！”
张经理是本地另一家老牌糕点店的负责人，一直以来都把林记当作主要竞争对手，双方在市场、原料采购等多个方面都存在竞争关系。他的发言很快引起了群内的关注，3 家中小糕点店的老板纷纷跟风附和：
“张经理说得有道理，原料供应不稳定可是大忌。我们之前也试过和小基地合作，结果旺季的时候断供，好几笔订单都黄了，损失惨重。”
“70 亩地确实太小了，产量有限，要是林记后续想扩大生产，或者开发更多新品，这 3 吨糯米肯定不够用。到时候要么断供，要么就得重新找供应商，品质能不能保持一致就难说了。”
“我看林记就是想搞个‘有机基地’的噱头，吸引顾客罢了。真要论工业化采购的实力，还是得找大厂，量足、稳定、价格还实惠。”
群里的质疑声逐渐蔓延，原本一些中立的老板也开始跟风提问：“林记的基地后续会扩大规模吗？产量能稳定在多少？要是我们也想从那基地采购，能保证供应吗？”
李萌萌快速滑动屏幕，一边截图一边说：“林总，我统计了下群内的态度：明确支持张经理的有 3 人，都是和他有合作的中小店老板，占 6%；公开质疑我们的有 8 人，主要是担心供应稳定性，占 16%；剩下的 39 人都是中立观望，没发表明确意见，占 78%。不过现在群里还在讨论，要是不及时回应，质疑声可能会越来越大。”
林默看着群里的言论，脸色平静，没有立刻发作。他知道，张经理的这番话看似是嘲讽，实则是精准打击了行业和消费者最关心的痛点 —— 供应稳定性。对于糕点行业来说，原料断供意味着生产线停滞、订单无法交付，不仅会造成直接的经济损失，更会严重影响品牌口碑。
“林总，张经理这明显是故意针对我们！” 苏晚听到消息后，立刻放下手中的工作赶了过来，语气带着担忧，“现在群里都是行业内的人，消息传得很快，要是这些质疑声扩散到消费者那里，肯定会影响我们新品的销量，甚至老顾客也会产生顾虑。”
话音刚落，李萌萌的手机又收到了一条顾客私信，她快速浏览后说道：“不好了！已经有老顾客开始私信询问了！这位顾客说‘看到行业群里说你们的基地产量太小，担心后续买不到新桂花糕，会不会断货啊’。”
接下来的 24 小时里，类似的顾客私信越来越多。李萌萌统计后发现，共收到 12 条关于基地供应的疑问，核心集中在两个方面：一是产量是否稳定，后续能否持续供应，会不会出现断货情况；二是基地规模较小，后续扩大生产后，品质能否保持一致，会不会因为追求产量而降低标准。
“你看，果然影响到顾客了！” 苏晚有些焦急，“张经理就是想通过这种方式，动摇我们的老顾客，阻止我们的新品推广。我们必须尽快拿出证据回应，否则谣言扩散得越广，对我们越不利。”
陈曦也附和道：“张经理说我们亩产 1 吨、一季收 3 吨，确实是事实，但他故意隐瞒了我们后续的扩产计划。我们本来就打算下一季把基地规模扩大到 100 亩，而且还会增加桂花种植，产量肯定能满足需求。”
林默抬手示意大家冷静：“大家别急，张经理的核心攻击点很明确，就是‘供应不稳定’和‘缺乏工业化采购实力’。现在我们要是立刻在群里反驳，很容易陷入口水战，反而显得我们心虚。不如先冷静下来，整理好我们的证据，用事实说话。”
他转头看向李萌萌：“萌萌，你继续跟踪群内的动态，所有相关言论都截图存档，同时统计后续新增的顾客疑问，及时反馈给我们。从现在起，你不仅是客服，更是我们的舆情监测员，要第一时间掌握行业和消费者的态度变化。”
“好的，林总！” 李萌萌立刻答应，拿出笔记本开始记录。
林默又看向苏晚：“苏晚，你负责整理基地的相关资料，包括现有 70 亩地的种植合同、产量证明、下一季 100 亩地的扩产规划文件，还有与老周签订的长期采购协议。重点突出‘品质可控、供应稳定、持续扩产’这三个核心点，用数据和文件证明我们的实力。”
“没问题！” 苏晚点头，立刻打开电脑，开始整理相关资料。
“陈曦，你负责测算一下，100 亩基地的年产量能达到多少，能否满足我们现有生产规模和未来一年的扩产需求，再对比一下张经理所说的‘大厂一次 10 吨’，说明我们的供应能力并不逊色，而且品质更有保障。” 林默继续安排任务。
“收到！” 陈曦立刻拿出计算器，开始进行产量测算。
就在大家紧张忙碌的时候，林默的手机震动了一下，是一条私信，来自糕点协会的王会长。王会长在本地糕点行业威望很高，一直致力于推动行业良性竞争和发展。他的私信内容很简单：“张经理的话别往心里去，行业竞争难免有摩擦。你们的基地模式我了解过，有机、可控，是未来的发展方向。有需要协会协调的，随时跟我说。”
林默看到私信后，心中一暖。王会长的态度很明确，虽然没有公开支持林记，但也暗示了对张经理这种恶意嘲讽行为的不认同，甚至愿意提供协调支持。这无疑为林记后续的回应提供了一定的助力，也为未来可能争取到的行业资源、政策补贴埋下了伏笔。
他回复王会长：“谢谢王会长理解！我们会用事实证明基地模式的可行性，也愿意为本地糕点行业的良性发展贡献力量。后续如果有需要，可能真的要麻烦您帮忙协调。”
王会长很快回复：“客气了，行业要共同发展，良性竞争才是王道。期待你们的好消息。”
有了王会长的暗中支持，林默更加坚定了信心。他知道，张经理的嘲讽虽然带来了短期的舆情危机，但也从侧面为林记的基地模式做了一次 “反向宣传”。只要林记能拿出有力的证据，证明自己的供应能力和品质优势，不仅能化解这次危机，还能提升品牌在行业内的认可度。
当天下午，陈曦完成了产量测算：“林总，按现有 70 亩基地的亩产 1 吨计算，一季产量 3 吨（主要是因为第一季种植处于调试阶段，后续产量会提升）；下一季扩大到 100 亩后，随着种植技术的成熟和管理的优化，亩产预计能达到 1.2 吨，一季产量 12 吨，一年两季就是 24 吨。我们目前的年生产需求是 15 吨左右，就算后续开发年糕等新品，扩大生产规模，24 吨的年产量也完全能满足需求，甚至还能有余力供应给其他有需求的糕点店。”
“很好！” 林默点点头，“这个数据很有说服力。张经理说他一次能拿 10 吨，但那是短期采购，我们的基地能实现长期稳定供应，而且是有机品质，这是大厂无法比拟的优势。”
苏晚也整理好了基地的相关资料：“林总，我已经把基地的种植合同、产量证明、扩产规划、长期采购协议都整理成了文档，还附上了基地的实景照片、物联网监测数据截图、有机认证证书，形成了一份完整的‘基地实力证明手册’，随时可以使用。”
林默看着大家整理好的资料和数据，心中已有了应对策略：“现在证据已经充分，我们不用在群里和张经理争论，而是选择在合适的时机，用正式的方式回应。明天上午，我会在糕点协会的微信群里发布一份正式声明，附上我们的‘基地实力证明手册’，用数据和事实回应所有质疑；同时，我们会在官方公众号、门店海报上同步发布相关信息，向消费者传递‘供应稳定、品质可靠’的信号，打消他们的顾虑。”
他顿了顿，继续说道：“另外，我们可以邀请王会长帮忙转发我们的声明，借助他的威望，提升声明的可信度和传播力。同时，针对已经私信询问的 12 位老顾客，我们会逐一进行一对一回复，不仅解答他们的疑问，还会赠送一张新品优惠券，感谢他们的信任和支持。”
苏晚补充道：“我觉得还可以在声明中强调我们的‘透明供应链’，邀请行业同仁和消费者随时参观基地，实地考察种植、生产情况，用最直观的方式证明我们的实力。”
“这个主意好！” 林默立刻采纳，“这样既能体现我们的诚意，又能进一步提升品牌的公信力。”
当天晚上，林默起草了一份正式声明，标题为《关于林记盐城有机糯米基地供应能力的说明》。声明中，他首先感谢了行业同仁和消费者对林记的关注和支持，然后客观介绍了基地的基本情况：现有规模 70 亩，第一季产量 3 吨，主要用于产品研发和小批量试产；随后重点公布了下一季的扩产计划：规模扩大至 100 亩，预计年产量 24 吨，完全能满足工业化生产需求；同时，附上了基地的有机认证证书、扩产规划文件、长期采购协议等证明材料的截图，用数据和事实回应了 “产量小、供应不稳定” 的质疑。
声明的最后，林默写道：“林记始终坚持‘品质为本、诚信经营’的理念，盐城有机糯米基地的建立，是为了从源头把控原料品质，为消费者提供更健康、更美味的产品。我们欢迎行业同仁、消费者随时莅临基地参观考察，监督指导。未来，我们将继续深化基地建设，推动‘种植 - 生产 - 销售’的完整产业链发展，为本地糕点行业的良性发展贡献一份力量。”
起草完声明后，林默将其发给了王会长，希望他能帮忙转发。王会长很快回复：“声明写得很客观、很有说服力，我明天会第一时间转发。祝你们顺利化解危机！”
与此同时，李萌萌也开始逐一回复私信询问的老顾客：“感谢您对林记的信任和关注！关于基地供应的问题，我们在此向您做出郑重承诺：下一季基地规模将扩大至 100 亩，年产量可达 24 吨，完全能满足后续生产需求，不会出现断货情况；同时，我们会持续严控品质，确保每一份产品都保持一致的高品质。为感谢您的支持，我们为您赠送一张 10 元新品优惠券，可用于购买新桂花糕或年糕，有效期 30 天，祝您生活愉快！”
顾客们收到回复后，纷纷表示理解和支持：“原来你们早就有扩产计划，这下我就放心了！”“相信林记的品质和诚信，一定会支持新品！”
第二天上午 9 点，林默准时在糕点协会的微信群里发布了正式声明和 “基地实力证明手册”。王会长第一时间转发了声明，并附上评论：“林记的基地模式值得行业学习，从源头把控品质，稳定供应，是企业长远发展的基石。希望行业同仁能多一些良性竞争，共同推动本地糕点行业的发展。”
王会长的转发起到了关键作用，群里的风向很快发生了变化。原本中立的老板们纷纷点赞支持：“原来林记早就有扩产计划，是我们误会了！”“24 吨的年产量确实能满足工业化需求，而且还是有机糯米，品质更有保障，以后有机会可以合作采购。”
之前跟风质疑的几家中小店老板，也纷纷删除了之前的质疑言论，有的还私下向林默道歉：“林总，不好意思，之前没了解清楚情况就发表了不当言论，请您谅解。”
张经理看到林默的声明和王会长的支持后，再也没有在群里发表任何言论，之前的嘲讽言论也被新的消息淹没，群里的质疑声很快平息下来。
林记的官方公众号同步发布声明后，也收到了大量消费者的正面反馈：“原来基地这么靠谱，不仅品质有保障，供应也稳定，这下可以放心购买了！”“支持林记的有机基地模式，希望能一直保持高品质，我们会一直支持！”
截至当天下午，李萌萌统计的数据显示：糕点协会微信群内，支持林记的人数上升至 35 人（70%），中立 12 人（24%），质疑仅 3 人（6%），且均未再发表新的质疑言论；顾客私信询问的数量降至 0，新增预约订单反而比前一天增加了 30%，很多顾客都在留言中表示 “看到声明后更放心了，果断下单支持”。
舆情危机成功化解，林记办公室里的气氛重新变得轻松起来。李萌萌看着统计数据，脸上露出了笑容：“林总，太好了！现在群里的质疑声基本平息了，顾客也都放心了，订单还涨了不少！”
苏晚也松了口气：“这多亏了我们没有冲动回应，而是先收集信息、整理证据，用事实说话。而且王会长的支持也起到了很大的作用。”
林默点点头，感慨道：“这次危机也给我们提了个醒，行业竞争无处不在，我们必须时刻保持警惕，同时要做好充分的准备，用实力和诚信应对各种挑战。这次危机也让我们的品牌得到了一次锤炼，相信经过这次事件，无论是行业同仁还是消费者，都会对我们的基地模式和品牌实力有更深刻的认识。”
他看向窗外，阳光正好，心中充满了信心。虽然遇到了小小的波折，但林记的发展方向是正确的。接下来，只要继续做好基地建设、产品创新和品牌推广，林记一定能在有机食品的赛道上走得更远、更稳。
而远在盐城的老周，也从林默那里得知了这次舆情危机的始末。他立刻给林默打来电话：“林老板，你放心！下一季我们一定抓紧时间扩大基地规模，把产量提上去，用实际行动证明我们的供应能力，不让你和消费者失望！”
“周社长，谢谢你的支持！” 林默笑着说，“我们是合作伙伴，荣辱与共。相信在我们的共同努力下，基地一定会越办越好，我们的产品也会越来越受市场欢迎！”
挂了电话，林默看着桌上的 “基地实力证明手册”，心中暗暗下定决心：一定要把盐城基地打造成行业内的标杆，让 “有机基地直供” 成为林记最核心的竞争力，用高品质的产品和稳定的供应，赢得行业和消费者的认可。
一场突如其来的舆情危机，不仅没有打垮林记，反而让林记更加坚定了发展方向，凝聚了团队力量，也赢得了更多的支持。接下来，林记将继续推进新品上市、基地扩产等各项工作，在有机食品的赛道上稳步前行，迎接新的挑战和机遇。