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雾隐古镇的后山,林木葱郁,晨雾尚未完全散去,空气湿润得仿佛能捏出水来。

林默走在前面,手里拿了一根随手折的枯树枝,步履轻盈,完全不像是在走崎岖的山路,倒像是在自家后花园闲庭信步。

丁子钦背着那个半人高的大竹篓,手里攥着镰刀,气喘吁吁地跟在后面,脚下的登山靴踩在厚厚的腐殖土上,发出“嘎吱嘎吱”的声响。

“默仔,咱们这都走了半小时了。”丁子钦抹了一把脑门上的虚汗,看着四周除了树就是草的荒野,心里直打鼓,“你确定这山里有能换钱的东西?别到时候咱们不仅倒欠1888,还得因为迷路让严导派直升机来救,那积分可就真还不清了。”

林默停下脚步,回头看了他一眼,嘴角勾起一抹自信的弧度。

“老丁,把格局打开。”

他用手中的树枝轻轻拨开路边一丛杂草,指着下面一处不起眼的枯叶堆,“这哪里是荒山,这分明就是老天爷赏饭吃的自助餐厅。”

丁子钦凑过去一看,只见那枯叶掩映下,几朵伞盖呈青褐色、菌柄粗壮的蘑菇正悄悄探出头来。

“蘑菇?”丁子钦眼睛一瞪,随即一脸惊恐地后退半步,“这颜色看着就邪乎!我看科普视频上说了,越朴素的越有毒!吃了这玩意儿,咱们是不是就能看见已故的太奶在向我们招手了?”

跟在后面的摄像大哥也把镜头怼了上去,显然对这未知的食材充满了怀疑。

林默没理会他的咋呼,蹲下身,动作轻柔地拨开周边的泥土,指尖轻轻捏住菌柄的根部,稍一用力,一朵完整的蘑菇便破土而出。

一股淡淡的、夹杂着泥土芬芳的清香瞬间弥漫开来。

“这叫青头菌。”

林默托着那朵蘑菇,语气平缓而笃定,仿佛一位资深的植物学家,又像是一位正在挑选顶级食材的米其林主厨,“菌盖青褐色,菌肉白色,无毒。在云滇的菌子鄙视链里,它虽然算不上塔尖的王者,但绝对是口感最稳的‘实力派’。”

“真的假的?”丁子钦将信将疑。

“这种菌子,肉质细嫩,味道鲜美。”林默眼神里透着一丝回忆的光芒——那是属于“厨神”记忆中对食材的极致掌控,“最适合的做法是碳烤。洗净后,在伞盖里放一点点盐,刷一层油,再塞一点蒜蓉,放在炭火上慢慢烤。等菌子里面的汁水咕嘟咕嘟冒出来,一口咬下去……”

“咕咚。”

寂静的山林里,一声清晰的吞咽声响起。

不仅仅是丁子钦,就连旁边举着机器的摄像大哥,喉结都不自觉地滚动了一下。

这描述太有画面感了。

“别愣着了。”林默把那朵青头菌扔进丁子钦背后的竹篓里,发出“咚”的一声闷响,“这片林子湿气重,腐殖层厚,是青头菌最喜欢的环境。周围肯定还有。”

丁子钦瞬间来了精神,刚才的疲惫一扫而空。

“干活干活!为了碳烤……不对,为了积分!”

接下来的半小时,丁子钦仿佛被打通了任督二脉。

“默仔!这里有一窝!好大!”

“默仔!这个能不能吃?看着像是有剧毒的样子!”

“那个是见手青,能吃,但没做熟的话,你会看见满屋子的小人跳舞。”林默瞥了一眼,淡淡说道,“建议新手不要触碰,除非你想给严导的节目增加点魔幻色彩。”

丁子钦吓得赶紧缩回手:“算了算了,我们要稳稳的幸福。”

得益于脑海中那庞大的“厨神”经验库,林默进了这大山,简直就是回到了自家的菜窖。

他的眼睛就像自带了x光扫描仪,总能在那些杂乱的灌木丛、枯树根、甚至陡峭的石缝里,精准地发现那些隐藏的美味。

“牛肝菌,切片爆炒,口感像肉。”

“鸡油菌,做汤一绝,颜色金黄,香气浓郁。”

“干巴菌……哟,这可是好东西。”林默在一棵松树下停住,眼神里闪过一丝惊喜。

他小心翼翼地用小刀剔除掉一团黑乎乎、仿佛干枯树皮一样的东西周围的松针。

丁子钦一脸嫌弃:“这啥啊?看着跟牛粪似的,这也能吃?”

“这是菌中之王,干巴菌。”林默轻轻吹去上面的浮土,语气变得郑重,“别看它长得丑,但这玩意儿现在的市场价,一斤能顶你好几瓶防晒霜。它的香味独特,有陈年宣威火腿的香味,炒饭或者炒青椒,那是给个神仙都不换的美味。”

“真的?!”

听到“好几瓶防晒霜”这个计量单位,丁子钦的眼睛瞬间变成了¥状。他也不嫌脏了,直接跪在地上,像捧着传家宝一样,把那团黑乎乎的菌子捧进了背篓。

两人一前一后,配合默契。

林默负责“扫描”和讲解,丁子钦负责挖掘和搬运。

原本枯燥的赶山路,变成了林默的单人脱口秀大讲堂。

从菌子的生长习性,到辨别毒性的土方法(虽然大多不靠谱,但他讲的是科学辨认法),再到每一种菌子的最佳烹饪方式。

没有什么华丽的辞藻,也没有刻意的煽情。

他只是用最平实的语言,描述着食材最本真的味道。

阳光透过树叶的缝隙洒下斑驳的光影,林默站在光影里,手里拿着一株刚采下的野葱,随口说着:“这种野葱,味道比菜市场的冲,切碎了拌在刚才的干巴菌里,高温一激,那香味能飘出三里地。”

跟拍摄像师默默地擦了擦嘴角的口水,心里疯狂呐喊:别说了!求你别说了!这还是个慢综吗?这分明是深夜放毒的美食节目啊!

不知不觉,日上三竿。

丁子钦觉得背后的竹篓越来越沉,勒得肩膀生疼,但他脸上的笑容却比谁都灿烂。

那种收获的快乐,是他在城市里、在名利场上从未体会过的。

每一次弯腰,每一次挖掘,都像是在开盲盒,而林默就是那个保证盲盒里全是SSR的“挂”。

“默仔,满了!真的塞不下了!”

丁子钦反手拍了拍那个已经冒尖的竹篓,一脸的兴奋和满足,“咱们这波是不是发财了?我感觉这一篓子下去,别说还债,把严导那张桌子买下来都够了!”

林默停下脚步,回头看了一眼。

确实,那个原本空荡荡的大竹篓,此刻已经装得满满当当。

五颜六色的野生菌交织在一起,散发着诱人的山野气息。

那是大自然最慷慨的馈赠,也是他们在这个陌生古镇里,打响翻身仗的第一发子弹。

林默抬手看了看表,时间刚刚好。

“行了,收工。”

他拍了拍手上的泥土,目光穿过层层叠叠的树林,望向山脚下那个炊烟袅袅的古镇,嘴角勾起一抹意味深长的笑意。

“食材有了,接下来,就该让严导看看,什么叫真正的‘技术变现’了。”

“走,下山!让那帮凡人颤抖吧!”丁子钦豪气干云地吼了一嗓子,背着沉甸甸的“金山”,迈着六亲不认的步伐冲在了前面。

风吹过林梢,带来一阵清凉。

谁也没有注意到,林默在转身的瞬间,眼神里闪过的一丝狡黠。

这一篓子山珍,仅仅是用来还债?

不。

对于一个拥有“厨神”体验卡的顶级老六来说,这只是高端猎手布下的第一颗诱饵。

这古镇里的钱包们,准备好迎接一场味蕾的洗劫了吗?

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