品书中文 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

一个上午下来,绮栗栗不仅钱赚得盆满钵满,还接到了好几份预定订单。

最重要的是,她那系统商城也跟着升了级,解锁了不少新食材区域。

她的目光第一时间就锁定了那个念叨许久的可乐!

“总算等到了!”

有了这种好东西,肯定不能只当饮料喝喝就算了,必须得做几道让它当主角的菜咯!

“系统系统!”绮栗栗在脑中兴致勃勃地呼唤:“快,用可乐推荐几道菜!”

系统界面刷新。

【叮!根据核心食材:“可乐”。结合库存:雷翼鸟翅中、优质五花肉、土豆、香料等。推荐制作:“可乐雷翼鸟翅”、“可乐土豆泥卤肉”。】

“可乐雷翼鸟翅……不就是可乐鸡翅么,这个我吃过,那个可乐土豆泥卤肉……用可乐炖土豆吗?倒是新奇。”

绮栗栗咂咂嘴:“行,就它们俩了!”

她取出一口深底厚壁锅,放在炉火上,中火加热,倒入少量植物油。

待油热后,她用夹子将擦雷翼鸟翅一个个小心地放入锅中,先是鸟皮朝下。

很快,“滋啦滋啦”的悦耳声响彻小屋,油脂被逼出。

她耐心地将翅中煎至两面金黄,表皮微微焦脆,期间不时晃动锅子,让它们受热更均匀,防止粘底。

煎好的翅中盛出备用,锅里的底油留着。

就着锅里煎翅中留下的香喷喷的底油,她放入姜片和拍扁的大蒜,煸炒出浓郁的辛香味,瞬间给肉香增添了层次。

再将煎好的翅中倒回锅中,沿着锅边淋入料酒,只听“刺啦”一声,锅气蒸腾,带走了部分腥气。

然后,她拿起那罐期待已久的可乐,“呲”一声拉开拉环,“咕咚咕咚”地倒入锅中。

“哇哦~”

绮栗栗忍不住惊叹:“这画面……看着就开心!”

盖上锅盖,大火烧开后,立刻转为小火,让鸟翅慢慢炖煮。

系统提示适时响起:【可乐中的糖分和碳酸在加热过程中会产生美拉德反应和焦糖化反应,赋予翅中独特的甜香、光泽和软糯口感,同时使其肉质更加酥烂。预计炖煮时间:20-25分钟。】

在这个过程中绮栗栗开始准备可乐土豆泥卤肉的材料。

把五花肉洗净,切成约2厘米见方的块。

锅中放冷水,放入五花肉块、姜片和1汤匙料酒,开火煮沸,耐心撇去浮沫,捞出用温水冲洗干净,沥干备用。

同时,她决定加两个蛋,一个她的一个小麻烦的~

锅中放少许油,放入焯好水的五花肉块,中小火慢慢煸炒,直到肉块表面呈现微黄色,肥肉部分开始变得透明,逼出了一些多余的油脂,锅底亮晶晶的。

然后,她倒入一整罐可乐,加入果酒以及八角、香叶、桂皮、姜片、大葱段。

加入足够的热水,水量要没过五花肉。

将剥壳的熟鸡蛋也放入。

大火烧开后,转小火,盖上锅盖,慢炖至少1小时,直到五花肉变得酥软入味,用筷子可以轻松戳透。

那么现在这段时间就可以……

“就可以开始炫可乐鸡翅了!”

绮栗栗迫不及待地揭开锅盖,一股混合着浓郁肉香、焦糖甜香和一丝香料气息的热浪扑面而来,钻进她的鼻腔,让她下意识地咽了口口水。

锅里的汤汁已经变得浓稠,颜色红亮诱人,如同上好的琉璃。

她转为大火,开始收汁,并用勺子不断将那越来越粘稠的汤汁淋在翅中上,使其颜色更加均匀漂亮,如同穿上了一层晶莹的糖衣。

随着汤汁“咕嘟咕嘟”地冒着泡,变得越来越少,越来越浓,她尝了尝味道,因为可乐本身带有甜味,她只加了一点盐调整咸度。

将色泽红亮,散发着无法抗拒甜香气的可乐雷翼鸟翅盛出,放在白色的盘子里。

最后将锅里剩余的一点近乎糖浆状的浓稠汤汁均匀地浇在翅中上,撒上一点点刚从系统商城购入的熟白芝麻点缀。

红亮的翅中,晶莹的酱汁,点缀着星星点的白芝麻,视觉效果和仪式感满分!!

绮栗栗迫不及待夹起一只,吹了吹气,咬下一口。

“唔——!”

外层是带着浓郁焦糖风味的表皮,甜咸交织的酱汁瞬间在口中化开。

紧接着是雷翼鸟翅中那紧实弹牙的肉质,在可乐的长时间炖煮下,已然变得十分软烂,几乎是轻轻一吮,骨头就和肉轻松分离。

“太好吃了!这个甜度把握得刚刚好,一点不腻,肉又这么入味软烂,绝了!”

她当然没忘记眼巴巴等着的小麻烦。

“喏,今天换新口味了,尝尝看。”

小麻烦立刻凑过来,一头扎进小碟子里,小口却速度极快地吃了起来,发出满足的“呜呜”声,尾巴摇得像个小风车。

和绮栗栗待了快两个月,他已经完全沉溺于这些美食里了。

之前他还担心绮栗栗会报复世界,所以监视她。

现在只想着每天吃什么,这个好吃,那个好吃,通通都好吃!

看着小麻烦狼吞虎咽的样子,绮栗栗也继续吃起来,为了空口吃不咸,她特意少放了盐,所以一人一狗,两个人就把那一大锅“可乐鸡翅”给炫完了。

“那个可乐土豆泥卤肉感觉配饭肯定超下饭,但是这里没有大米……”

不过,她的系统空间里常年储备大面包,她摸了一块出来。

“啧,这个大面包不就和馒头差不多,下次招个会做面包的回来让他给我做成馒头,那个配菜也好吃。”

绮栗栗一边揪了一小块面包沾了点鸟翅的汤汁,一边自言自语安排好了接下来的打算。

把那点汤汁吃干净后,绮栗栗开始处理土豆。

将土豆洗净、去皮,切成大块。

放入蒸锅中蒸熟,直到用筷子能轻松插入,粉粉糯糯的。

将蒸熟的土豆块取出,放入一个大碗中,趁热用勺子细细地压成泥。

按照系统提示,加入一点点盐和一小勺牛奶,搅拌均匀。

很快,土豆泥变得越发绵软细腻,泛着淡淡的奶白色光泽,看起来就十分顺滑。

当时钟指向差不多一小时,锅内汤汁收浓但还保留着一些精华卤汁时,她关火了。

取一个稍深的盘子,然后将炖得酥烂的可乐卤肉块和卤蛋倒入,土豆泥倒入,最后将锅中剩余的浓郁的卤汁,均匀地浇在肉块、卤蛋和土豆泥上,搅拌均匀。

卤汁的醇厚香气与土豆泥甜香交织在一起,形成一种令人无比安心又馋涎欲滴的味道。

舀起一勺,里面包含了炖得颤巍巍、肥瘦相间的五花肉,一点绵软的土豆泥。

送入嘴里,首先是五花肉的极致口感,肥肉部分已然完全融化,入口即化,带来了丰腴醇厚的油脂香气,却奇异地不觉得油腻。

而瘦肉部分酥烂不柴,纤维仿佛都吸饱了精华卤汁。

土豆泥本身在吸收了卤肉汤汁后,变得异常美味,咸甜交织,软糯可口。

“这个搭配……太聪明了!”

绮栗栗惊叹着,嘴里塞得鼓鼓囊囊。

今天的午餐一人一狗吃撑了,两个人都在院子里晒着太阳消食,最后晚饭都免了。

绮栗栗决定下次再好吃也要适量,因为,吃撑真的有些难受!

(>д<)

品书中文推荐阅读:玄幻:老婆绝世仙子,我却要逃婚绑定变美系统,绿茶在位面杀疯了快穿:挖野菜系统崩溃了四合院:生那么多孩子!怪我咯灵轩心动快穿之疯批反派在线作死快穿:钓系美人穿成黑月光之后开局策反病娇女BOSS的我无敌原神获得造物主系统的诸天之旅傅同学,我知道你暗恋我恶魂觉醒后,全宗门哭着求我原谅太师祖在下,孽徒桀桀桀!穿越年代文:工具人拒绝剧情哼,老娘才不想当什么丘比特火行天下末世向导:四大哨兵争着宠霹出个天尊化神老祖作香童是认真的豪门奶爸开局,养个外挂小奶娃摸一摸就能修仙,还要脸干什么!国运:扮演张麒麟,我是女版小哥真千金驻岛开荒,嫁禁欲军官赢麻神卦狂妃又在撩人了世界与尔青云仙梦张悦的逆袭没错,我哥和我爹都是大佬末日重生:鬼观音她畸变成神抗战:从远征军开始小孕妻齁甜,被绝嗣大佬抱回家宠快穿之云华真君圆满之旅快穿:我家宿主超厉害的,嗷呜盗墓:修仙修到青铜门碎裂掌控被未婚夫送去和亲后,我把他刀了快穿之改变be世界一夜情后,穆总失控刑侦六组全家读我心后杀麻了,我负责吐槽原神:从摸鱼开始出轨爹,爱赌妈,重生我笑呵呵一吻唤醒前世爱人我在古代当开山大王60后婆婆与80后儿媳知否:心狠手辣如兰传!崩铁,从雅利洛开始的星际军阀要命!她马甲满级,你惹她干嘛依靠MC我在古代种田种成了女皇悍女重生:莫少的心尖宠快穿:成了绿茶炮灰女配穿成主角手中宝
品书中文搜藏榜:异兽迷城半相热恋快穿:我在异界客串路人甲家外火影世界的修士开局逃荒,女尊小混子她吃喝不愁和狂野总裁同房后他说我只是陌生人墓虎带着两宝去逃荒,我逃成了首富穿越乱世,我有空间我怕谁秦老六的生活日常奥特次元:羁绊之力全能站姐变爱豆后成顶流了高嫁京圈大佬,渣前任悔疯了!末世,女主她拿百亿物资杀疯了孤独摇滚!属于老兵的孤独!穿越知否之我是墨兰末世,恋爱脑杀了最后一位神性转魔王的异世界冒险脑叶公司:逐渐离谱的员工我,AI凡人闯仙界首辅肥妻有空间小宫女娇软妩媚,一路荣宠成太后后妈恶毒后妈爽,后妈日子过得好陆爷的闪婚新妻明日方舟:构史学主演她是一池春水文昭皇后传邪祟复苏,我为阴世主综漫:作品太刀,雪乃让我别写了玄学直播间,大佬又算命攒功德啦八零软妻人间清醒,首长别茶了!孤爱的哥哥居然是敌国皇亲快穿:战神大人只想找lp贴贴嫡女谋略:妖孽夫君请上门百字日记白日深诱职业魅魔,青梅校花不放过沈氏家族美人祭莫爷养的小公主我用重生埋葬他勾魂的眼神方舟里的后勤官快穿之鼠鼠我呀,太上进了四合院:我何雨柱,国之栋梁斗破:天命反派,云韵哭惨了皇后,你逃不掉的重生成草,我修妖也修仙我花钱超猛,系统嘎嘎宠我!
品书中文最新小说:女泼皮从良的日常重生柳玉:开局拒绝韩立收徒垂涎狼兔:爱你在心口难开陈小七的作死仙途乱入英雄无敌首富大小姐是农村来的槐树下我们的旧时光1960年代四合院种田四合院,带着妹妹逃荒住隔壁快穿从给孩子换个爹开始从开杂货铺开始重生九零夫人还有多少马甲阎王崽崽在警局,破案卷哭刑侦界修真种田:开局一座石头山半辈人生石女的痛凤途冰魄:逆袭女帝传奇重生九零考上中专从星际到兽世,兽夫又强又会撩!星途Omega七十年代的宝穿越后胎胎俩娃血眼修罗:开局灭村,终成大将墓中的风声四合院:我在四合院有个青梅竹马从被辞退到被敬畏贵女为后,事业批帝王杀疯了特工修仙不讲武德庶女惊华:苏悦传奇黑爷,花儿爷生气了,后果很严重食人山庄之阴阳诡谋母亲是赤脚医生说好和离,绿茶将军怎么又吃醋了少歌:咸鱼世子,百晓堂最强赘婿游戏入侵:一心求死的我杀穿副本呆女觉醒阴阳眼,捉鬼续命闯阴间四合院:白莲花傻娥子,我全都要民俗规则怪谈:我的纸扎能通神大秦:咸鱼皇子,靠躺平登顶金榜龙阙执念师火影,我!漩涡鸣人,叛逃木叶!雷布朗多的诸天之旅重生之风云情劫千金归来,她用科技封神港综:从钵兰街走出的大佬快穿之典当人生替嫁成凰:皇后娘娘是男的!甜!被陵总听见心声宠上天天擎:我的道侣是圣女后异僭之书