死寂。
一种令人窒息的寂静。
如果说郑泰和的失手，还能被理解为极度震惊下的意外。
那么那位鲁菜理事的“当场石化”，则将这诡异的气氛推向了顶点。
一前一后，一尊泰斗，一位理事。
两个代表着鲁菜最权威声音的人，在尝过同一道菜后，一个神情恍惚，一个呆若木鸡。
这他妈的到底是什么菜？
孟婆汤吗？！
全场数千双眼睛，就像在看一场无声的默剧。
摄像机的长焦镜头死死锁定在那位理事煞白的脸上，他双目圆瞪，嘴巴还保持着咀嚼后的微张姿态，喉结上下滚动，却发不出一丝声音，仿佛有一只无形的手扼住了他的咽喉，将他所有想说的话，无论是赞美还是咒骂，全都堵了回去。
“咕咚。”
不知是谁在寂静中紧张地咽了口唾沫，这声音却像信号枪，瞬间引爆了压抑已久的议论声。
“搞什么鬼？怎么都不说话了？”
“这是什么表情？好吃到失语了？还是难吃到中毒了？”
“你们看郑老，魂儿都快丢了……这道菜里到底藏了什么？”
观众席上，窃窃私语声如潮水般蔓延开来。
人们的好奇心已经被吊到了嗓子眼，抓心挠肝，恨不得冲上台去，亲自撬开那两位的嘴，或者干脆自己尝一口。
参赛席上，气氛更是凝重到了极点。
川菜大厨刘莽脸上那幸灾乐祸的笑容，早已凝固、碎裂，此刻只剩下满脸的错愕和无法理解。他手臂上的疤痕因为肌肉的紧绷而愈发狰狞，脑子里一片混乱。
不对劲！太不对劲了！
以郑泰和的身份，就算陈元那道菜真有什么惊天动地的巧思，最多也就是点点头，说一句“尚可”，绝不至于失态到这种地步！
而那位理事，更是出了名的老顽固，自己刚骂完人家是歪门邪道，下一秒就跟被雷劈了一样，这……这简直比川剧变脸还要离谱！
粤菜师傅梁永富眉头紧锁，他那双仿佛能洞悉一切的老眼，此刻也充满了迷茫。他不断地回放着陈元之前的每一个操作，试图从那行云流水的技法中找到答案，可越想，心里的谜团就越大。
红酒、黄油、巧克力……这三样东西，真的能和海参融合，并产生如此恐怖的“杀伤力”？
这已经超出了他的烹饪体系，甚至超出了他对味道的认知。
剩下的几位淮扬菜、徽菜的大师，更是面面相觑，从彼此眼中看到的，只有两个字——“懵了”。
他们眼巴巴地看着评委席，心里仿佛有几百只猫在挠，很想扯着嗓子喊一句：“到底什么味儿啊？让我们也尝一口啊！”
评委席上，剩下的几位评委也是坐立不安。他们看看沉默如雕塑的郑泰和，又看看仿佛被点了穴的理事，一时间谁也不敢先开口。
只有美食文化研究会的会长冯知味，嘴角噙着一抹意味深长的笑意，眼神在陈元和那盘菜之间流转，仿佛在欣赏一出绝妙好戏。
就在这所有人都被好奇心折磨得快要发疯的时候，一个不和谐的身影，动了。
是阿哲。
那个网红探店博主，在所有专业厨师都因规矩和敬畏而选择观望时，他却大大咧咧地从自己的料理台后走了出来。
“他要干嘛？”
刘莽和梁永富等人几乎同时皱起了眉头，眼中闪过一丝不悦。这种场合，那些”大佬“们都还没动，这人就这样走了过来，太没规矩了！
但他们心里再不满，此刻也不好出声制止。
只见阿哲脸上挂着他那招牌式的、讨喜的笑容，完全无视了周围人异样的目光，径直走到了评委席前。
他先是饶有兴致地上下打量了陈元一番，眼神里带着几分挑衅，几分好奇，仿佛在说：“行啊你，又让你装到了。”
然后，他极其自然地从旁边拿起一副干净的刀叉，动作娴熟地切下了一小块海参。
这一刻，全场所有的摄像机，都疯了一般将镜头对准了他！
他就是风暴的中心！
全场的目光，也从那两位“石化”的评委身上，转移到了这个胆大包天的评委身上。
在万众瞩目之下，阿哲叉起那块乌亮的海参，送入口中时，还不忘对着镜头，做了一个极其夸张、极其做作的“陶醉”表情，仿佛在品尝什么绝世仙丹。
他开始咀嚼。
一秒。
两秒。
三秒。
他脸上的笑容，也和前两位一样，慢慢地凝固了。
他的眼睛，在镜头无法捕捉的瞬间，猛地收缩了一下！
那是一种发自灵魂深处的、无法掩饰的战栗！
但仅仅零点五秒！
下一瞬间，他脸上的震惊就被一层更厚的、更夸张的演技所覆盖。
“完了，又疯一个！”场外的小李绝望地捂住了脸。
此时张雪的心，也同样提到了嗓子眼。
另一边，丁晓曼刚刚合上自己微微张大的红唇，心里也同样是满腹疑问。
监控室里的江语希皱着眉指挥着摄像机，想要把阿哲的表情全都拍进去。
紧握的双手已经微微渗出汗水，她现在的心情也同样的紧张。
”不会就第一期就翻车了吧？“
此时，全场观众屏息凝神，等待着第三个“受害者”的诞生。
难道这道菜，真的有什么魔力，能让人尝过之后，集体失声？
就在所有人都以为阿哲会像前两人一样，进入漫长的沉默时。
他，忽然动了。
他喉结一动，将口中的食物咽了下去。
然后，他抬起头，看向陈元，那张刚才还写满震惊的脸上，忽然像是戏精附体一般，所有的情绪瞬间烟消云散，取而代之的，是一种带着三分轻佻，七分不屑的撇嘴。
他将手中的叉子随手往桌上一扔，发出“当”的一声轻响，吸引了所有人的注意。
然后，他清了清嗓子，用一种不大不小，却足以让全场都听清的音量，说出了一句让所有人大脑瞬间宕机的话。
“你这菜……”
他故意拉长了音调，吊足了所有人的胃口，然后一摊手，耸了耸肩。
“做得也就那样。”