琼林宴的喜悦余温尚未散尽,苏轼、苏辙父子还沉浸在“三苏同榜”的荣光与对未来的无限憧憬中,一封来自眉山老家的急信,如同一道晴天霹雳,击碎了所有的欢喜,他们的母亲,程夫人,因病与世长辞了。
按照儒家礼制和朝廷法度,父母亡故,人子须辞官归乡,丁忧守制二十七个月,这意味着他们刚刚起步的仕途,不得不骤然中断,即将远离汴京这个权力与文化的中心。
骤逢巨变,苏轼与苏辙悲痛万分,在离京前,他们特意前往林府,拜别盛长梧。
“盛大人,家母……病逝,我兄弟二人需即刻返乡丁忧,特来向大人辞行。”苏轼的声音低沉沙哑,往日的神采飞扬被巨大的悲伤笼罩,眼眶泛红,苏辙在一旁亦是神色悲戚,默默行礼。
盛长梧看着眼前这对瞬间成熟了许多的兄弟,心中了然,他早知有此一劫,此刻也只能温言安慰:“子瞻,子由,节哀顺变。程夫人贤德,教养出二位如此英才,足慰平生。回乡安心守孝,恪尽人子之礼,方是正理。京中之事,不必挂怀,待孝期届满,自有再展抱负之时。”
他的话语平和而充满力量,让苏轼兄弟在悲恸中感受到一丝温暖与支持。
到了离京那日,汴河码头笼罩在凄风苦雨之中,更添离愁别绪。盛长梧如约前来送行,他并未多言,只是郑重地拱手:“山高水长,望自珍重。他日汴京再会。”
苏轼、苏辙深深一揖:“盛大人厚谊,我兄弟铭记于心!告辞!”带着对未来的不确定与对母亲的无尽哀思,他们登上了南下的客船。
盛长梧回到林府,林噙霜也有听闻,不禁感慨:“真是可惜了……这刚中了进士,大好前程就在眼前,却要回乡守孝三年。宦海浮沉,三年时间,足以物是人非。这做官啊,有时候真讲究个官运。”
盛长梧点了点头,应和道:“母亲说得是。不过,是金子总会发光。苏氏兄弟才华横溢,心性坚韧,此番磨砺,于他们而言未必全是坏事。待他们归来,必非池中之物。”
林噙霜敏锐地察觉到儿子对那对兄弟非同一般的看重,问道:“梧哥儿似乎格外看重他们?莫非他们真有甚过人之处,是我没看出来的?”
盛长梧只是微微一笑,并未直接回答:“母亲日后便知。”林噙霜见儿子卖关子,也不再追问,只当他是惜才。
苏轼、苏辙一路水陆兼程,历经跋涉,终于回到了蜀中眉山老家。家中,苏轼之妻王弗、苏辙之妻史婉玉,早已将婆婆程夫人的身后事办理得妥帖周全,灵堂肃穆,一应事务井井有条。
面容憔悴、仿佛苍老了许多的苏洵,看到家中被儿媳打理得如此妥当,心中既感宽慰,又涌起更深沉的悲痛,他对王弗和史婉玉点了点头,声音哽咽:“辛苦你们了……料理得甚好。”
王弗与史婉玉连忙敛衽行礼,垂首道:“此乃儿媳分内之事,不敢言辛苦。”
苏轼、苏辙跪倒在母亲灵前,看着母亲的牌位,回想起母亲昔日辛勤操持、督促他们读书的点点滴滴,不禁悲从中来,放声痛哭。
苏洵老泪纵横,父子三人的哭声在灵堂内回荡,王弗与史婉玉在一旁默默垂泪,小心照应。
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盛长梧眼见土豆、红薯、玉米等新作物的推广已在全国范围内步入正轨,他的目光便投向了另一些同样重要的物事上。
他早在调离泉州时,便让田仆在私田小范围试种辣椒棉花,如今,泉州那边的官田已无需再集中培育新粮,将更多的土地转而种植辣椒与棉花,并将收获的种子一批批寄送至汴京。
在司农寺所属的试验田里,盛长梧划出了一块区域,亲自指导老农播种、育苗、移栽,司农寺的官员们看着这些从未见过的植株,心中满是好奇。
“盛大人,这又是什么新奇作物?也是能饱腹的新粮食吗?”一位官员看着辣椒苗那纤细的枝叶,忍不住发问。
盛长梧闻言,微微一笑,卖了个关子:“此物名为辣椒,那边的是棉花。它们并非用来果腹的主粮,但于我朝百姓而言,或许会是比粮食更有味、更温暖的东西。待秋收之时,诸位便知分晓。”
他这番话说得众人心痒难耐,却又想象不出这看似寻常的植株能有何等妙用,只得按捺住好奇心,看着这些作物在夏日里茁壮成长。
转眼又到秋收时节。
司农寺上下优先将新粮食作物的收获事宜处理妥当后,便将注意力集中到了那片特别的试验田。
但见田垄之上,辣椒植株挂满了或尖长或圆胖的果实,有的青翠欲滴,垂直向下,有的则已转为鲜艳的红色,只觉得甚是好看。
旁边的棉花田里,则是另一番景象,棉桃绽裂,露出了里面洁白柔软、蓬松如云的纤维,远远望去,宛若一片雪落田间,煞是有一番氛围。
“原来此物成熟后这般模样,果真新奇!”官员们啧啧称奇。
盛长梧亲自下场,示范如何采摘辣椒和收取棉花,众人依样画葫芦,小心翼翼地将这些收集起来。
辣椒采收后,盛长梧特意留出了一批品,他回到林府,亲自写了几个菜谱,交给厨房,命厨娘严格按照他的方法烹制。
翌日,他便在林府设下宴席,邀请了司农寺一众同僚。
当一道道色泽鲜亮、香气扑鼻的菜肴被端上桌时,官员们都有些愣怔,除了他们熟悉的菜肴,还有从未见过的那盘“地三鲜”,“辣椒炒肉”,“回锅肉”。
“盛大人,这是……?”
“诸位不必客气,请动筷尝尝,这便是‘辣椒的滋味。”盛长梧笑着示意。
众人将信将疑地举箸品尝,初入口时,尚觉咸香可口,随即,一股猛烈而独特的灼热感便在舌尖炸开,迅速蔓延至整个口腔!
“嘶——哈!”当即有人被辣得倒吸凉气,满脸通红,连忙端起水杯猛灌。
“这……这味道,好生霸道!比茱萸、生姜还要辛辣数倍!”
然而,那股劲辣过后,却是一种奇异的通透与爽快,口中唾液分泌加速,胃口大开。
“怪哉!虽辣得厉害,却让人欲罢不能,还想再吃!”
“确实开胃!下饭至极!”
原本还有些矜持的官员们,在尝试了几口之后,纷纷被这新奇的味道征服,就着这些辣味菜肴,竟比平日多添了一碗饭,吃得额头冒汗,大呼过瘾。
餐毕,众人捧着消食的热茶,仍在回味方才那顿酣畅淋漓的饭菜,盛长梧这才缓缓道:“诸位觉得此物如何?”
一位被辣得最狠,却也吃得最多的官员抹着汗道:“盛大人,下官服了!此物之辣,迥异于姜蒜茱萸,别具一格,食之令人精神振奋,食欲大增!”
另一人也附和:“是啊,寻常百姓家,油盐已是珍贵,像胡椒等香料更是价比黄金,饭食大多寡淡。若能将此辣椒推广开来,价格低廉,寻常人家只需在菜里放上几颗,便能增添无数风味,这……这可是能让天下人餐桌都丰富起来的好东西啊!”
盛长梧见众人接受度良好,这才缓声道:“本官却有此意。如今市面上的香料、辛料,如胡椒、姜、蒜等,价格不菲,寻常百姓人家难以时常享用,餐食往往寡淡无味。
而这辣椒,产量不低,易于栽种,若推广开来,其果实无论鲜食、晒干、制酱,皆可长久保存,能为百姓的餐桌增添不少滋味,开胃下饭,于民生大有益。”
他们这才恍然明白,盛长梧推广此物,用意深远,并非为了口腹之欲,而是着眼于提升最底层百姓的生活品质。
让终日劳作的平民,也能在粗茶淡饭中尝到一丝酣畅淋漓的“滋味”,这其中的意义,非同小可。
“盛大人思虑之深远,下官等……望尘莫及!”众人心悦诚服,纷纷起身行礼。