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果然,自那日后,望江楼每日所需的清露冻数量悄然增加到了二十五碗,结账时,林娘子也会多给些许,名目是“材料耗损”。更让云妮儿意想不到的是,不过三五日功夫,那日小宴的效应便显现出来。

这日午后,竟有一位穿着体面、像是某府管家模样的人,循着名头打听,直接寻到了清水巷这间陋室门外。

“这位可是制作‘望江楼清露冻’的云妮儿姑娘?”那管家态度客气,带着几分怀疑打量着云妮儿和她身后的陋室,似乎有些难以置信那般风雅的点心竟出自此地。

云妮儿心中诧异,面上却保持镇定:“正是民女。不知贵客有何见教?”

“我家夫人前日在望江楼尝了姑娘做的清露冻,甚是喜爱。后日府中设家宴,想向姑娘订制四十碗,不知姑娘可否承接?价钱可按望江楼的价格再加两成。”管家说着,取出一个装着定金的精致荷包。

私下的订单!而且价格更高!

云妮儿压下心中的激动,仔细询问了要求与取货时间,确认自己能按时完成后,才郑重接下定金和订单。送走管家,她握着那个荷包,站在院中,只觉得恍如梦中。她的名声,竟已随着望江楼的宴席,悄然传入了高门府邸!欢喜之余,更添了几分压力,四十碗清露冻,于如今的她而言,虽是辛苦,却也并非难事。她与雨妮儿忙碌了两日,将成品交付,换来沉甸甸的货款和那管家一句“夫人满意,日后或再叨扰”的承诺。

日子仿佛沿着一条越来越清晰的轨迹向前滑行。望江楼的订单稳定,偶尔还有如那府邸般的私人订制,收入已远非昔日摆摊时可比。云妮儿脸上渐有了血色,雨妮儿身上也穿了细软的新衣,小院虽依旧简陋,却多了几分踏实温饱的烟火气。

这日清晨,云妮儿照例去杂货铺采买材料。孙掌柜见了她,依旧是笑脸相迎,只是那笑容总觉着和平时不大一样。他一边称着莲子,一边似闲聊般道:“云妮儿姑娘,如今你这生意是越发好了,连带着我这小店的生意都沾光哩。”

云妮儿只当是客气话,微微一笑:“是孙掌柜的货好。”

孙掌柜左右瞧瞧,见无人注意,声音压低了些:“姑娘是厚道人,有句话……不知当讲不当讲。”

云妮儿心中微动,停下手中动作:“掌柜请讲。”

“前两日,坊正大人身边的钱师爷,来我这儿坐了片刻。”孙掌柜声音更低了,“闲话间,问起了姑娘你,问你这清露冻的买卖如何,每日进出多少,都卖给哪些人家……问得颇为仔细。”

云妮儿的心猛地一沉。坊正?钱师爷?她一个升斗小民,做些小本生意,如何会入了坊正衙门的眼?

孙掌柜看着她骤变的脸色,叹了口气:“姑娘也别太担心,许是随口问问。只是……这市井之中,树大招风。姑娘如今虽不在这莲花坊街面摆摊,可这名气,到底是传出去了。有些人……眼见着旁人碗里的粥稠了,心里头,未必舒坦,还是小心为妙。”

他话未说尽,但云妮儿已然明白。但这坊正衙门打听她的生意,是何用意?是觉得她未在街面摆摊,少了“管理”?还是……另有所图?

她谢过孙掌柜,提着材料心事重重地往回走,一路上云妮儿都有些心神不宁。她想起离开王府时,珊瑚姐姐那句“京城是非之地,不宜久留”的叮嘱。原来,即便她小心翼翼,只想凭双手谋一口安稳饭吃,也终究避不开这纷纷扰扰。

阳光明媚,她却觉得周身发冷。权力与市井,看似两个世界,实则只有一线之隔。

对于未知的事情,她无法提前做什么样的准备,生意依旧要做,日子依旧要过。只是她行事愈发谨慎,采买时尽量分散,与望江楼和那府邸管家交接时,也越发低调。

然而,该来的终究会来。

几日后,云妮儿正在院中清洗器皿,忽听得门外传来一阵略显嘈杂的脚步声,紧接着,她家那扇木门被重重地叩响了。

“贺云妮在家吗?开门,坊正衙门问话。”一个带着几分官腔的声音响起。

云妮儿手一抖,瓷碗险些滑落。她定了定神,在围裙上擦干手,示意雨妮儿躲去内间,自己深吸一口气,上前打开了门。

门外站着两人。前面一人穿着半旧的吏员服色,三角眼,留着两撇稀疏的胡子,正是孙掌柜提过的钱师爷。他身后跟着个膀大腰圆的差役,面无表情。

“民女贺云妮,不知钱师爷大驾光临,有何吩咐?”云妮儿垂下眼睫,恭敬行礼。

钱师爷那双三角眼在云妮儿身上扫了一圈,又越过她肩头,打量了一下简陋的院子,鼻腔里轻轻“嗯”了一声,算是回应。他踱步走进院子,目光在灶台和那些制作清露冻的器皿上停留片刻。

“贺云妮,听说你近日在家中制售一种名为‘清露冻’的吃食,生意很是不错?”钱师爷开口,语气平淡,却居高临下。

“回师爷的话,不过是做些小点心,勉强糊口罢了。”云妮儿小心应答。

“糊口?”钱师爷嗤笑一声,“望江楼,还有东城柳府,这都是寻常糊口的人家能攀上的?你这‘糊口’,怕是比许多开铺坐店的都强些了。”

他话锋一转,语气陡然严厉起来:“我且问你,你在家中制售吃食,可有在衙门报备立契?缴纳了相应的市税?你这制作吃食的地方,可能保证洁净,符合规制?用的食材来源可清楚?若吃坏了人,该当何论?”

一连串的问题,如同冰雹砸下,个个都敲在云妮儿的要害上!她在家中制作,虽比摆摊少了“场地费”,却也绕开了官府的监管和税收。平日无人追究便也罢了,一旦较真,便是大大的把柄!

云妮儿脸色发白,她知道,这是找上门来了。她稳住心神道:“民女无知,不知还需报备立契……至于食材,都是正经杂货铺采买,绝无问题……”

“不知?”钱师爷打断她,三角眼里闪过一丝精明算计的光,“一句不知,就能搪塞过去?我朝律法,白纸黑字写得明白!无契经营,便是私贩!偷漏税款,更是罪加一等!依律,轻则罚没赃款,重则杖责收监!”

“师爷明鉴!”云妮儿噗通一声跪倒在地,声音带着恳求,“民女确实不知其中规矩,绝非有意触犯律法!求师爷开恩!”

钱师爷看着跪在地上的云妮儿,语气稍缓,却依旧拿捏着姿态:“念你初犯,又是一介女流,本师爷也不是不能通融。只是,这规矩不能坏……这样吧,你即刻停了这买卖,将以往所得,核算清楚,补缴税款罚金。至于往后嘛……”

他拖长了语调,目光再次扫过那些器皿:“若还想做,也不是不行。需得在衙门立下契书,每月按时缴纳定额税银。你这制作之地,也需得符合要求,定期接受查验。如何?”

云妮儿跪在地上,指尖冰凉。她明白了,这并非要彻底断了她的生路,而是要分一杯羹,要将她这刚刚萌芽的生意,纳入官府的掌控之中,名正言顺地收取一份“孝敬”。那定额税银会是多少?所谓的“符合要求”、“定期查验”,又将是怎样一把悬在头顶的利剑?

她抬头,看着钱师爷那看似公允,实则不容置疑的脸,心中一片悲凉。原来,想要安安稳稳地靠手艺吃饭,也这般艰难。

“民女……遵命。”她低下头,声音艰涩。此刻,她没有反抗的资本。

钱师爷满意地点点头,又“训诫”了几句,这才带着差役扬长而去。

院门重新关上,隔绝了外界。云妮儿依旧跪在原地,阳光透过院墙,在地上投下她孤单的影子。雨妮儿从内间跑出来,怯生生地拉着她的衣袖:“阿姐……”

云妮儿缓缓站起身,拍了拍膝盖上的尘土,她看着这间承载了她希望与汗水的小院,目光最终落在那些制作清露冻的家什上。

“我已竭尽全力地活着,可是为什么这么难!”

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