从生产进度到人员安排,再到翻译的补充,他都考虑得细致周到,没出任何纰漏。
她端起搪瓷杯,又喝了口热水,暖意顺着喉咙往下走,驱散了残留的寒意。
“苏厂长,你考虑得很全面。”
林晚青放下杯子,语气里带着赞许:“这些事就按你说的办,有什么需要我协调的,随时跟我说。”
苏知航连忙点头:“您放心,我肯定把事情办妥当。”
“对了林姐,车间那边问,样品的包装要不要换新款?”
“去年用的是牛皮纸袋子,但因为时间紧,来不及印上商标,这次要不要印上咱们的商标?”
“要换。”
林晚青毫不犹豫地说:“你让设计师设计一下,将商标、广告语和服装厂的信息都印在包装袋子上,再在袋子里放张卡片,上面写清楚面料的清洗方法和注意事项。”
“细节做得越到位,客商才越愿意跟咱们合作。”
“好,我下午就去跟设计部说。”
苏知航把这点记在小本子上,又想起个事。
“还有,广市那边的住宿,我要不要提前订?去年咱们住的酒店离展馆还是稍微有点远,这次要不要找个更近点的?”
“要提前订。”
林晚青说:“你找个离展馆步行不超过十分钟的酒店,房间不用太大,干净整洁就行。”
“你先按十三间房定吧,等人员确定下来再根据情况增减。”
苏知航一一记下,心里盘算着下午就给广市的朋友打电话,让他们帮忙打听酒店的事。
他抬眼看向林晚青,见她正低头看着宣传图稿,眼神专注,心里不由得佩服。
老板比他大七岁,却比他有魄力得多,不管遇到什么事都能冷静应对。
能把生意做得这么大,确实有过人之处。
林晚青看了眼墙上的挂钟,已经快十点了。
她整理了下衣襟:“今天就先到这儿,你把这些事落实好,有什么问题随时跟我联系。”
苏知航走之前还说道::“您放心,我肯定把事情办妥当。”
苏知航带着广交会的筹备任务离开后,办公室的煤炉仍烧得旺,铁壶氤氲的白汽漫过窗棂,在玻璃上凝出一层薄雾。
林晚青把广交会的资料归拢到抽屉,助理桑宁见老板处理完广交会的事情了,抱着厚厚的文件夹走了进来。
“老板,这是各门店的发展规划汇总,我按品牌分好了类。”
桑宁把文件夹放在桌上,指尖轻轻划过封面的标签。
“卤味世家”“晚白女装”“君品男装”“可可童装”“美味驿站”,五个品牌的名字清晰明了。
林晚青抬手示意她坐下,自己也拉过椅子,翻开了最上面的“卤味世家”规划表。年前桑宁就汇报过各门店的经营数据,七十五家店的流水都很稳定。
对此,她心里有数,此刻更关心后续的拓展方向。
“先说‘卤味世家’吧,你上次提的外地拓展,具体怎么安排?”
林晚青的指尖落在表格里“津港”“冀省”的字样上,抬头看向桑宁。
桑宁坐直了身子,语气条理清晰:“京市的二十八家店已经能覆盖主要街区,再开就容易扎堆,所以现在重心全放在外地。”
“周边的话,津港和冀省的选址已经敲定了三家,下个月就能装修,豫省和鲁省那边,负责人的候选人选我也已经列出来了。”
她顿了顿,又补充道:“江浙沪和粤省那边目前一切都在按计划进行,现在每家店的日均流水能赶上京市的中等门店。”
“上个月还往西南和华中派了负责人,那边的菜市场和居民区都跑遍了,反馈说咱们的卤味只要适当进行一些麻辣、香辣的改良,就能符合当地人胃口。”
“两个负责人都说,今年在当地至少开出来十家店。”
林晚青听得频频点头。
“卤味世家”是她最早做起来的生意,从一家店到现在的连锁品牌,靠的就是口味稳定、价格实在。
外地市场能打开局面,既在她意料之中,又让她格外欣慰。
她在规划表上画了个勾:“配方和卤制工艺必须按咱们的标准来,不能砸了招牌。那边要是缺人手,随时跟我说。”
“您放心,我已经跟负责人交代过了。”
桑宁连忙应下,又翻开了女装和男装的规划表。
“‘晚白女装’和‘君品男装’这边,是京市加店和外地拓展同时走。”
“我们前期的准备工作都已经到位了,今年将会是大肆扩张的一年。”
林晚青看着表格里“可可童装”的部分,忍不住多问了一句:“童装的面料和尺码,有没有根据外地孩子的情况调整?”
“南方和北方的孩子,体型和穿衣习惯可能不一样。”
“调整了。”
桑宁立刻答道:“我让设计部按地域分了码数,南方的童装版型偏瘦,北方的加了宽松款。”
“面料也做了区分——南方用薄点的棉,北方加了夹绒,上个月已经试产了一批,反馈很好。”
听到这里,林晚青心里的石头落了地。
桑宁跟着她这几年,从一开始只会些理论知识,到现在能独当一面规划品牌发展,成长速度远超她的预期。
她翻到最后一份“美味驿站”的规划表,见上面只有京市门店的维护计划,没有外地拓展的内容,便抬头看向桑宁。 “
‘美味驿站’怎么没提外地的事?”
林晚青问道。
桑宁的语气稍显谨慎,却也条理分明:“主要是供应链的问题。”
“‘美味驿站’的零食和饮料都是从其他厂家进货,咱们自己没掌握源头。”
“要是去外地开店,得重新找当地的供应商,质量和价格都不好把控,还容易被人模仿。”
桑宁顿了顿,又补充道:“虽然京市的十八家店盈利不错,但综合考虑下来,暂时不适合往外拓,先把京市的口碑稳住更稳妥。”
林晚青轻轻合上文件夹,指尖在封面摩挲着。
桑宁的考虑正好和她不谋而合。