林晓燕的“家庭手工社”，在提心吊胆与烟熏火燎中，如同狂风里的一豆烛火，勉力维持着摇曳的光亮。订单时多时少，如同乍暖还寒时节捉摸不定的风，让她本就紧绷的神经随之起伏。同院胡寡妇那指桑骂槐的刻薄话语，早已成了挥之不去的背景杂音，晓燕只能充耳不闻，将全副心神埋首于面盆与鏊子之间，用劳作的汗水抵御内心的不安。
这日下午，她正猫在狭小的屋里，弓着腰用力揉捏着盆中光滑的面团，为傍晚的订单做准备。院门外突然传来一阵急促而响亮的拍门声，伴随一个中气十足、穿透力极强的女高音：“周大娘！快开门呐！街道妇联来探望您啦！”
晓燕心里猛地一沉，手中的面团险些脱手滑落。街道妇联？怎么会找到这里？第一个窜入脑海的念头便是胡寡妇将她举报了！霎时间，她脸色煞白，手忙脚乱地想将面粉袋和油罐子藏到床底或灶台后，仿佛那敲门声已是催命的符咒。
房东周奶奶倒是颇为镇定，应了一声，不紧不慢地趿拉着布鞋前去开门。
院门吱呀打开，一位年约四十多岁、剪着齐耳短发、身着洗得发白的蓝色卡其布制服、腋下夹着个半旧牛皮公文包的中年妇女，风风火火地迈步进来。她身后跟着个面容稚嫩、手拿笔记本的年轻姑娘，显得有些腼腆。这中年妇女目光炯炯，一进院子便如探照灯般四下扫视，瞬间便锁定了晓燕那间冒着袅袅热气、飘散着食物香气的小偏房。
晓燕的心瞬间提到了嗓子眼，僵立在自家低矮的门槛内，沾满面粉的双手无所适从地悬在半空。
周奶奶脸上堆起惯常的温和笑容：“身子骨硬朗着呢，难为王主任您还惦记着。今儿什么风把您给吹来了？”
王主任！晓燕依稀记起，王大妈闲谈时似乎提过，街道妇联有位王主任，办事雷厉风行，嗓门洪亮，是个热心肠的干部，只是这热心有时过于澎湃，让人有些招架不住。
王主任果然直奔主题，手指径直指向晓燕的小屋，声音洪亮：“周大娘，您这院里啥时候添了这么个……生产点啊？这香味儿，勾得人馋虫都出来了！是做啥好吃食的呢？”话音未落，人已自来熟地朝晓燕这边大步走来。
晓燕紧张得手心沁出冷汗，舌头像是打了结：“主……主任好……我，我就是自己弄点吃的……”
“自己弄吃的？”王主任眼睛一亮，人已到了门前，毫不客气地伸着脖子朝里张望，“哎哟喂！这地方收拾得倒挺利落！小姑娘一个人住？瞧瞧，这又是白面又是香油的，搞家庭副业呢？”她不等晓燕回答，便扭头对身后的记录员小张高声道：“小张！记下来！个体经营，食品加工类别！这完全符合我们鼓励妇女同志自力更生、搞活经济的政策嘛！是典型！要重点关注！”
年轻的小张姑娘连忙低头，在本子上唰唰记录。
晓燕彻底懵了。这……这情形与她预想的查处场面截然不同，倒像是……来表彰鼓励的？
王主任已是抬脚迈进了这间逼仄的小屋，虽转身都显局促，她却毫不在意。她伸手摸了摸糊墙的旧报纸，掂量了一下晓燕用了多年的小铁铲，又凑近装秘制酱料的陶罐深深一嗅。
“嗯！喷香！是正经粮食的香味儿！”王主任大声赞叹，随即猛地一拍大腿，声响吓了晓燕一跳，“小姑娘！你这不就是我们妇联眼下要大力寻找和扶持的先进典型吗？新时代的妇女，就得有你这种不依赖、不等待，用双手创造价值的精神头！”
晓燕一时语塞，完全跟不上这位主任跳跃的思维节奏。
“叫什么名字？多大年纪了？原是哪个单位的家属？”王主任连珠炮似的发问，目光灼灼。
晓燕只得依实回答。
“林晓燕！好！这名字透着一股子伶俐劲儿！”王主任闻言，又是一巴掌拍在自己腿上（晓燕暗自担心她那腿是否受得住），情绪愈发高涨，“晓燕同志！你的情况我大致明白了！家庭存在实际困难，但人穷志不短，自强自立！非常好！这种精神非常值得提倡！”
她情绪激动，开始在狭小的空间里来回踱步（其实也就两三步的距离）：“但是！恕我直言，你现在这个生产经营模式，太原始！太落后！缺乏必要的组织性和规范性！这样小打小闹，就像河沟里的小舢板，难经风浪，成不了大气候！”
晓燕刚放下的心又倏地提了起来。
“不过你别担心！”王主任话锋一转，气势如虹，“既然组织上发现了你这棵好苗子，就绝不能放任不管！这样，你抓紧时间准备一份简单的材料，写个申请，加入咱们街道刚成立的‘妇女创业互助小组’！我来给你当介绍人！到时候，有机会申请无息的小额贷款！参加街道组织的技能培训！还能优先使用咱街道办事处的公共宣传栏，扩大知名度！”
无息贷款？技能培训？上宣传栏？这一连串从天而降的好消息，砸得晓燕头晕目眩，几乎怀疑自己尚在梦中。难道真是时来运转了？
王主任越说越兴奋，仿佛已然目睹一个街道级的创业典型在自己手中冉冉升起：“等到那时候！你的产品，就是咱们‘妇女创业互助小组’的官方推荐产品！品质有保障！街坊四邻吃着更放心！搞不好，还能推荐到街道办事处的食堂去试试！”
“品质有保障”这几个字，像一道微光，瞬间照亮了晓燕心中某个模糊的角落。她想起那本《食品卫生知识》，想起沈研究员温和的肯定，更想起吴经理那句冰冷的“无偿提交配方”……一个胆大的念头悄然萌芽。
她鼓起勇气，声音虽轻却带着期盼：“王主任……那……那能不能……给我发个……就是那种……说明东西好的证明？”她不知该如何准确表述那份渴望的认可。
王主任愣了一下，随即恍然大悟，用力一拍晓燕的肩膀（拍得她身子一歪）：“哎呀！晓燕同志！了不得！很有品牌意识和质量观念嘛！对对对！要的就是这个劲头！”
她摸着下巴略一思忖：“正式的食品合格证那个手续复杂，得通过工商所、卫生所层层审批。不过！咱们妇联可以特事特办，给你出具一份‘妇女创业互助小组推荐产品’的证明！盖上咱们妇联鲜红的大公章！一样有说服力！显得正规、靠谱！”
鲜红的大公章！晓燕的眼睛瞬间被点亮了！那方小小的印章，在她眼中代表着难以企及的权威和认可！
“但是！”王主任表情骤然严肃起来，语气斩钉截铁，“既然是咱们妇联盖章推荐的产品，质量就必须过硬，不能有半点马虎！小张！”她立刻转向记录员，“别等明天了！下午！你就去请退休在家的老韩师傅！对，就是食品厂那位老质检员韩立春！务必请他抽空来给晓燕同志的产品‘指导指导’，严格把把关！”
晓燕闻言，心中又是紧张，又是期待。专业的质检员？那该是多严格的审视？
王主任雷厉风行，交代完毕，又风风火火地带着小张离去，留下晓燕独自站在小屋中央，心情如同被狂风席卷的湖面，波澜起伏，久久难以平静。
次日下午，那位传说中的“老韩师傅”果然如期而至。是一位身材瘦小、脊背微驼、面容严肃、戴着一副深度老花镜的老者，手里提着一个漆皮剥落、样式古旧的小木箱。
王主任亲自陪同前来，脸上写满了“组织高度重视”的郑重。
老韩师傅进屋后，一言不发，先用那双透过厚厚镜片依然锐利的眼睛，将屋内环境、灶台、器具仔仔细细审视了一遍，微微颔首（似乎对基本的整洁度表示认可）。然后，他打开那个神秘的小木箱，里面竟整齐摆放着一些小天平、温度计、以及几个洁白的小瓷碟和刀具。
“饼，现做一张。粥，盛一碗。”老韩师傅开口，言简意赅，不容置疑。
晓燕赶紧净手，紧张得指尖微颤，严格按照日常流程，精心烙制了一张饼，又盛出一碗熬得恰到好处的小米粥。
老韩师傅取出小天平，称量了一小块饼的重量，又用尺子测量了厚度。接着，他用小刀切下极小的一块，放入口中，闭上双眼，如同品鉴珍茗般细细咀嚼，半晌无声。
晓燕和王主任屏息凝神，屋内静得只能听到煤炉轻微的呼吸声。
随后，他又舀起一小勺粥，观察其稠度，轻嗅其米香，才送入口中品尝。
整个过程漫长而压抑，充满了无声的审判意味。
良久，老韩师傅缓缓睁开眼，推了推鼻梁上的老花镜，目光落在晓燕脸上，吐出几句异常简洁甚至近乎苛刻的评语：“火候，七分把握，略有起伏。用盐，稍显谨慎，可略增。粥，水米比例尚可，熬煮火候差一分圆满。”
晓燕的心凉了半截，指尖冰凉。
然而，老韩师傅话锋微转，继续道：“然，整体观之，无可见杂质，无不良异味，用料扎实，是为根本。相较于市面诸多摊贩，胜在干净实在。家常风味，朴实难得。”
这……算是肯定？晓燕有些茫然地看向王主任。
王主任已是面露喜色：“老韩师傅，那这推荐证明的事儿……”
老韩师傅并未多言，从木箱底层取出一个页面泛黄的笔记本，用钢笔在上面工整地书写数行，撕下那张纸条，递给王主任，言简意赅：“依此标准，可。”
王主任如获至宝，将纸条转交晓燕。只见上面字迹瘦硬工整：“品名：鸡蛋灌饼\/小米粥。感官检验：饼色金黄，口感外酥内软，酱料咸香适中，粥品稠滑温润。评价：用料实在，工艺传统，风味质朴，符合家常食用标准。检验员：韩立春。日期：x年x月x日。”
虽无鲜红印章，但这张薄薄的纸条与韩师傅那句沉甸甸的“可”字，却在晓燕心中筑起了一道小小的、却是实实在在的防线。这是来自专业领域的认可！
王主任办事效率极高，不出两日，便真派人送来了一张加盖着街道妇联醒目红印章的“妇女创业互助小组推荐产品”证明。纸张虽普通，格式也简单，但那枚圆形的、鲜红的公章，在晓燕眼中却重若千钧，象征着某种官方的背书与保护。
她如同对待稀世珍宝，找来一块干净的玻璃板，将证明书小心翼翼压平、覆好，端端正正挂在屋内最显眼的墙壁上。
这纸证明的效果，可谓立竿见影。
王主任果然发动街道力量，在居委会门口的公共宣传栏上，给晓燕争取到了一小块“豆腐块”位置，张贴了告示，上书：“推荐妇女创业产品：‘林记’鸡蛋灌饼，接受预定，卫生可靠，妇联认证。”
这一下，晓燕的“家庭手工社”算是半只脚踏入了“正规军”的行列。订单数量显着增加，许多以往只是听闻、未曾尝试的街坊邻居，如今也冲着“妇联认证”这几个字，放心地前来预定。
就连一向刻薄的胡寡妇，在亲眼瞥见那盖着红章的证明后，虽然嘴里依旧不饶人地嘟囔“还真把自己当盘菜了”，但翻白眼的频率和指桑骂槐的音量，都明显有所收敛。
娟子兴奋得小脸通红：“晓燕姐！咱们这算不算是有了‘护身符’了？”
晓燕凝视着那方小小的红印，心中百感交集。这虽非正式的营业执照，却是一种沉甸甸的认可，一把虽不坚固却聊胜于无的保护伞。让她觉得，脚下这条荆棘丛生的路，前方似乎透出了一丝微弱却真实的光亮。
然而，她尚未来得及细细品味这片刻的安稳，“名气”所带来的阴影，便已悄然迫近。
这天傍晚，夕阳的余晖尚未散尽，几名身着深蓝色制服、表情严肃的男子，毫无预兆地出现在小院门口，为首一人目光锐利地扫视院内，沉声问道：
“谁是林晓燕？有人反映你此处涉嫌无证经营食品加工项目，请跟我们回去配合调查。”