看着新鲜到手的四张房契,契书上全部写着“林宝珠”的名字,老两口心里很是高兴。
他们总算是为闺女做了些什么了!
老两口打定了主意,这四张房契并不是全部,也不是结束,而是一个全新的开始。
未来,他们会很努力地挣钱,给闺女攒很多很多的嫁妆,让她成为他人羡慕的对象!
也让宝珠不会后悔选他们当父母!
餐馆的新匾额也已经定制好了。
简单明了,就叫“林氏餐馆”。
自家匾额挂上去的那一刻,老两口心里想着,未来的某一天,它兴许就会变成“林氏酒楼”。
甚至是“林氏商行”!
而这一切全都是闺女给他们带来的福气。
买卖事宜做好后,沈诚实就拿着属于自己的介绍费离开了。
其他三家铺子的两个老板也跟老两口打了招呼,准备回去收拾东西离开了。
瞬间,餐馆里就剩下老两口跟宝珠三人,以及朱二壮两口子。
如今身份转换,朱二壮两口子面对老两口时,突然多了一丝拘谨。
毕竟他们不再是对等的关系,而是雇佣关系。
林家人从今日起便是他们的雇主了。
“二壮、梅红,你们不用紧张,我们也都是庄户人家出身,没那么多规矩。
我们留下来主要是还有些事情要跟你们交代而已。”
话虽然是这么说,夫妻俩依旧是恭恭敬敬的。
见他们如此,林老太也不劝了,而是打算速战速决。
“我听说你们一家三口从前是直接在铺子里打地铺的,是吧?”
朱二壮跟王梅红对视一眼,随即对着她点了点头。
“东家太太,你们放心,我们会尽快找好住的地方,保证不会影响餐馆营业的!”朱二壮急忙保证道。
林老太摆摆手。
“我不是这个意思,我是想说,这铺子里不是住人的地方。
街尾那家铺子后面带了个小院,你们一家三口就搬那里住着吧!
你们是给我们做活儿,人家酒楼里都是包吃包住,咱虽然只是个小餐馆,但待遇也不能少了去!
月钱的话,就照咱们真实契书上写的,按照每天的盈利四六分,大部分事情还是你们说了算。
不过咱们餐馆里每天用的菜肉得换一换,每天会有人准时将菜跟肉送到你们住的地方。”
要做就要做最好的。
林老太想着,他们餐馆里的菜肉都得换一换,才能有优于同行的竞争力。
当然了,不会与福满楼冲突,但凡福满楼出现的菜蔬,他们餐馆里都不会售卖。
他们这里走的是平价路线,那就照旧卖那些应季的家常菜。
只不过菜都是从空间里种出来的,味道上肯定比其他餐馆好上许多。
未来,就算有人想在这里也开一家,也不怕顾客会流失太多。
“菜跟肉都不需要我们买了吗?
东家、东家太太,若是你们不方便的话,我们起早去买也没关系的。
你们放心,我们不会卖不新鲜的菜肉的,每天卖的都是我们赶早去乡下收的。
我们不会砸了自家的招牌的!而且价钱上也都很实惠!”
“不用!我们自家就是收菜的,也有老熟人,所以这些事情我们能解决。
再说了,我们有马车,车来车去都方便,省的你们两口子来回折腾。
你们啊只管好好休息,然后到点儿到餐馆里好好赚钱就行。”
见林老太这么说,朱二壮两口子也就不再多说什么了。
他们以为东家揽过这个活儿,是怕他们吃买菜的回扣呢!
既然东家自己就是干这个行当的,那确实是他们负责这事儿更合适。
也确实能给他们两口子省去不少功夫,让他们每天能够得到足够的休息。
从前,为了买到新鲜的蔬菜跟肉,他们两口子每天半夜三更就得出门。
亲自去乡下收菜,货比三家,还要天不亮就等在肉铺买最新鲜的肉。
就连送孩子上学的事情他们都顾不上。
好在他们的孩子很懂事,每天早上自己起床给自己做早餐。
甚至还给他们当父母的留好早餐,又将家里收拾妥当,才会去书院念书去。
如今省去了那些事情,钱虽然少赚了一些,但他们也能多一些时间陪伴孩子了。
更重要的是能有足够的借口避免那些麻烦了。
大哥大嫂也没理由要求来掺和他们的生意一脚了。
他们明面上就是在给餐馆做活儿。
为了避免麻烦出现,他们签了两份协议。
一份假的协议,是他们给林氏餐馆打工,夫妻俩一个人月钱五百文,一个人月钱三百文。
加起来一个月还不足一两银子。
而他们大哥朱大壮因为秀才的身份,就在这条街上最大的书肆当掌柜,一个月月钱有二两银子。
若是知道他们两口子加起来还没他月银的一半多,想必大房那两口子应该会很痛快吗?
他们不就是见不得他们二房过得比他们大房好吗?
那就如他们“所愿”!
但暗地里真正的那张协议上,他们能够获得餐馆盈利的四成。
比照从前正常营业时,他们餐馆每个月盈利约莫在十五至二十两银子左右。
那他们至少能够赚六两银子一个月。
那些银子他们会全部攒起来,将来供他们自己的孩子读书。
按照夫子与他们说的,他们家小舟是个有读书天赋的,努努力,举人老爷也是能当上的。
真等到了那一天,他们一家就能熬出头来了。
父母不就是觉得他们一家子没出息吗?
那他们偏要争一口气,狠狠打了他们所有人的脸!
吩咐完了所有事宜,老两口又强调了一番,餐馆一定要注重卫生问题,一家三口这才离开了状元街。
改明儿他们还是要来一趟的。
好歹是自家第一家铺子开张大吉,他们怎么着也得亲自来见证一番啊!
回程的路上,老两口都很高兴,宝珠看爹娘笑,就也跟着笑。
被林老太打趣了许久。
他们也没瞒着几个儿子、儿媳,回去后就将事情告诉了林继山跟林继虎。
林继海在书院里,暂时没办法告诉他了。
兄弟俩听后没什么反应,这个家已经分了,他们本也没有反对的立场。