第五十二章 招兵买马，暗流涌动
永昌盐号少东家的关注，像一丝早春的寒风，吹进了“逍遥坊”看似平静的后院。林凡闻讯，并未惊慌，反而有种“该来的终于来了”的笃定。雪花盐这等神物，不可能永远藏匿于小众圈子，迟早会引起行业巨头的注意。这既是危机，也是检验他商业模式的试金石。
当务之急，是尽快搭建起属于自己的核心团队和运作体系，将生产、销售、安保各个环节牢牢掌控在自己手中，方能应对接下来的风浪。
“小七，你去城西退伍兵聚居的巷子，找到石虎，就说‘破庙故人相邀，有要事相商’。”林凡沉声吩咐，“再去南市绣坊，寻一位叫钱不语的账房女先生，就说‘东主欲聘一位能理乱账的掌柜，薪酬面议’。”
小七领命，如同灵活的狸猫般窜了出去。林凡则继续留在后院，仔细核算着手中剩余的银钱，规划着下一步的投入。王珩那边虽未明着给钱，但几次介绍人脉、提供场合，无形中已是巨大的支持。然而，林凡深知，依赖别人的渠道终非长久之计，他必须尽快实现资金的自给自足。
傍晚时分，小七带着两人回到了逍遥坊。
率先踏进院门的是一名年约四十的汉子，身材不算特别高大，但步履沉稳，腰背挺直，眼神锐利如鹰，脸上带着一道淡淡的疤痕，透着一股历经沙场的悍勇之气。正是退伍老兵石虎。他见到林凡，抱拳行礼，声音洪亮：“林小哥，一别多日，别来无恙！”目光扫过整洁的院落和明显气色好了许多的小七，眼中闪过一丝欣慰。
“石大哥，快请坐。”林凡热情招呼，亲自斟茶。寒暄几句后，他便开门见山：“石大哥，今日请你来，是有桩生意想请你帮忙。我这‘逍遥坊’日后难免有些银钱货物往来，需得有个可靠之人护卫周全。不知石大哥可愿屈就？”
石虎是个爽快人，也不绕弯子：“林小哥于我有恩（指当初破庙援手），又是个做正经事的。护卫之事，石某义不容辞！只是……”他顿了顿，略有迟疑，“若只是看家护院，未免大材小用。林小哥若信得过，采购原料、押运货物这些道上的事，石某也有些门路和经验。”
林凡闻言大喜，这正是他求之不得的！石虎不仅武力可靠，更难得的是熟悉市井三教九流，有他负责供应链和安保，再合适不过。两人当即敲定了职责和酬劳，石虎便雷厉风行地去熟悉环境，规划守夜路线了。
稍后，一位穿着半旧但浆洗得干干净净的青色布裙、年纪约莫二十五六的女子，在小七的引导下走了进来。她面容清秀，神色间带着几分疏离和谨慎，但一双眼睛却异常明亮有神，透着精明与干练。这便是钱不语。
“钱先生，请坐。”林凡用了“先生”的敬称，以示对人才的尊重。
钱不语微微颔首，落座后便直接问道：“不知东主欲聘账房，有何要求？坊间如今经营何种生意？账目规模几何？”言语干脆，直奔主题。
林凡欣赏这种效率，将逍遥坊目前主要依靠点心铺收入和少量雪花盐“赠品”运作的情况简要说明，并坦言未来计划扩大雪花盐的“定制”业务，需要建立清晰的账目体系，并负责与少数高端客户的银钱对接。
钱不语认真听着，偶尔插言问一两个关键问题，如原料成本核算方式、客户信用评估等，都切中要害。最后，她沉吟片刻，道：“东主的生意，眼下规模虽小，但格局不凡。账目之事，语可胜任。只是有一言需说在前头，账目贵在清晰真实，语既掌账，便须依规矩行事，望东主知悉。”
“理当如此！”林凡正色道，“我要的，便是钱先生这份严谨。坊内账目，尽可交由先生掌管，我只需定期查看总账即可。”这份信任，让钱不语略显清冷的脸上，终于露出一丝动容。
有了石虎和钱不语的加入，逍遥坊的骨架迅速搭建起来。石虎负责将原本松散的生产环节（粗盐采购、提纯场地安保）规范化，并开始物色可靠的运输人手。钱不语则雷厉风行地建立了清晰的账册，将之前模糊的收支变得井井有条，甚至开始规划未来可能的分级定价和客户管理系统。
林凡得以将更多精力投入到战略层面。他深知，限量定制模式虽能维持高端形象和利润，但根基不稳。必须开辟一条更稳定、更能积累资本的道路。
他将目光投向了之前赖以生存的点心生意。雪花盐不能量产，但依托雪花盐提纯过程中衍生出的其他“副产品”和独特理念，或许可以打造一个高端点心品牌。
他利用提纯雪花盐后残留的、味道仍远胜粗盐的“次等精盐”，以及自己超越时代的烘焙理念（如更精确的配比、控温技术），开发出了几款口感极致酥脆、咸甜平衡把握到毫巅的“曲奇饼干”和“海盐太妃糖”。这些点心，同样打着“限量”、“秘制”的标签，通过王珩夫人的圈子，在贵妇名媛中悄然流行起来，成为雪花盐之外，逍遥坊另一项重要的收入来源。
然而，树欲静而风不止。就在逍遥坊看似稳步发展之际，石虎带来了一个不好的消息：市面上品质尚可的粗盐价格又涨了半成，而且几个主要的供货商都表示近期货源紧张，难以大量供应。
“不对劲，”石虎皱着眉头，“我打听过了，并非真的缺货，像是有人打了招呼，故意卡我们的脖子。”
几乎同时，钱不语也发现，最近有两三家原本对雪花盐表现出浓厚兴趣的富商，都突然变得态度暧昧，婉拒了进一步接洽的提议。
种种迹象表明，永昌盐号，或者其代表的传统盐商利益集团，已经开始出手了。他们用的不是硬碰硬的打砸抢，而是更阴险的供应链挤压和客户关系封锁。这是商场上常见的、对付新兴竞争者的手段。
林凡站在院中，看着钱不语整理的账册和石虎带来的市场信息，眼神冷静。他早已料到会有这么一天。
“既然他们想玩规则的 game，那我们便陪他们玩玩。”林凡嘴角勾起一抹冷冽的弧度，“石大哥，粗盐采购渠道，能否绕过本地的供应商，直接联系更源头的盐场？哪怕成本稍高，运输麻烦些。”
石虎沉吟道：“可以试试，我在漕帮还有些老关系，或许能搭上线，但需要时间。”
“钱先生，”林凡又转向钱不语，“劳你仔细核算，若我们将点心铺的利润，暂时大部分投入支撑新渠道的开拓，能维持多久？”
钱不语迅速拨弄算盘，片刻后答道：“以目前雪花盐和点心的收益，若能保持，可支撑三个月。但若对方进一步打压点心原料供应……”
“三个月，够了。”林凡打断她，目光坚定，“他们以为掐住原料就能扼杀我们，却不知，真正的价值，在这里。”他指了指自己的脑袋。
就在林凡准备全力应对供应链危机时，小七气喘吁吁地跑进来，脸上带着一丝慌乱：“大哥，不好了！我刚在外面看到，永昌盐号的少东家，带着几个人，往咱们巷口来了！看样子，是直奔咱们逍遥坊！”
该来的，终于正面来了。是谈判？是威胁？还是更直接的打压？林凡这艘刚刚组建起水手班底的小船，迎来了商业海洋上的第一次正面风浪。