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低头一看,牛皮边缘的藤条不知何时崩开,漏风的破口正“嘶嘶”吐着气。林羽忽然笑了,从腰间扯下块鹿皮补丁:“没事,咱再来。明天砍更韧的水牛皮蒙风箱,青冈木烧成的炭块也该出窑了......”他望着渐暗的天际,炉口的火星溅在他发梢,像撒了把未燃尽的星子,“铁这玩意儿,跟咱部落人似的,得经得住几回火烤、几顿锤打,才会成个模样。”

莫老没说话,只是蹲下身捡起那块黑疙瘩,用石刀刮着表面的矿渣。松脂灯在窑边明明灭灭,映得他皱纹里的窑灰忽亮忽暗——就像此刻攥在掌心的这块铁,虽未成型,却透着股子沉甸甸的热,像颗埋在灰里的火炭,等着下一阵风箱的气流,重新腾起焰苗。

夜风掀起炉口的余灰,带着烧炭的焦香灌进鼻腔。林羽望着远处尚未完工的竖炉,炉身的泥条在夜色里影影绰绰,像只正在生长的巨兽。狗子趴在风箱上打盹,鼻尖的窑灰蹭在牛皮上,画出道歪歪扭扭的白线——就像他画在兽皮上的草图,虽歪扭却坚定,每道线条都指着同一个方向:火,铁,还有即将在这原始大地上崛起的,属于草部落的黎明。

“收工吧。”他拍了拍阿灰的肩膀,后者正对着破风箱发愁,“明儿天亮前,咱先去河边捡石灰石,再把风箱蒙得结结实实......铁这东西,急不来。”

众人散去时,地炉的余火还在轻轻跳动。林羽蹲下身,指尖触到炉壁的耐火泥——虽有些地方被烤出细缝,却依然坚硬。远处传来阿岚喊开饭的声音,混着新烤的兽肉香。

晨雾未散时,林羽蹲在地炉边用石刀刮着炉壁的焦痕。

莫老抱着半块发白的石头蹲过来,石面坑洼处凝着层淡青色霜花:“少族长,河上游的石滩捡的,敲开里头跟结了冰似的。”

他指尖叩了叩石头,闷响里带着脆意——正是林羽说的石灰石。

“对,就这玩意儿。”林羽接过石头在掌心抛了抛,转头看见黑虎正扛着张水牛皮走来,皮面还滴着水,“风箱蒙好了?”

“用藤条编了三层网眼,边缘拿松脂粘死。”

黑虎把牛皮往地上一甩,新蒙的风箱卧在草席上像只敦实的灰蛤蟆,木杆连接处缠着晒干的野麻,“阿灰说试了十次,不漏风了。”

林羽伸手拽了拽木杆,牛皮活塞“噗嗤”鼓起,风口处的碎草叶“唰”地飞进炉坑:“好样的。让狗子带几个娃去捡青冈木炭,记得筛掉炭粉——今午咱再开一炉。”他抬头望向东边陶窑,阿岚正带着妇人往窑里搬新烧的陶瓦,窑口飘出的青烟里混着股酸香,正是阿月带着奴隶洗果子的方向。

陶棚下堆着小山似的野果:紫黑的山葡萄挤成串,拳头大的野柿子带着白霜,还有些叫不上名的红莓沾着露水。阿月蹲在木盆前搓着手,指尖还留着昨日踩泥时嵌的石英颗粒:“少族长,这果子咋洗?”

“简单洗干净就行,别使劲搓。”

林羽捞起串葡萄,水珠顺着果皮滚进褶皱里,“看见没?这层白霜是宝贝,跟咱炉子里的火引子似的,能让果子‘变’酒。”

他抽出腰间石刀,在陶盆里剁了块蜂巢,琥珀色的蜂蜜融进水里泛起细泡,“每十斤果子加这么多蜂蜜,再撒一撮盐——盐别多,不然果子酒就不好喝了。”

旁边的小奴隶怯生生递过石锤,锤头还缠着新剥的桦树皮。

林羽接过来敲了敲陶盆边缘:“压果子时轻些,把皮敲破就行,别把核砸开——核里的苦味进了酒,喝着跟嚼树皮似的。”

他示范着将葡萄压成酱,暗红的果汁混着白霜漫过指缝,果香混着蜂蜜的甜腻涌进鼻腔,“记住,所有制作果酒的工具,都得先用热水烫三遍——你们每人要注意卫生,手一定洗干净了。”

阿月蹲在旁边数着陶盆:“发酵罐用最大的陶罐,储存罐用带陶盖的那几个......”

她忽然指着晾在墙上用细绳编织的细筛,“过滤用这个行不?昨儿阿岚新织的,经纬密得连蚂蚁都钻不过去。”

“成。”林羽摸了摸麻布边缘,粗粝的纤维擦得掌心发痒,“等果子压完,连皮带汁全倒进发酵罐,上面盖层大树叶,拿石头压住——别盖死,留条缝让‘酒气’跑出来。”

他忽然想起什么,从腰间皮囊里倒出小半撮盐,“记着,每罐只加这么多盐,多了罐子里的酵母就消失了,果子变不成酒的。”

小奴隶们听得似懂非懂,却见阿月认真点头,指尖在陶盆沿划着记号——那是林羽教的“十”字计数法。

远处传来狗子的声音,原来是莫老来叫林羽过去。

林羽交代阿月,有什么问题随时找他。

日头升到中天时,冶铁组的人围在地炉旁。莫老把敲碎的石灰石拌进矿石里,青灰色的矿块裹着白碴,像撒了把碎雪。

林羽蹲在炉前调整风口导流槽,新砍的青冈木炭码成金字塔形,干透的树皮在底层噼啪作响。

“狗子,数到三就拉风箱。”林羽握着松脂火把凑近炉口,火苗“腾”地窜进炉内,卷着木炭灰扑上众人脸庞。牛皮风箱“咯吱咯吱”响起来,狗子和阿灰蹲在两侧,小胳膊甩得飞快,炉口的火苗从橙红渐变成亮黄,热浪隔着三步远烤得人眯眼。

“加矿石!”莫老喊了声,妇人捧着木盆将矿石与石灰石的混合物倒进炉内。林羽盯着炉口火焰,忽然看见火苗边缘泛起淡青色——那是石灰石分解的迹象。他伸手按了按黑虎的肩膀:“风再大点,让火舔着炉顶烧。”

半个时辰后,炉底渗出层暗红的液体,混着白色渣滓顺着导流槽往外出。莫老用石棍戳了戳,渣滓“哗”地裂开,露出里头核桃大小的铁块,表面泛着金属特有的冷光——不再是前日黏糊糊的黑疙瘩,而是能敲出脆响的“半熟铁”。

“成了!”黑虎抡起石斧要砍,被林羽拦住:“别碰!还得去渣。”他指着炉底的铁块,“看见没?白碴子是石灰石带出来的矿渣,等冷却了敲掉,剩下的就是能锻打的铁。”

众人凑过来看,狗子鼻尖沾着炭灰,盯着铁块眼睛发亮:“这个软乎乎的能捏扁不?”

“得捶打。”莫老捡起块边角料,在石砧上敲了敲,碎屑里露出银灰色的金属光泽,“跟揉陶泥似的,多捶打几次就瓷实了。”他忽然抬头望向未完工的竖炉,泥条垒到一人高,支架上的木杆被晒得发裂,“等竖炉建好,能炼更多铁——就是这风箱......”

“水牛皮够韧,撑得住。”林羽摸了摸风箱边缘的藤条,松脂已经凝固,扯了扯没动静,“明儿再烧一炉,把铁块攒够,先打把趁手的铁锤——往后捶打陶瓦、锻铁都能用。”

酉时末刻,陶棚里飘起酸甜的果香。阿月掀开发酵罐上的树叶,里头咕嘟咕嘟冒着小泡,果肉浮在表面像片暗红的云。她凑过去闻了闻,鼻尖钻进股陌生的香气——不是单纯的果香,而是带着些辛辣的、让人头晕的味道。

“少族长!冒泡泡了!”阿月转身要喊,却见林羽正蹲在地炉旁撬铁块,火光照得他半边脸发亮。

冶铁组的人围坐着敲矿渣,石砧上堆着核桃大的铁块,虽大小不一,却个个泛着金属光。

“先别碰,让它晾透。”林羽擦了把汗,走到发酵罐前,指尖蘸了蘸液面,放进嘴里尝了尝——微酸,带着蜂蜜的甜,还有些若有若无的辛辣,“对了,这就是酒引子在动。往后每天搅一遍,别让果肉粘在罐壁上。”

他抬头望向渐暗的天际,竖炉的轮廓在暮色里凝成道黑影,风箱被狗子拖到炉边,牛皮表面映着最后一丝天光。远处传来阿岚喊开饭的声音,混着新烤的兽肉香,却比往日多了股子新鲜的气息——是果香、炭香,还有金属遇冷时的清冽。

莫老捧着块刚敲净的铁块走过来,石头般的掌心托着团银灰色的金属,虽小却沉得坠手:“少族长,这玩意儿能打个酒勺不?往后舀酒省得用木瓢,总沾着霉味。”

“先打工具。”林羽指了指石砧上的铁块,“锻铁得先有铁砧、铁锤,不然跟拿陶锤敲石头似的,白费力气。”他忽然看见发酵罐里的气泡又冒了起来,在渐暗的光线里泛着细小的光,像撒了把碎星星,“等酒酿成了,咱用陶瓶装着,给每个干活的族人分一口——尝尝这火与果子揉出来的甜。”

夜风掀起炉口的余烬,带着石灰石的粉尘扑在众人脸上。狗子趴在风箱上打盹,鼻尖的炭灰蹭在水牛皮上,画出道歪歪扭扭的线——像极了林羽画在兽皮上的草图,虽粗糙却坚定,每道线都指着同一个方向:当火与酵在陶罐里私语,当铁与锤在石砧上共鸣,草部落的黎明,正从这烟火与果香里,慢慢睁开眼。

林羽蹲下身,指尖触到发酵罐的陶壁——微微发烫,带着生命般的脉动。地炉那边传来铁块落地的“当啷”声,惊飞了枝头的夜鹭。他忽然笑了,抬头望向缀满星子的夜空——这原始的大地上,正有什么东西在悄悄生长,像发酵罐里的气泡,像地炉底的铁火,带着破壳的痛与新生的暖,等着在某个清晨,炸开漫天霞光。

“收工吧。”他拍了拍阿月的肩膀,后者正盯着发酵罐里的泡泡发呆,“明儿一早,咱先给酒罐封上陶盖,再看看铁能不能锻出个模样......”

暮色渐浓,陶棚里的果香与窑场的炭香混在一处,飘向远处亮着松脂灯的部落。林羽摸了摸腰间的鹿皮袋,里头装着今日炼出的小铁块,硌得掌心发疼——却疼得踏实,像握着颗正在变硬的种子,等着在某个春暖花开的日子,长出属于草部落的,第一把铁犁。

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