作坊建好之后,叶长贵有来看过一回,不过那次还是空院子,现在人员都上工了,再看会有不同感受。
他也是看了一圈儿发现主要是靠山脚那边全是厨房大灶,往西边那面是留着冬天烘豆皮的暖房,除了地龙还砌了墙炕。
靠路边这一面屋子则是以后暂存豆皮的库房,实则也是备用暖房,豆皮不能保证一天就能晒干,在屋子里肯定还要摊晒、烘干。
只有真正成为干豆皮之后,才会装筐转送到东边大院的库房去。
他觉得场地都很宽敞了,那他现在站的这一面屋也是做暖房建的,会不会闲置下来?
要不要多做一些木盒子种菜,若冬天里这屋子闲置下来也好利用起来?
听了爹的担忧和想法,叶青萝笑了笑,小声提醒道:“爹,冬天种菜的活儿不只咱们家有,不也告诉刘家和方家在种了吗。”
“冬天缺菜,酒楼和大户人家愿意花高价买新鲜菜吃,但若新鲜菜卖的人多了那可就卖不起新鲜价了。”
“物以稀为贵嘛,若咱们多种些自家吃还好,就怕到时种多了还是舍不得自家吃非要拿去卖。”
“那不是给自己添多些活儿了吗,人手也忙不过来的,再者这里每天都要晒干豆皮的。”
“有泥土的木盒子搬进搬出的也不太好。”就算小心伺弄不会有泥巴洒下,感观上影响也不太好。
“再个,万一第一批大订单做完后生意还不错,人家又要继续供货呢。”
“咱们冰天雪地的若要赶货,这边暖房是肯定要用上的,只怕还嫌地方少了呢。”
不怕暖房多,空间大可以多晒啊,不用挤着、叠着、排队啥的,不是烘干更快?
原来只算外头晒的自然效率慢些,如今加上暖房可就是几倍增加晒率了。
以后若要赶货,可以给加班工钱,每天晚饭后加班一个时辰,都能增加不少货了。
再安排几个小子值夜班,自家来人跟一下夜班情况就好了。
等这两天里所有人活儿熟练之后,下个月就准备加班了。
每天晚下工半个时辰、晚饭后加班一个时辰,增加工钱的一半,相信有人乐意得很。
反正每天豆浆多少、湿豆皮多少都有一定估数,谁若少于这个数太多就说明干活偷懒了。
当然,所有人工作量其实差不多,完成了就能休息。
但要加班多出货,这边的暖房就不存在闲置了。
叶青萝小声把情况解释给叶长贵听,叶长贵这才知道自己想简单了,有些不好意思地笑了笑。
这时,旁边作坊门外传来叶家兴的喊声:“青枫!青枫在这里不?”
身为村长没有擅自走进作坊,只是在外头喊还是很识趣。
叶青萝也朝北边喊:“大堂哥!家兴伯在外头喊你!”
叶家兴在外头听见叶青萝的声音,这才朝院中探了探头,笑道:“萝丫头在这边呢,长贵你也过来啦,腿好些没?”
“好多啦,都能走能站了呢。”叶长贵笑说着便拄着拐杖慢慢往外走。
叶青萝在后头笑着喊了一声:“家兴伯你到我们院子去坐吧,大堂哥就过来了。”
叶青萝知道村长大伯这时候来找大堂哥,是她要买村西河坡那边荒山地的事儿,衙门那边出消息了。
叶青枫那边听见是村长来了很快就过来了,叶青萝也赶紧去给村长大伯泡茶去。
感谢村长大伯今天又去衙门帮他们跑山地的事儿去了,她拿出好茶叶泡了两碗出来,一碗奉与村长大伯,一碗给大堂哥解渴。
叶家兴喝了一口茶立刻眼睛亮了亮,看向叶青萝道:“好茶!”
叶青萝笑道:“与人谈生意时找人要了点儿,平时也舍不得喝,不然早喝完了。”
“那我沾光了,呵呵。”叶家兴笑道。
叶家兴又闻了闻茶香再品了一口茶,这才接着说起今天一早去县丞衙门的事。
村西头山坡坳湾到河边仍然属于仙桂村,除了远处山头延伸到河边有乱石头和杂树,还能垦出二十亩山地。
不过这毕竟还不是能现种粮食庄稼的熟山地,还有些杂树乱刺篷(荆棘丛),因此村长先去衙门做登记,以野地三两银子一亩的价格规划下来,办好地契文书落在叶长贵名下。
虽然这地是落在叶长贵名下,但叶家兴却清楚是叶青萝要买的,买来种红薯。
地契上算的是二十亩,实际加上边角又放了量尺,能有近二十二多亩,靠河边还留有余地防止涨水淹了粮地,因而那一片垦出来地方也不小了。
山地粮税低,开垦荒山野地两年不用缴粮税,还是很划算的。
叶家兴将情况说了一遍就拿出新办下来的地契,递给了叶青枫顺便问:“何时垦地,要多少人手?”
叶青枫接过契纸看了一眼便递给站在一旁的叶青萝,说道:“自然是越快越好的。”
“冬天下雪就难搞了,河边风大干活也辛苦,早些垦出来蓄上肥,明年再翻一遍就能赶上种红薯了。”
“人手……先安排二十个吃得苦的把那里清理出来吧,杂树和刺篷晒一晒堆些垛,作坊这边烧地龙用得上。”
“工钱……那不是熟地,干活比平时辛苦一些,又不管饭的,就给四十文吧,要先说好,不能因工价高就磨磨唧唧故意拖进度,咱都是一个村里长大的,看一眼就知道情况的,别坏了自已名声。”
“当然这工价也只有今年开荒才有,明年翻地就按行情,不管饭还是二十五文。”
“别的不说,我二叔家的地每年都要人种和收的,这啥情况都知道,再个咱们也不能乱了行价,给别家招麻烦,行价乱了,雇工就不好找了。”
“对了,等刘家畈那边作坊赶完进度,咱们村打下手的人若愿意,也可以去河边赶进度。”叶青枫末了又补充了一句。
自已村里两个作坊工地,刘家畈还是一个,最先是有志叔带队伍进场,为了赶进度又从村里安排了不少人手做小工、打下手。
后来二表叔带队伍进场,又增加了打下手的小工,干货作坊尾声,有志叔带了大半人手去刘家畈,这边全部弄完所有人手都去了刘家畈赶进度……
叶青枫对他们的做事态度是满意的。
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