在众人的劝说下,为了方便在全球各国之间来回奔波,史国栋终于购买了私人飞机。
当史国栋的私人小专机降落在危地马拉城拉奥罗拉国际机场时,清晨的薄雾还未散尽。
舷梯下,早已等候的直营店负责人张诚快步迎了上来,隔着老远就扬着嗓子喊:“史总!您可算来了,这两个月店里的生意,简直火得没边儿!”
史国栋刚踏上停机坪的石板路,就被一股湿热的风裹住,他扯了扯衬衫领口,笑着拍了拍张诚的肩膀:“我在墨西哥城就听说了,三个月开了五十多家,你这速度,比咱们在国内拓店还猛。\"
“哪儿是我厉害,是这儿的人太认咱们的火锅了!”张诚引着史国栋往停车场走,脚步都带着雀跃,“昨天我去安提瓜危地马拉古城的那家店,等位的队伍从街口排到了广场,有个本地老爷子拉着我唠,说吃这火锅,就像吃到了老祖宗传下来的味道,眼泪都快下来了。”
史国栋脚步一顿,目光扫过远处隐约可见的火山轮廓,眼底泛起一丝暖意:“之前做调研时就听说,这儿的印第安人有殷商后裔的说法,没想到文化亲近感能这么直接地体现在饮食上。”
“可不是嘛!”张诚打开车门,“咱们店里的装修,您不是让融入玛雅图腾和中式木雕嘛,墙面用的是玛雅壁画里的朱砂红,房梁雕的是商周青铜纹样,客人一进来就说‘眼熟’。还有后厨,按您的吩咐加了本地的酸橙和玛雅辣椒,那锅鱼羊鲜汤底,酸辣里带着醇厚,本地年轻人天天追着问能不能打包汤底回家。”
车子往市区驶去,沿途能看到穿着彩色传统服饰的印第安妇女,背着竹筐在路边售卖水果。史国栋望着窗外,忽然开口:“我这次来,除了看看店里的情况,还有件事想跟你商量——咱们在危地马拉的拓店速度得再提一提,争取月底前突破八十家。另外,旅游景点的移动火锅火车,投放得怎么样了?”
“移动火车您放心,已经在蒂卡尔玛雅遗址、阿蒂特兰湖这两个热门景点投了十二辆,”张诚翻开手里的平板,“昨天的数据刚出来,单辆火车日均营业额快赶上一家直营店了。游客们一边看着玛雅金字塔,一边吃火锅,拍照发社交平台,现在‘玛雅遗址配中国火锅’都成网红打卡标配了。”
史国栋点点头,指尖在膝盖上轻轻敲击:“趁着这股热度,得把加盟店的政策放出去。本地有不少商人来找我谈加盟,你筛选一下,优先选那些懂餐饮、认同咱们文化理念的,加盟费可以适当减免,但食材供应链必须由咱们统一管控,不能砸了‘川渝味道’的牌子。”
两人正说着,史国栋的手机响了,屏幕上跳出“女儿史欣儿”的名字。他接起电话,语气瞬间柔和下来:“欣儿,怎么这会儿打电话?”
“爸!您是不是在危地马拉?我跟您说个事儿,超有意思!”电话那头的史鑫儿声音透着兴奋,“您上次让我设计的那个古玛雅宇航者玩具,样品做出来了!我给它起了个小名叫‘玛雅王’,昨天拿给咱中国火锅餐饮大学的小朋友试玩,孩子们抢着要,连老师都问能不能多要几个当教具。”
史国栋愣了一下,随即想起前段时间那个离奇的梦。
那天他刚参观完蒂卡尔的玛雅金字塔,晚上就梦见一群身着古服的玛雅人,围着他说自己是殷商人和外星人的后代。
醒来后他凭着记忆画了个穿宇航服盔甲、手提激光矛的形象,本是一时兴起,没想到女儿真的做成了玩具。
“样品我还没见呢,你拍张照片发我看看。”史国栋的声音里带着期待。
“我早就发您微信了!”史鑫儿笑着说,“您看它的头盔,是仿玛雅神庙的穹顶做的,身上的盔甲刻着甲骨文和玛雅象形文字,手里的激光矛还能发光!我跟文化研究中心的老师商量了,打算做六种尺寸,毛绒、塑料、彩钢、木制四种材质,让这玩具花样更多,老爸你觉得怎么样?”
史国栋点开微信里的照片,屏幕上的小玩偶眉眼间既有玛雅人的深邃,又带着几分中式的灵动,古宇航服的设计透着科幻感,却不显突兀。他忍不住笑了:“做得好,比我想象中还精致。这样,你先小批量生产这种最小的一万个,全部运到美洲的直营店,只要来店消费的客人带小孩,就免费送一个。”
“免费送?”史鑫儿有些惊讶,“爸,这玩具小批量生产的成本可不低,免费送会不会太亏了?”
“亏不了。”史国栋望着车窗外掠过的一家川渝味道火锅店招牌,眼底闪过一丝精明,“你想想,孩子们喜欢这个玩具,就会拉着家长来店里;家长来了,自然会吃火锅、点中国菜。再说,这玩具上印着咱们的logo,也是个活广告。等热度起来了,咱们再推出付费款,到时候不愁卖。”
挂了电话,张诚凑过来好奇地问:“史总,鑫儿小姐说的玩具,是什么样子的?”
史国栋把照片递给张诚,笑着解释:“前段时间梦见玛雅人说自己是殷商人和外星人的后代,就随手画了个形象,没想到鑫儿真给做成玩具了。说不定这小东西,能成咱们拓展市场的新助力。”
张诚看着照片,眼睛一亮:“这玩具设计得真别致!玛雅文化在美洲本来就有号召力,再加上‘外星人后代’这个噱头,孩子们肯定喜欢。我这就安排人腾出店里的展示区,专门放‘玛雅王’的样品。”
接下来的一个月,史国栋几乎跑遍了危地马拉的各个省份。在奎拉帕,他和当地最大的餐饮集团老板卡洛斯谈加盟时,卡洛斯指着店里墙上的玛雅壁画,用不太流利的中文说:“史先生,我小时候听爷爷说,我们的祖先来自遥远的东方。你们的火锅,让我尝到了‘回家’的味道。”
史国栋举起桌上的茶杯,和卡洛斯碰了一下:“卡洛斯先生,既然我们是‘亲戚’,那合作就更要坦诚。加盟后,我们会派厨师团队来培训,保证每一口火锅都正宗。同时,我们也会帮你把玛雅文化和中国菜结合得更紧密,比如开发玛雅玉米饼蘸火锅蘸料、中式卤味配玛雅酸汤这样的融合菜品。”
卡洛斯眼睛一亮:“这个主意好!本地年轻人就喜欢新鲜的东西,融合菜品肯定能火。我现在就签合同,争取下个月在奎拉帕开三家加盟店!”
在苏奇特佩克斯省,史国栋去看新开的直营店时,刚进门就被一群玛雅装扮的孩子围住了。
孩子们手里拿着“玛雅王”玩偶,叽叽喳喳地问:“史伯伯,玛雅王真的是外星人的后代吗?他手里的矛能打败怪兽吗?”
史国栋蹲下身,接过一个孩子手里的毛绒“玛雅王”,笑着说:“玛雅王是守护玛雅文化的英雄,他和我们一样,喜欢吃火锅,喜欢和小朋友做朋友。只要你们常来吃火锅,玛雅王就会一直陪着你们。”
孩子们欢呼起来,拉着史国栋的手往展示区走,非要让他看自己给“玛雅王”搭的小房子。
一旁的店长悄悄对史国栋说:“史总,自从送‘玛雅王’玩偶,店里的客流量涨了三成,很多家长都是冲着玩具来的,来了之后又被火锅吸引,成了回头客。”
史国栋点点头,心里越发笃定“玛雅王”是个好棋。他拿出手机给史鑫儿打电话:“鑫儿,‘玛雅王’的反响比预期还好,你赶紧安排工厂加大生产,毛绒款和塑料款各生产五十万件,优先供应美洲市场。另外,把‘玛雅王’的形象注册成商标,专利也赶紧申请,别让人跟风模仿。投放市场前全部申请完毕。”
“爸,您放心,商标和专利我早就提交申请了!”史鑫儿的声音里满是骄傲,“昨天还有个美国玩具商联系我,说想代理‘玛雅王’在北美的销售,开价五百万美元呢!我没敢答应,等着您拿主意。”
史国栋愣了一下,随即笑了:“五百万?这才刚开始。你告诉那个玩具商,代理可以,但必须保证‘玛雅王’的品质,而且每卖出一个玩具,要给咱们提八个点的分成。另外,别只盯着美国,欧洲、亚洲的市场也得布局,咱们要让‘玛雅王’变成全球小朋友都喜欢的玩具。”
挂了电话,史国栋走到店外,望着远处夕阳下的玛雅古迹,忽然想起梦里那些玛雅人的话。他摸了摸口袋里的“玛雅王”钥匙扣,心里感慨:原本只是想拓展火锅市场,没想到竟意外催生了一个玩具品牌,这或许就是文化融合带来的惊喜。
四个月后,史国栋在危地马拉城召开了一场新闻发布会。发布会现场,摆满了各种尺寸、材质的“玛雅王”玩具,墙上的大屏幕播放着川渝味道火锅店的宣传片,画面里既有热气腾腾的火锅,也有孩子们抱着“玛雅王”玩耍的场景。
“截至今天,川渝味道鱼羊鲜火锅在危地马拉已开设八十六家门店,平均每二十万人就有一家店,”史国栋站在台上,手里拿着一个木制“玛雅王”,“我们不仅把中国美食带到了这里,更通过‘玛雅王’这个玩具,让玛雅文化和中国文化有了新的连接。”
台下,危地马拉旅游部部长站起来鼓掌:“史先生,你们的火锅和玩具,为我们国家的旅游业带来了新的活力。上个月,来危地马拉旅游的游客数量同比增长了百分之十五,其中有三成游客是冲着川渝味道火锅和‘玛雅王’来的。”
发布会结束后,张诚凑到史国栋身边,激动地说:“史总,刚才财务那边报过来的数据,这四个月火锅店的营业额突破了三亿美元,‘玛雅王’玩具虽然是赠送,但带动的消费比直接卖玩具还多。而且刚才有十几个国家的经销商来找我谈加盟,连巴西、阿根廷的都来了。”
史国栋看着被孩子们围住的“玛雅王”展示区,嘴角扬起笑容:“这还只是开始。下一步,我们要把‘玛雅王’系列化,开发动画片、漫画书,甚至主题乐园。让‘川渝味道’的火锅香飘全世界,让‘玛雅王’成为连接中西方文化的桥梁。”
当晚,史国栋接到史鑫儿的电话,语气里满是激动:“爸!‘玛雅王’的专利批下来了!而且刚才欧洲最大的玩具零售商联系我,说想独家代理‘玛雅王’在欧洲的销售,愿意先付两亿美元的预付款!”
史国栋靠在酒店的阳台上,望着远处灯火通明的危地马拉城,心里百感交集。他想起初来危地马拉时,只是想利用文化亲近感拓展火锅市场,没想到一个梦、一个玩具,竟让他开辟了一条全新的商业道路。
“鑫儿,告诉他们,预付款可以收,但代理期限只能签三年,”史国栋的声音沉稳而坚定,“我们要把主动权握在自己手里。另外,你赶紧组织团队,把‘玛雅王’的动画片提上日程,我要让全世界的孩子都知道,这个可爱的小玩偶,来自玛雅文化和中国文化的交融,来自一个关于祖先和梦想的故事。”
挂了电话,史国栋拿起桌上的“玛雅王”玩偶,轻轻摩挲着它身上的甲骨文纹样。月光洒在玩偶的宇航服上,仿佛镀上了一层银色的光芒。他忽然觉得,这个小小的玩偶,不仅承载着玛雅人的传说,也承载着他把中国美食和文化推向世界的梦想。
接下来的一年里,川渝味道火锅在美洲的门店数量突破五百家,覆盖了美国、加拿大、墨西哥、巴西等二十多个国家。
而“玛雅王”玩具更是风靡全球,毛绒款、塑料款、彩钢款、木制款四种材质的玩具,累计销量突破一亿个,仅玩具衍生品的收入就达到二十六亿美元。
无数玩具商争相竞购“玛雅王”的授权,甚至有好莱坞电影公司找上门,想把“玛雅王”的故事拍成电影。
史国栋没有急于答应,而是在上海成立了“玛雅王文化传播公司”,专门负责“玛雅王”Ip的运营。
在一次接受采访时,记者问史国栋:“您当初是怎么想到把火锅和玛雅文化玩具结合起来的?”
史国栋笑着举起手里的“玛雅王”玩偶:“这要归功于一个梦,一个关于文化传承的梦。其实无论是火锅还是玩具,本质上都是文化的载体。当中国的鱼羊鲜遇到玛雅的酸辣,当殷商的甲骨文遇到玛雅的象形文字,就会碰撞出意想不到的火花。我只是恰好抓住了这束火花,把它变成了照亮商业道路的光。”
采访结束后,史国栋收到了危地马拉印第安部落长老的邀请,请他去参加一年一度的玛雅文化节。他带着最新款的“玛雅王”玩具,再次踏上了这片充满神秘色彩的土地。
在文化节的现场,长老穿着传统服饰,亲手为史国栋戴上玛雅羽毛头饰:“史先生,你带来的不仅是美食,更是我们与祖先的连接。‘玛雅王’让我们的孩子记住了自己的根,也让世界记住了玛雅文化。”
史国栋望着周围载歌载舞的印第安人,看着孩子们手里抱着的“玛雅王”玩偶,忽然觉得眼眶有些湿润。他想起初来乍到时,那些“七分像中国人”的面孔,想起梦里玛雅人说的话,想起这一路从火锅拓展到玩具的点点滴滴。
“这不是我一个人的功劳,”史国栋握着长老的手,“是文化的力量,让我们走到了一起。未来,我会带着更多的中国美食和文化来到这里,让玛雅文化和中国文化,在这片土地上继续交融、绽放。”
当晚,史国栋又做了一个梦。梦里,穿着宇航服的玛雅王,牵着一群黄皮肤、白皮肤、黑皮肤的孩子,围着一口巨大的鱼羊鲜火锅,在星空下翩翩起舞。
火锅的香气飘向远方,化作一道道光,连接起中国和美洲的天空。
危地马拉的拓展推广之旅,真的是双重惊喜,川渝味道鱼羊鲜火锅和中餐拓展取得成功。
玛雅王小玩具所产生的系列利益,让史国栋直接赚了二十多个亿,当然,是人民币。