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夏日养生指南:滋养身心,安然度夏

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夏日的阳光炽热而浓烈,世界被镀上一层耀眼的金色。在这骄阳似火的季节里,自然界万物蓬勃生长,展现出旺盛的生命力。与此同时,人体的新陈代谢也变得更为活跃,阳气外发,伏阴在内。中医强调“天人合一”,认为人类应顺应自然规律来养生保健。因此,夏季养生至关重要,关乎我们能否在炎炎夏日保持良好的身心状态,为全年的健康奠定基础。

夏季饮食养生

清热解暑,多吃瓜类

夏季气温飙升,人体水分流失加剧,及时补充水分成为当务之急。而瓜类蔬菜堪称补水“小能手”,它们的含水量大多在 90%以上,且这些水分经过多层生物膜过滤,天然、洁净、富含营养且具生物活性。冬瓜便是其中的佼佼者,其性寒凉,具有清热利水、消暑解毒的功效。在酷热难耐的夏日,来一碗冬瓜海带汤,清爽可口,既能补充因出汗而流失的水分与电解质,又能有效减轻身体的燥热感。将冬瓜去皮切块,与泡发好的海带一同放入锅中炖煮,待冬瓜软烂,加入适量盐调味即可。那清淡鲜美的汤汁顺着喉咙滑下,仿佛将夏日的炎热一同驱散。

西瓜同样是夏季消暑的必备佳品,有“天生白虎汤”的美誉。其甘甜多汁,除烦止渴、清热解暑的效果显着。在午后的慵懒时光,切上一块鲜红沙瓤的西瓜,咬上一口,清甜的汁水瞬间在口腔中迸发,让人顿感身心舒畅。但需注意,西瓜虽好,却不宜过量食用,尤其是脾胃虚寒者,以免损伤脾胃阳气。

苦味食物,泻火除烦

夏季人体易受暑热侵袭,导致心火过旺,出现心烦意乱、口干口苦等症状。此时,适当食用苦味食物可起到清热解毒、消暑提神、泻火除烦的作用。苦瓜便是典型的苦味食物,它味苦性寒,能除热邪、解劳乏、清心明目。清炒苦瓜是一道简单又美味的菜肴,将苦瓜洗净去籽切片,锅中热油,放入蒜末爆香,再加入苦瓜片快速翻炒,适量加盐调味。尽管入口时苦味明显,但随后回甘的滋味却让人回味无穷,且能有效缓解体内的燥热。苦苣、苦荞麦等苦味食物也各有千秋,可根据个人口味选择食用。苦苣可洗净后直接凉拌,搭配上生抽、醋、香油等调料,清爽解腻;苦荞麦可制成苦荞茶,用开水冲泡后饮用,具有独特的麦香,常饮有助于调节身体机能。

健脾除湿,豆类为佳

夏季雨水充沛,空气湿度较大,湿邪易侵袭人体,加之夏日脾胃功能相对低下,人们常感觉胃口不佳、腹胀腹泻,舌苔也呈现白腻状态。因此,健脾除湿成为夏季养生的重要环节,而豆类食物在这方面功效显着。赤小豆具有利水消肿、解毒排脓、健脾去湿的功效。将赤小豆与薏仁搭配煮成赤小豆薏仁粥,是祛湿的经典食疗方。提前将赤小豆和薏仁浸泡数小时,然后放入锅中加水熬煮至软烂,可根据个人口味加入适量冰糖调味。此粥口感软糯,既能健脾益胃,又能有效去除体内湿气,让身体重归清爽。白扁豆同样具有健脾化湿、和中消暑的作用,可将其与粳米一起煮粥,适合脾胃虚弱、食欲不振者食用。在煮粥时,先将白扁豆煮熟,再加入粳米继续熬煮,直至粥变得浓稠。这样煮出的白扁豆粥不仅营养丰富,还易于消化吸收,能为身体补充能量的同时,增强脾胃功能。

补充营养,优质蛋白不可少

夏季人体代谢旺盛,对营养的需求增加,蛋白质作为身体的重要组成部分,其补充尤为关键。选择富含优质蛋白的食物,既能满足身体需求,又有助于维持身体正常运转。鱼肉富含不饱和脂肪酸,如欧米伽- 3脂肪酸,不仅易于消化吸收,还对心血管健康有益。清蒸鲈鱼是一道能最大程度保留鱼肉营养的菜肴,将鲈鱼处理干净后,在鱼身上划几刀,放上葱姜丝,淋上料酒,入蒸锅蒸熟,取出倒掉盘中的汤汁,再重新铺上葱姜丝,淋上蒸鱼豉油,最后用热油浇淋激发香味。鲜嫩的鱼肉入口即化,营养丰富又美味。鸡肉也是优质蛋白的良好来源,其脂肪含量相对较低,适合夏季食用。可将鸡肉制成鸡汤,加入适量的香菇、红枣等食材,既能增添风味,又能提升营养价值。在煮鸡汤时,先将鸡肉焯水去腥,然后放入锅中,加入足量的水和其他食材,小火慢炖至鸡肉熟烂,鸡汤浓郁鲜香,营养滋补。此外,蛋类、奶类、豆类等食物也富含优质蛋白,日常饮食中可合理搭配,确保蛋白质的充足摄入。

夏季运动养生

清晨慢跑,唤醒活力

夏季天亮得早,清晨空气清新,温度相对较低,此时进行适度的慢跑运动,既能促进阳气升发,又能增强心肺功能,为一天的生活注入活力。在慢跑前,需做好充分的热身准备,活动手腕脚腕、拉伸腿部肌肉,避免运动损伤。选择一条环境优美、空气流通的路线,如河边、公园的林荫道等。慢跑过程中,保持均匀的呼吸节奏,步伐适中,不要过于急促。可以一边慢跑,一边欣赏周围的自然景色,感受清晨的宁静与美好。一般来说,慢跑 30分钟左右为宜,运动强度以微微出汗、身体稍感疲惫但不影响后续活动为准。结束慢跑后,进行简单的拉伸放松,如拉伸腿部、腰部肌肉,帮助缓解肌肉疲劳,减少乳酸堆积。

太极拳,动静结合养身心

太极拳作为中国传统武术的瑰宝,以其动静相兼、刚柔相济的特点,成为夏季养生运动的绝佳选择。在练习太极拳时,身体各部位协调配合,动作缓慢而沉稳,能够促进周身血液循环,增强身体的柔韧性和平衡能力,同时还能调节呼吸,缓解压力,达到养心安神的效果。太极拳的招式看似简单,实则蕴含着深刻的哲理和技巧。初学者可先从基础招式学起,如野马分鬃、白鹤亮翅等,在专业老师的指导下,掌握正确的动作要领和呼吸方法。练习时,要保持心境平和,排除杂念,将注意力集中在动作和呼吸上。随着练习的深入,逐渐体会太极拳的韵味和内涵,感受身体与心灵的和谐统一。每次练习太极拳的时间可根据个人情况而定,一般建议 30分钟至 1小时,每周坚持 3至 5次。长期坚持练习太极拳,不仅能强身健体,还能培养人的气质和修养,让人在快节奏的现代生活中寻得一份宁静与从容。

瑜伽伸展,舒缓身心

夏季人体容易感到燥热不安,瑜伽的伸展和放松动作能够帮助舒展筋骨,缓解肌肉紧张,调节身心平衡。在室内选择一个安静、通风良好的空间,铺上瑜伽垫,就可以开启一场身心的修行之旅。瑜伽的体式丰富多样,如三角式、树式、下犬式等,每个体式都有其独特的功效。三角式有助于伸展侧腰、增强腿部力量;树式能够锻炼平衡感,培养专注力;下犬式则可以拉伸全身肌肉,缓解背部疲劳。在练习瑜伽时,要注意呼吸与动作的配合,通过深呼吸将氧气输送到身体各个部位,帮助放松身心。每个体式保持适当的时间,感受身体的拉伸和放松,不要过度强迫自己达到某个标准,以舒适为宜。此外,还可以结合冥想和放松练习,在瑜伽结束后,平躺在瑜伽垫上,闭上眼睛,进行深度的放松冥想,让身心得到彻底的休息。每周进行 2至 3次瑜伽练习,每次练习时间约为 60分钟,能够有效改善身体的柔韧性和灵活性,减轻压力,提升睡眠质量。

夏季起居养生

晚睡早起,顺应天时

夏季日照时间长,夜晚相对较短,根据中医“天人合一”的理论,人们的作息时间应顺应自然规律,适当晚睡早起。晚睡并非熬夜,而是在保证充足睡眠的前提下,比其他季节稍晚入睡,一般建议在晚上 11点之前上床睡觉。早起则有助于阳气的升发,可在清晨五六点钟起床,此时空气清新,人体经过一夜的休息,精力相对充沛。起床后,可进行一些简单的活动,如拉伸、散步等,帮助身体尽快苏醒。但需注意,夏季气温高,人体新陈代谢旺盛,消耗较大,因此仍要保证每天有 7至 8小时的睡眠时间,可通过午睡来补充夜间睡眠的不足。

午睡养心,恢复精力

午时(11:00 - 13:00)为心经当令之时,此时心气最旺,宜静不宜动。适时的午睡不仅能缓解上午工作学习带来的疲劳,还能调和阴阳,养护心脏。午睡时间不宜过长,以 15至 30分钟为宜,这样既能让大脑和身体得到充分休息,又不会影响晚上的睡眠质量。若午睡时间过长,进入深度睡眠状态,醒来后可能会感到头晕脑胀、精神萎靡。午睡时,可选择平卧或右侧卧位,这样有利于血液流通,减轻心脏负担。同时,要注意保持午睡环境的安静、舒适,避免强光和噪音干扰。在炎热的夏季,午睡时可适当使用空调或风扇调节室内温度,但温度不宜过低,以免着凉。如果没有条件午睡,也可在午时闭目养神 10至 15分钟,同样能起到养心安神的作用。

避免贪凉,呵护阳气

夏季炎热,人们往往喜欢贪凉,过度依赖空调、风扇,食用大量冷饮等,然而这样的行为却可能对身体健康造成损害。人体的阳气在夏季最为旺盛,但此时阳气浮于体表,体内阳气相对不足,若过度贪凉,寒邪容易侵袭人体,损伤阳气。在使用空调时,温度应设置在 26c左右为宜,避免温度过低,室内外温差过大。同时,不要长时间待在空调房间内,要适时开窗通风,保持室内空气流通。使用风扇时,不要将风扇直接对着身体吹,尤其是头部、颈部和关节部位,以免风寒入侵。在饮食方面,要控制冷饮的摄入量,少吃冰淇淋、冰镇饮料等生冷食物。过多食用冷饮会刺激胃肠道,导致胃肠功能紊乱,出现腹痛、腹泻等症状。若想吃一些清凉解暑的食物,可选择绿豆汤、酸梅汤等,这些饮品既能清热解暑,又不会对身体造成太大负担。此外,夏季出汗较多,不要立即用冷水洗澡,应等汗水自然晾干或用温水擦拭身体后再洗澡,以免寒邪趁机而入。

夏季情志养生

静心养神,平和心态

夏季天气炎热,人体容易感到烦躁不安,情绪波动较大。而中医认为,心在志为喜,心主神明,情绪的剧烈波动会影响心脏的功能,因此夏季养生要注重养心,保持平和的心态。当感到烦躁时,可尝试通过一些方式来调节情绪,让自己平静下来。比如,进行深呼吸练习,找一个安静舒适的地方坐下或躺下,闭上眼睛,慢慢地吸气,使腹部膨胀,然后缓缓地呼气,感受气息从鼻腔呼出,重复几次,能够帮助放松身心,缓解紧张情绪。阅读也是一种很好的静心方式,在午后的闲暇时光,泡上一杯清茶,翻开一本喜欢的书籍,沉浸在文字的世界里,忘却外界的炎热与烦恼。还可以练习书法、绘画,在一笔一划、一涂一抹中,培养专注力和耐心,让心境变得平和宁静。此外,听一些舒缓的音乐,如古典音乐、轻音乐等,也能起到调节情绪、舒缓压力的作用。选择一个安静的环境,戴上耳机,让优美的旋律流淌进心田,帮助平复烦躁的情绪,让心灵得到滋养。

培养兴趣,愉悦身心

夏季是万物生长繁荣的季节,人们也应顺应自然,积极培养兴趣爱好,让生活变得丰富多彩,以愉悦身心,促进健康。可以选择在清晨或傍晚时分,去公园散步赏花,欣赏大自然的美景。夏日的公园里,繁花似锦,绿树成荫,各种花卉争奇斗艳,散发出迷人的芬芳。漫步在小径上,呼吸着清新的空气,感受着微风拂面的惬意,观察着花朵的娇艳姿态和草木的蓬勃生机,能让人心情愉悦,忘却烦恼。钓鱼也是一项适合夏季的活动,找一处宁静的水边,支起钓竿,静静地等待鱼儿上钩。在等待的过程中,身心完全放松,与大自然融为一体,既能享受钓鱼的乐趣,又能培养耐心和定力。此外,学习一门新的手艺,如烹饪、手工制作等,也能为生活增添乐趣。在厨房里尝试制作一道新的菜肴,当看到家人品尝自己的劳动成果时露出满足的笑容,内心会充满成就感;动手制作一件精美的手工艺品,在创作的过程中发挥想象力和创造力,感受手工制作带来的乐趣和魅力。通过培养兴趣爱好,让自己的生活充实起来,保持积极乐观的心态,有助于提升身体的免疫力,更好地应对夏季的炎热和各种挑战。

在这个热情似火的季节里,通过合理的饮食、适度的运动、规律的起居以及平和的心态,我们能够顺应夏季的自然规律,滋养身心,保持健康与活力。让我们珍惜夏日时光,遵循养生之道,安然度过每一个炎热而美好的夏日,为全年的健康奠定坚实的基础。

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