这几日，宋志明整日都在西城小院温书。
自从茶楼文会之后，宋家那些人消停了一段时间，他和茶叔在这一方小院里的日子过得分外自在。
“公子，今日午食可还要吃‘火锅’？”
茶叔的声音从灶房传来。
宋志明闻言，从厚重的书本中抬头，迎上了清晨的第一缕日光。
“好啊！”
冬日里，没有什么比吃一顿火锅来得更舒服了，既饱口福又暖身子。
他和茶叔二人从宋府搬出来之后，虽然有朝廷给举人发的赏银支撑着平日里的花销，可是却实在算不上阔绰。
更别说冬日里小院里没有的龙，烧的炭也多是些劣质的麸炭，他时常在夜半听到茶叔被呛得不住地咳嗽。
用什么办法既能短时间内挣到银子，而且也不触犯大周律法呢？
宋志明眉头紧锁。
有了，火锅！
这个朝代，尚且没有火锅发明出来！
经过他和宋叔这几次吃火锅的经验来看，茶叔对此物赞不绝口，甚至请邻人来吃过几次，他们都表示经验非常。
那么在大周朝开一家火锅店，一定会异常爆火。
只是他的手头银子不多，不能直接盘下一家大的店面，只能去找现有的酒楼合作。
届时挣下的银钱，不仅能补贴家用，而且后面入了贡院，打点与开销一定不会少。
说干就干，宋志明合上经书，起身来到床榻前，掀开褥子，拿出下面压着的一百贯钱。
“茶叔，我出去一会儿，你别等我吃饭了！”
撂下一句话，宋志明风风火火就要离开小院。
茶叔听到这话，愣了一下，随即将手头的东西放在灶台上，朝外面喊道：“好，那我等公子回来一块吃饭！”
宋志明闻言，生怕茶叔等自己到晚上，复又折返只灶房门口，看着正在忙活的茶叔，狡黠一笑：“不用，您先吃吧，我有‘大事’要办。”
茶叔看到灶房口摇了摇钱袋子的少年像狐狸一样灿然的笑容，摇头失笑：“好，那我给公子留饭。”
宋志明见到灶上他当时专门在铁匠那定制的‘鸳鸯锅’，抬脚走过去将其拿了起来：“茶叔，我借你这个锅子用一用，回来还你啊！”
说罢，宋志明就一溜烟地走了。
茶叔还没反应过来，就见人已经没影儿了。
“自从离开了宋家，公子脸上的笑就多了不少，像变了个人似的。”
“只不过是变成了个更好的公子。”
茶叔心里这样想着，不禁露出了微笑。
另一边，宋志明拿着自己的锅子来到了京城最大的酒楼樊楼。
樊楼地处京城中最繁华的一处地方。
有人说，不是因为此地繁华樊楼才设在了此处，而是因为樊楼在此处，此处才不以风雨寒暑，白昼通夜。
宋志明抱着自己的鸳鸯锅，穿过樊楼的主廊，约百余步后到了招呼客人的小阁子处，终于见到樊楼真正的待客处。
只见浓妆妓女数百，等待酒客呼唤，远远望去宛若神仙。
却不见一个管事的人。
宋志明无奈叫了一个路过的店小二，说出自己的来意。
“冒犯了，我想见一下你们的管事，有要事相商。”
小二上下打量面前这个穷酸的布衣书生，露出不屑的眼神。
这人长得倒是周正，手上还掂着一个奇奇怪怪的物件，长得像锅子又不是锅子，定是算盘打错了，莫不是想借着读书人的身份在这白吃白喝？
小二在樊楼里做了十多年活计了，自诩眼神老辣，达官贵人和市井平民平日里成百上千地见，还不至于随便见个人就有求必应。
开玩笑，他们樊楼管事可忙着好吗？
“客观说笑了，您有什么需要跟我说就行，何方劳烦管事？”
店小二收起隐约的鄙夷神色，皮笑肉不笑又不失礼貌地回答。
宋志明假装没有看到小二神色的变化，继续恭敬有礼：“实不相瞒，我希望和贵酒楼合作推出一道美食，可否亲自与你家管事老板相商？”
小二见面前的年轻人口出狂言，眼里的嬉笑再也掩饰不住，可是樊楼严苛的待客守则还是让他尽量不嗤笑出生：“客观抱歉，我们管事今日不在。”
宋志明看出了小二不欲与他多言，也不会真给他把叫来管事，他环顾了樊楼歌舞升平，熙熙攘攘的热闹景象，道：“如此这般，打扰了。”
樊楼规模之大，许是看不上他的‘火锅’，况且按照方才小二的做派和楼里繁华的景象，真的谈上了生意，他的利润应该也不会很大。
宋志明摇头，看来这个馅饼，樊楼可是吃不上了。
出了樊楼，已经快要到午时，京城里各家有名气的酒楼皆是门庭若市。
宋志明看了一圈，决定找一个生意相对不那么‘好’的酒楼来推销自己的火锅。
城北，班楼。
宋志明来到此处，见到了班楼略显质朴的装潢。
相比樊楼，班楼更像后世纯粹的酒楼，没有歌舞姬女作伴，也没有飞桥栏槛和晃耀的灯烛，只有一张张木桌椅等依次按序摆放在大堂中，二楼是十来间给达官贵人或是富豪乡绅用的厢房小阁。
只是来这里吃饭的看似没几个富豪乡绅，更别说是达官贵人了。
多数都是一些家境普通又想出门改善胃口的普通百姓，他们去不起消费高昂的樊楼等地，物美价廉且菜品丰富的班楼更是他们中多数的选择。
宋志明暗道：“此处正好，火锅就该是普罗大众都能享用的美味，而不该被垄断在玉釜金汤的禁脔。”
和上次不一样，宋志明拎着大锅，直接来到了柜台后正在算账的秀才前。
“劳驾，你家老板可在，我有生意要和他谈。”
年轻的秀才正在计算几日的进账事项，听到有人好似在询问自己，沉浸在算术中的他茫然地抬起头看向来人。
待看清了对面的少年，他猛地睁大了双眼，高声道：“宋举人？”
宋志明扶额，没想到来谈个生意，都能遇到认识自己的人啊。
他抿唇点头，表示自己的身份，没什么需要隐藏的，他又不是要做伤天害理的事情。
大周朝的经济已经很开放了，虽然士农工商的阶级观念深入人心，但是朝廷早放宽了商业限制，许多官员都有私产，更别说许多读书人也为了生计积极利用学识扩大个人的私产。