“这是什么?这是不是虾虮酱?”
小豆实在忍不住地问了晓菊,久违的香味让人非常亲切。
闻家做好两桌饭菜,招待今天来提亲下订婚的继林他们。
两桌饭菜都是晓菊的拿手好菜:酸菜鱼,彩椒牛柳,白灼虾,红烧龙鱼,香煎猪扇骨,墨鱼炒芹菜,葱烧蛏子,清蒸黄鱼,清蒸田蟹。
闻父笑道:家常便饭,大家随意吃。
鱼是闻父自己网的,虾也是自己捕捞的,连田蟹也是自己在稻田里捉的。
晓菊烧菜,闻芝的双胞胎弟弟打下手。
晓菊还给吴丹的双胞胎另外做了鸡蛋羹,纱面,两个幼儿吃得可欢了。
小豆吃着蛏子,心想晓菊的厨艺还真的不错,开酒楼都可以了。就是开酒楼本钱有些大,要租人气旺的店铺,否则真得是得不偿失。
这顿饭,大家也算是吃得宾客尽欢。
小豆去厨房倒杯开水喝时,一股香味直钻进小豆的鼻子,小豆实在忍不住了,顺着香味,就在厨柜里找到了一瓶红色的酱,心里狂跳,那不就是虾虮酱吗?这味道闻了有好久好久了。
这是邵芸在世的时候还会做的一种虾虮酱,而会做这种虾虮酱的人,是很爱干净的,因为制作虾虮酱的时候是不能沾油,也不能沾水的,也不能有异味。
小豆是非常喜欢吃的。可是自从母亲去世后,再也没有吃过这种虾虮酱了。前世也没有吃过了,看到这些瓶瓶罐罐,唤起了太多的回忆,那些久远的回忆。
小豆再也忍不住了,说:“这是不是虾虮酱?”
晓菊见小豆目不转睛地看虾虮酱,笑着拿出来一瓶给她看:“雕虫小技。家里条件不好,我去娘家那边常常捕些虾虮过来,制成虾虮酱。给孩子们下饭吃。”
小豆毫不客气地将这一瓶虾虮酱笑纳了。“谢谢阿姨,这个我收了。”
晓菊愕然,马上笑道:“你想要,嗯,我就给你多拿几瓶。”
“你的快餐车准备得怎么样了?”
“已经准备得差不多了,餐车也做好了,正方形的保温桶也买好了,餐车上可以放12格保温桶,可以有12种菜,鱼香茄子,洋葱炒肉,土豆等都是大众菜,价美物廉,上班族还是可以接受。明天我们就可以出摊卖快餐了。”
“我觉得你还可以加入一样虾虮酱,虾虮蒸肉,虾虮蒸豆腐都是很美味的菜啊?”
晓菊两眼一亮,道:“这虾虮酱做好一次可以用好久啊。我每一次酿制的时候都酿一缸呢,一缸都有50多斤呢,自己家吃不完,都会送给亲戚朋友,还有邻居们。”
小豆差一点晕过去了。50斤啊,每次吃虾虮酱,都是用筷子蘸一点就够了,这50斤,要多少人吃多少天啊?这人真的守着自己的金饭碗去讨饭啊。这么大方,闻父捕鱼,也是送人吃,晓菊做虾虮酱也是送人吃,怎么都没想到将这些手艺变成钱啊,让家里的日子过得更好些啊?
有这么手艺,吃喝不愁啊?
“你都没有想过挑着担子走街串巷地去卖虾虮酱啊?”
“感觉这是我们穷人吃的嘛,难登大雅嘛。从来没有想过把它用来卖钱。”
“好吧。你将虾虮酱放在你的菜里卖几趟看看。你卖快餐,有几个招牌菜,大家也都喜欢吃,你的生意就不会差。”
邵芸在的时候,家里没有菜了,她会将虾虮酱跟猪油放在一起拌米饭就是一道非常好吃的拌饭啊?
这两罐带回家一定要做一顿虾虮饭给自己吃。
晓菊看着小豆小心翼翼地把虾虮酱放在自己的布袋里时,道:“阿芝也会做虾虮酱的,她还会做醉蟹生,还会做白条生。”
小豆听了,恨不得马上将闻芝娶过来,好吃的,做好喝的。反正这三年大哥不会回北原,甚至这三年,连吴丹他们都在这里生活。这三年她可要好好蹭饭吃喽。
宾客尽欢,小豆他们打道回府。闻家还给肖芳拿了两条大鳗鱼。
还给北辰拿了两条香烟。
继林他们还拉回来一箩筐的糖果,要给杨家村的人分喜糖。
继林他们到家的时候也是马不停蹄,杨婶帮忙把糖果装成一小袋一小袋。杨婶带头,杨飞望 蹬三轮车,装好袋子的糖果放在三轮车里,挨家挨户地分糖果。
毕竟继林是在这里出生的。大家还是默认他是杨家村的人,吃到了喜糖也是表示祝贺。
小豆在家里逗双胞胎玩,双胞胎已经会走路了,也会说些简单的话,毕竟有一岁半了,也就是快18个月了,很多东西都懂了,都爱和小豆玩,嘴里喊着:“姐姐,姐姐。”
晚上的时候,小豆就迫不及待地将虾虮酱蒸了肉,蒸了豆腐,咸中带着海味,吃起来真舒服啊。
周一小豆去上学了,继林就在暖州的服装厂办公,飞望也去上学了。
家里就吴丹和双胞胎了,杨婶也过来上户了,一切轻车熟路。
晓菊的天天快餐车也出摊了,开张生意不错,大发路这边的店家都在快餐车这里打饭打菜。
大发路这边的店面陆续开业了,晓菊的快餐车总是很及时地经过店前,总是会叫停下来,他们打些快餐吃,方便,不耽误看店。
天天快餐的菜好吃,还有虾虮酱蒸豆腐,都成了一个招牌了。
晓菊非常有信心,于是就在这边租了一间平房,每天炒好菜,放好,蹬着三轮车出去。
闻父捕鱼买菜,两口子一起,齐力断金啊。
闻芝在继林服装厂,边管理财务边考会计师,生活很美好。
又一个周末了,小豆就去了继林服装厂。继林服装厂她一次都没有去过,她想去找闻芝玩,也表表自己做为小姑子的关心。
结果她在服装厂走了一圈,皱眉了。
服装厂是两层楼,一楼是仓库,二楼是车间,每个车间都是热火朝天地在干活。
一楼到二楼的楼梯上堆满了布料,员工们上下楼梯都是靠挤。
小豆转了一圈,就坐在了继林的办公室,道:“大哥。办厂安全第一啊,看你这车间隐患非常大,就这楼梯你就不能堆布料,布料是易燃品。
楼梯是安全通道,你把安全通道用易燃品堵住了,可不是老寿星上吊嫌命长吗?”
继林道:“生意太忙,业务很多,忙不过来啊,没有人注意这些角落啊?”
“再忙也要有安全意识,你这楼梯就一处,是不够的,你怕占地方,你就在厂房外再建一处楼梯,让员工分开走楼梯,东边的走东边,西边的走西边,并且楼梯上是不能堆放任何东西。”
继林想了想,道:“听小豆的话,准没错,我现在就叫人将楼梯上的布料搬走,小豆,你还有什么建议?”
“每个车间弄周转区,成品区,出库区,入库区,不要所有的东西都放在一起,忙中出乱,如果整理好了,有些不必要的寻找就不存在了。”