那男人穿着一身中山装，第三个扣子系错了位置，他脚下是一双胶鞋，但后跟都已经磨出了毛边，看着有些不修边幅。
张书记和陪同的人员个个满脸堆笑，那男人脸上的表情却似乎很不耐烦。等到几个陪同人员引着他们往早就准备好的包间落了座，国营饭店的众人就忙了起来。
华慧因为之前立了功，这次也得了个能在屋里服务的名额，她心里还挺高兴的，觉得责任重大，赶紧和其他两个服务员一起，手脚麻利地给客人们上茶。
在给专家递茶杯的时候，华慧眼尖地发现，专家接过茶杯的那双手，虎口处厚厚的一层茧，跟屯子里常年干农活的人也差不了多少了。
这手，可不像是挑三拣四养尊处优的城里专家的手啊！张书记的情报到底对不对啊？
华慧在心里嘀咕了一下，就看到陆大勺和小王等人已经开始上菜了。
看到那些青菜豆腐之类的家常菜的时候，专家面色一直淡淡的，没什么特别的反应，一直到陆大勺端着那盘昨日刚研究出来的、精心烹制的新菜“盼丰年”上来的时候，专家的脸色才微微一变。
张书记一直在旁边不动声色地观察着他的表情，见状便热情招呼道：“史专家您尝尝看，这是我们国营饭店刚研究出来的新菜色，听说里面有不少讲究，别有一番风味啊。”
那个被称作史专家的男人听了这话，看了看眼前这盘造型别致的菜，果然伸手拿起了筷子。
有了华慧昨天的抛砖引玉，陆大勺这灵感大爆发，这盘“盼丰年”已经跟华慧昨天说的完全不一样了。现在它呈现出来的样子呀，可不是简单的一朵花了，而是变成了一根栩栩如生的藤，上面还结满了大大小小的瓜。
这藤是用酸菜编织而成的，一根根酸菜丝巧妙地缠绕在一起，就像真的藤条一样。至于那瓜，自然就是用竹鼠肉做成的肉丸了，一个个圆滚滚的肉丸，裹在酸菜藤上，看着就喜庆。
只见史专家用筷子夹起一个肉丸，先是放在眼前仔细端详了一下，然后才慢慢送进嘴里，细细咀嚼了一会儿咽下肚去，接着赞了一句：“味道不错。”
其他人一听这话，还没来得及高兴呢，就看到史专家面色突然一转，原本那一丝淡淡的笑意瞬间消失了，冲着旁边的助理不紧不慢地说道：“既然你们向阳镇现在还能吃得起这么精细的菜，想必也没有那么缺水缺粮，小吴啊，咱也不用在这里耽误时间了，吃完饭就去下一个镇子吧。”
说完，他伸手摸了摸腰间的旧皮带，眼睛盯着屋里墙上贴着的“节约粮食”的标语冷笑了一声，那笑声里明显地透着嘲讽。
一旁的助理小吴似乎是习惯了，立刻应了一声：“好的，老师。”
在场的其他人顿时都愣住了，脸上的笑容僵在那儿，你看看我，我看看你，脸上全是诧异。
张书记这会儿在心里忍不住大骂，隔壁镇上那个王八蛋龟儿子，居然给他传假消息，说这个史专家是因为在他们那儿吃得太差才跑过来的，为了抢东西，道德都不顾了！他下次去县里开会非得狠狠骂那家伙一顿不可。
不过这会儿，他可不能就这么轻易放弃，赶忙开口劝说道：“史专家，咱们向阳的老百姓可都盼着您来呢，这肉……”
他话还没说完，史专家就不耐烦地挥手打断了他，语气生硬地说道：“小吴，走。”
那架势，明显是饭都不打算吃了，要直接离开的意思。
大家都听说这史工脾气不太好，做事专行独断，但没想到居然能坏到这种程度。
一旁的工作人员们见状，赶忙纷纷上前想打圆场，可这位史专家似乎根本就不通一点人情世故，不管别人说什么，他都不为所动，好几个人都被他给撅了回来，场面一下子变得特别尴尬。
眼看着人都要走出门了，华慧也不知道自己哪儿来的一股勇气，猛地开口喊道：“史专家，您留步！”
这一嗓子，把国营饭店的人都吓了一跳，李经理更是急得脸都红了，生怕又出岔子，正打算上前呵斥华慧，就看到那位专家只是凉凉地瞟了华慧一眼继续走，显然根本就没把她的话放在心上。
华慧着急了，也顾不上别的，三步并作两步冲到了史专家面前，一脸认真地说道：“这盘菜用的就是祸害庄稼的竹鼠！上个月呀，沈家屯被竹鼠啃了七家的自留地，好几家孩子逮鼠时还摔破了腿，现在还没好利索。”
史专家的胶鞋在门槛上顿了顿。
华慧显然是动了情，眼睛都有些泛红：“去年一年除四害的时候，我们屯子里一共逮到了一百六十七只祸害！这两年遭了旱，不止粮食减收，山上的果子、野菜都少了大半，那些竹鼠在山上吃不饱了，就都下山来糟蹋庄稼了。
前阵子秋收那会儿，白天大人们在地里累得狠了没力气，小娃们就拿着弹弓像打雀儿似的去打竹鼠、打田鼠，屯子里四十八个娃，没有一个睡了整觉。”
华慧看着史专家停在门槛上的鞋，尾音在喉咙里打了个转，又接着说道：“这盘竹鼠肉是我家几个孩子抓的，他们在林子里头跑了好几天，被草挂，被枯枝打，身上划了好多道口子，还险些被蛇咬了，费了好大的劲儿，才凑齐了这道菜。
我小闺女才一岁多，自己都没吃过几回肉，知道这竹鼠是要招待省里的专家，今儿个早上出门的时候特意拉着我的手跟我说——‘娘，把我的肉肉都给专家吃，让他发水水，大家都能吃饱饭’！史专家，她当您是龙王爷呢！”
华慧顿了顿，平复了一下情绪，看着史专家的脸认真说道：“史专家，我只是一个普通的农村妇女，我们不怕苦，不怕累，就怕老天爷不赏脸。屯子里这两年饿死了十几个人，您要是能把水库建在咱们这儿，是救我们老百姓的命啊！”