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我和盛冬走进民乐餐厅时,中午人不多,2桌4-5个人。

“林子,盛冬,今天中午有空啊!”虽然来过多次,但好像这是我们俩第一次在民乐吃午餐,难怪老板惊讶。

“是呀王哥,今天我俩在附近办点事,就过来吃点好吃的。”

我选了靠窗的方桌坐下,这是我们的老位置。

王老板放下手中报纸,光头一闪就走了过来,把茶壶放在我们桌子上,转身进了后厨。

每次过来吃饭前,我都会提前点好想吃的菜发给王老板,所以进门后就不用再看菜单了。

我倒茶的工夫,盛冬已经去洗完手了,小臂向上,举在胸前,指尖朝天。

保持着这副外科医生术前消毒的姿势,直到手上的水自然风干。

我问过他为啥不擦干,他的回答让我无语。

原来他是想在饭前找点事情做,这样可以转移饿肚子的难过。

王老板进了后厨,十分钟不到,菜陆续上桌。

炝炒包菜上桌时还带着锅气,叶片蜷成半透明的翡翠色,蒜片金黄,倒映在盘底,却不见菜汤。

我夹上一筷子塞到嘴里,咸香脆嫩,包菜梗上的少少筋脉被牙齿切断后,会有微微的麻辣。

盛冬每次来必点这道菜,算是百吃不厌了。

葱烧豆腐在民乐餐厅是上桌率很高的菜,把豆腐块煎得焦脆。

配菜除了京葱、彩椒、木耳、玉兰片以外,还加上了蹄筋。

这是我小时候老家的吃法,北方县城远离大海,很多小伙伴没吃过海鲜,总为这是牛蹄筋还是海参吵个不停。

咬一口豆腐,外皮上的菜香混着蹄筋的软糯劲道,配着内里细腻的口感,感觉可以再来一盘。

最后一道是响油鳝糊,这道菜上桌后,还要完成最后一道工序才能吃。

在一条条琥珀色的鳝鱼丝上,有座蒜蓉做的小山,上面星星点点的是红褐色的花椒粉。

一个造型酷似我们咖啡馆手冲壶的银色金属小壶里,倒出淡金色的滚油。

“滋滋”声音响起,小山上冒出热烈的泡沫,冲下山脚。

随着花椒粉变成深褐色,椒香和蒜香蒸腾起来,我和盛冬默契地同时举筷。

鳝丝细嫩配上冬笋丝的脆爽,感觉米饭下的更快了。

很快菜被风卷残云,消灭一空。

饭后去结账,王老板照例给我敬烟,我笑着摆摆手。

盛冬要回霆威国际忙点作品,也对,毕竟那边的项目设计终稿还需要他坐镇,我直接上楼回到房间。

想起昨天中午看风语的文章,还有昨晚那个旦角皮影的诡异,我对皮影戏产生了浓厚的兴趣。

我打开电脑,点开视频应用,输入“皮影戏”后,在搜索结果中,找了一部纪实风格的记录片《指间万象:皮影人间》看了起来。

皮影戏,又称“灯影戏”,是以兽皮或纸板雕琢人物剪影,借光影演绎故事的古老戏剧形式。

艺人于白幕后方执竿(或称签子)操控影人,辅以地方曲调与弦鼓乐声,营造出声、光、影的奇幻效果。

皮影戏起源于西汉,汉武帝因思念李夫人名人制作人偶表演,形成雏形。

宋代,皮影戏进入成熟期,《东京梦华录》记载汴梁瓦舍已有专业影戏艺人,内容涵盖历史与神话故事,并随丝绸之路传播至波斯、欧洲。

明清时达到鼎盛,雕刻工艺精细至可活动关节,形成陕西老腔、唐山驴皮影等地域流派。

纪录片里关于制作工艺的部分最吸引我。

鞣制三年的牛皮,刀刃顺着肌理走向刻出锯齿纹路,再以矿物颜料层层晕染,朱砂点睛,石绿描斑。

最后用熬煮几日的鱼鳔胶黏合关节。

这手艺源自清顺治年间泾川吴氏影班,需经刮、磨、洗、刻等二十四道工序,雕刻三千余刀方成一具影人。

皮影戏的题材多样,《目连救母》的恶鬼獠牙森白,源自唐代寺庙驱邪仪式;《哪吒闹海》的混天绫用茜草与靛蓝交叠染色,仿若真能搅动东海水波。

纪录片尾有个场景很是写实,一位下乡演出结束的老艺人,就像风语文章中的那位。

摩挲着箱内一本泛黄的戏折子,哼唱着《长坂坡》的唱词:“子龙单骑冲重围,银枪挑落星辰碎......”

唱腔豪迈中透着婉转,与铜铃的清响交织,声音传开去,传开去......

画面一闪,那速递文件袋中的旦角皮影也出现在镜头中,过分灵动的四肢摆动,凸显眼神中哀怨又癫狂。

四周突然灯灭,陷入黑暗的我感觉浑身寒冷,如坠冰窖。

“风在吼,马在叫,黄河在咆哮,黄河在咆哮!”

我脑子一片空白后,睁眼一看,原来是看纪录片时我睡着了,电话铃声吵醒了我。

我用这个铿锵的旋律做手机铃声很多年了,这个强大的冲击力是我非常需要的。

刚才的噩梦让我满头冷汗,铃声停止,对方已经挂断。

我看了一下,是本地的一个座机号码打来的。

现在时间是下午5点半。

我刚要放下手机去洗把脸,盛冬的电话就打了进来。

“小武,妙心方舟那边来电话了,说后天去上课,地址已经发给我,你接到电话没?”

看来刚才这个号码就是妙心方舟那边打来的,告知我开课时间和地址。

我跟盛冬说了几句后挂断,又给这个未接号码打了过去,果然如同我猜测的,对方是个温柔的女性声音,告诉我后天在本市开课,提醒我不要迟到。

第二天打烊时分,文山赶到寒武时光,我们把这件诡案的背景和进展跟他同步。

印象中文山是个天不怕地不怕的主儿,体育专业又一直做销售,人情练达。

没想到这次他却颇为担心,原来是他母亲前几年上过类似的课程,没上几次课就出现了反常的现象。

经常一个人念念有词,总是忏悔,甚至想把自己的财产捐给那个心理机构。

文山和他爸爸赶紧阻止她再去上课,但她不同意。

幸好文山妹妹在那时候生孩子,文山父母去外地照顾女儿和小外孙,这才转移了他妈妈的注意力。

文山说,那个课程特别善于挖掘心理脆弱的点并放大,引发巨大的愧疚后,就会长期迷恋和依赖。

他让我俩多加小心,还推迟了自己出差的时间,方便跟我们随时见面。

看文山的如临大敌,我反而有些好奇,想看看后天开始的两天一夜封闭课程有多玄妙。

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