大师兄按住何雨柱肩膀。
“鬼市规矩，汤里不管漂着什么，都得当葱花咽下去。”
“放心，吃不坏人。”
他说这话，无疑在给何雨柱一个台阶。
下马威？
何雨柱饶有兴趣看向中年人，这人再一说话，他想起这人是谁了。
偷猎者。
两三年前深入北郊打猎，半夜摸他帐篷的那个人。
许大茂正要摸筷子吃面，被何雨柱按住。
何雨柱虽然不可能把末日双管猎枪，掏出来，问一下对方还记不记得这把枪，但也不可能守这规矩。
何雨柱怕练出一股先天窝囊气，大师兄递的台阶，他不想下。
一人一条枪，他还不至于对付不了。
正当这个时候，巷尾突然响起一大帮子人的脚步声。
大师兄脸色骤变，伸手在围裙下掏出一把剁骨刀。
中年人也把手放在了步枪上。
鬼市呈蜈蚣状布局，主巷两侧延伸出十八条蚰蜒小道，食摊位于三岔口要冲。
碰上砸场子的，也不是多罕见的事。
许大茂跺了跺发麻的脚，“这鬼地方真他娘瘆得慌。”
他缩着脖子，眼睛一直寻找着逃跑路线。
不一会，十几个人走到了摊前。
中年人看清来人，松开了紧握的步枪。
看情况，应该是同伙，都是雷爷手下。
“两碗杂碎面。”为首的男人披着狼皮大氅，指节敲在案板上。
“叮”的一声，带豁口的搪瓷缸里多了枚带铜钱。
好人哪会用铜钱付钱。
话音未落，三个黑影堵住了食摊出口。
大师兄站了起来：“三爷您前日刚收过月例。”
“今儿是立春。”三爷狼皮大氅掀开，露出腰间手枪，“我说了，这是节气钱。”
“三爷，您这样做，雷爷知道吗？”大师兄挡在何雨柱前面，与三爷对峙。
气氛瞬间变得凝重。
许大茂喉结滚动，何雨柱却盯着食摊角落。
裹着棉袄的汉子始终没抬头，但手都按在腰间。
对方人多势众至少有十把枪，事情不太好办。
大师兄这边只有四人四把菜刀，搞这么一出，很明显，利益使然。
这些人看大师兄赚钱，眼红病犯了。
以前支起深夜食堂的，就一个成分不好的野厨子，生意可没这么好。
“雷爷也是你有资格提的？”三爷从怀里摸一把手枪，嚣张的向枪口吹了一口气。
“东直门鬼市归我管，你只需要知道这一点就行。”
大师兄憋屈问：“多少钱？”
三爷转着手枪，“十块？”
“你怎么不去抢？”
大师兄意识到对方在搞事，转身对何雨柱说，“这不关你事，你先回去。”
闻言，许大茂松了一口气，拉着何雨柱就走。
何雨柱挣脱许大茂的手，给了他一个搬救兵的手势。
他来吸引注意力。
他扒开挡在他前面的大师兄，走到摊子里抄起擀面杖戳在案板上。
“三爷要收节气钱？”何雨柱用刀尖挑起搪瓷缸里的铜钱，“要钱没有。”
“要命，我怕你不敢要。”
三爷眼睛一瞪，枪管顶开狼皮大氅，身后四条汉子咔哒拉栓。
食客们撂下碗筷往巷钻，三条堵门的黑影踹翻长凳，挡住了想趁乱溜走的许大茂。
“柱子哥……”许大茂耷拉着脸回来，一张马脸拉的更长。
三爷冷笑：“说说看，什么命这么硬，还有我三爷不敢要的。”
“灶王爷亲传，够硬吗？”何雨柱亮出信物。
三爷眯着眼看着半枚铜钱，半晌不语，最后笑道：“哈哈哈，你是从哪里捡的吧？”
“灶王爷亲传，一个在四九城饭店当主厨，上达天庭的大人物，你哪来的亲传？”
“你要是亲传，怎么会来到这种地方？”
玉器不与瓦瓷碰，三爷觉得只要不是傻子，就不会相信他是灶王爷亲传。
何雨柱也无奈，另一只手抄起一把剔骨刀。
“三爷，您瞧瞧，这刀法配不配这身份。”
何雨柱一手擀面杖敲在搪瓷缸沿，铜钱弹起三寸高。
“瞅准喽！”
何雨柱右手剔骨刀旋出残影。
当啷两声，铜钱被劈成四瓣落在案板上，刀尖正对着三爷喉结。
一瞬间，何雨柱被十几把枪指着。
三爷后脖颈渗汗，何雨柱神情平静，用刀背拍他腮帮子：
“回去告诉雷爷，‘深夜食堂’是我支的食摊，叫他月钱也不要收了。”
何雨柱赌他们不敢为了这十块钱开枪。
怕不怕他另说，在鬼市响起枪声，三爷这路就走到头了。
静。
三爷确实不敢叫开枪，但他也不相信何雨柱敢在他喉咙划一刀。
他在背后打了个手势。
裹棉袄的汉子突然全部暴起，三把匕首扎向何雨柱腰眼。
三爷赌对了。
何雨柱确实不敢要人命。
激起枪战，面对十几把枪，就算他不理同伴，也会被打成筛子。
何雨柱旋身踹翻条凳，三个偷袭的滚进面汤锅，烫得嗷嗷叫。
三爷枪口刚抬，何雨柱擀面杖已经顶住他腕子。
太极拳云手一缠一绞，手枪掉进汤里溅起汤花。
四个持土枪的刚要动，看见何雨柱左手攥着三爷中指往后掰，右手刀尖抵住大动脉。
“疼疼疼……”
“看来三爷是个纸老虎，这点疼的受不了。”
何雨柱往三爷耳朵吹冷气，
“不敢开的枪，还是收起来好，万一走火，大家都不好收场。”
三爷手指往下一挥，众人收起了枪。
“爷，我相信你是灶王爷亲传了，您这一手太极拳真厉害。”
“今晚这事，能不能帮别告诉雷爷，兄弟最近也是手头紧，没办法，我，我保证下次不会了。”
何雨柱没放开他，“那我这‘深夜食堂’？”
“今晚的损失我赔，以后月钱我也替兄弟交了。”
“看来三爷手头也不是很紧嘛～”
“爷，您想要多少，您说个数。”
“我不缺你那三瓜两枣，今晚的事我也可以当没发生过，月钱照旧，但我要你给雷爷带句话。”
“您说。”
“要是有收到好东西，可以向灶王爷传信，我个人比较喜欢古玩和一些有价值的信息。”
何雨柱喜欢古董是真，让对方相信他的身份也是真。
因为只有雷爷一个人知道怎么给灶王爷传信。
而何雨柱能收到信，就足以进一步证明他身份。
“行，我一定把话带到。”三爷拍了拍脖颈上的刀，“这……”
何雨柱放开了他，“滚吧。”
三爷向何雨柱拱拱手，带着人走了。
许大茂喘着大气：
“柱子哥，这哪里是在逛鬼市啊，简直就是在鬼门关里面来回游荡。”
“不就十块钱嘛～给他就是。”
何雨柱白了他一眼，“你不懂，向这种人退步，他只会得寸进尺。”
一旁大师兄猛点头，思索了一会，说道：
“小师弟，以后这深夜食堂挂你名号，分你三成利，可好？”