唐仁闻言微微颌首，喝下一碗水盆羊肉后眯了眯眼睛，这羊肉确实不错，不膻不柴，味道清香，跟陆老三家的味道不同，但也算各有千秋了。
随后又试了一下其他的菜品，虽然味道还可以，但对他来说没什么惊艳的感觉。
若是要以这些美食招待外邦使臣，怕是难以尽显华夏饮食的底蕴。
要知道，前世那些外国总统访华时，无不为华夏美食所倾倒，从国宴上浓淡相宜的淮扬菜，到席间点缀的地方风味，一道文思豆腐能将刀工的精妙化作舌尖的温润，一份佛跳墙能让山海之鲜在陶瓮中交融出岁月的醇厚，就连寻常的饺子、粽子，也因承载着节庆与民俗的温度，成了跨越语言的文化使者。
华夏的美食从不是简单的果腹之物，它更是火候里的千年智慧，是调味中的阴阳平衡，更是一方水土与人文的共生。
譬如北京烤鸭，皮酥如金箔，肉嫩含汤汁，配上薄如蝉翼的饼皮与甜面酱，一口下去，既有宫廷菜的考究，又有市井烟火的热络。
再如川菜里的麻婆豆腐，花椒的辛香与豆腐的柔滑碰撞，让尝过的人都难忘那份舌尖上的川味哲学。
用这样的美食招待使臣，不仅是让他们品味滋味，更是让他们透过餐盘读懂华夏食不厌精的追求，对五味调和的通透。
这才是华夏美食作为文化名片的分量，它能让那些外邦使臣触摸到一个民族最生动的文化脉搏。
唐仁要让他们每次吃饭的时候，都能想起大唐的美食。
虽然眼下的大唐还没有这样的底蕴，做不出这样那样的菜品，但他来了，这些就都不是问题。
不过……鸿胪寺的膳食换了，宫里的恐怕也得换，不然要圣人知道了，恐怕没他和李雍泽的好果子吃。
想到这，唐仁看向李雍泽：“殿下，把东宫的厨子都招过来吧，还有，宫里的食膳也要更换。”
“就算我们做臣子的为圣人送上的寿礼吧。”
李雍泽当即点了点头：“好，听你的！”
刘二阳闻言脸色一白，怎么可能呢，难道这次做的有失水准？
想到这，刘二阳猛然瞪向膳房的厨子们，心中大骂，狗日的，都告诉他们今日上官要试菜了，竟然敢糊弄？
厨子们简直心都提到了嗓子眼，这……我做的没错啊，怎么会不好吃？
除了郭文韬吃过东宫的美食没有说话，所有官员皆是眉头一挑，怎么？刘二阳做的不行？
周文若率先上前尝了一口，其他官员见状也纷纷上前试菜。
吃着口中的“美味”众人点了点头道：“没问题啊？”
“还是一样的味道！”
“挺好吃啊，这换什么？”
说到这，众人几乎同时看向唐仁。
在他们看来，这鸿胪寺的膳房就已经顶好了。
膳食吗，也就那么几样，还能做出花来不成？就算他想表现，也不至于颠倒黑白吧。
一旁的刘二阳听着鸿胪寺官员们的话，当即上前尝了一口，感受着跟以往无二的味道，眉头一紧，这位副使大人莫不是找事的吧。
想到这，一股无名之火猛然窜了起来，不过碍于唐仁的身份，只能强压怒火道：“副使大人，我觉得我们做的没问题，你如此做恐怕有些不妥吧。”
知道不是自己的问题后，膳房的厨子们也松了一口气，随后所有人都怒了：“这么多年，我们膳房也未出现过差错，你一来就要换人，凭什么！”
“就是，我们的厨艺在长安也属于顶尖那一批了，我就不相信，有谁能比我们做的好。”
“换人？这膳食要是做砸了，不是丢我们唐人的脸吗！”
“没错！给我们一个理由！”
周文若看到这一幕，眉头一挑，却没有开口劝阻，他也认为此事没必要，既然是唐仁惹出来的，他倒要看看唐仁如何解决。
看着他们满脸怒气的模样，唐仁没跟他们一般计较，毕竟以他们的见识，很难理解什么是美食，当即缓缓开口道：“不是你们做的不好，而是我的要求高了些。”
刘二阳挑了挑眉，要求高些？就算要求再高他们做的也不差吧，用的着换厨子吗？
在所有人看来，这不过是唐仁的托词罢了。
鸿胪寺少卿李怀文此时因为唐仁的“胡闹”已经有些不耐烦了：“临阵换将是大忌，眼看外邦使臣就要来了，我看换人就没必要了吧！”
此言一出，膳房的厨子们顿时附和道：“对，副使大人今日要是不给我们一个说法，恐怕大家对换人这件事不会同意。”
“我们不服！”
“凭什么你一来就要换人。”
“副使大人不是要换人吗，我们没别的要求，就想尝尝新厨子的菜，这不过分吧！”
看着众人群情激愤的模样，李雍泽眉头一紧，刚要说话，唐仁就开口了：“我不是针对谁，而是为了更好的展示我们大唐的美食文化，既然大家想尝尝，那咱们就交流一下！”
美食文化？
美食还有文化？
他说要交流一下？
什么意思？
众人疑惑之时，唐仁拿起了一旁的围裙绑在了身上，随即在几个案板上选了些食材，来到了一口大锅前。
看到这一幕，所有人皆是愣住了：“他这是要干什么？”
“亲自做菜？”
“以他的身份……这……不可能吧？”
在众人惊讶的眼神中，唐仁缓缓将一块肥猪肉放到了锅里，随后添了点水，开始熬起了猪油。
看到这一幕，众人眯了眯眼睛，他真的要亲自做菜？
随后又摇了摇头：“这唐大人到底会不会做饭啊，将这么一大块猪肉放进锅里有什么用，这不是败家吗。”
“那点水，肉都煮不熟吧，完全是个外行嘛。”
看着锅里渐渐涌出的猪油，刘二阳摇了摇头：“简直就是胡闹！”
就在锅内的猪油熬的差不多之时，唐仁将所有猪油都盛了出来。
众人见状眉头紧锁，他这是什么意思？
“这……好了？”
“他不会让我们喝这腌臜之物吧？”
看着小半盆猪油，众人的脸上露出了一抹嫌弃之色……
……