苏婉青一看就明白了。
这是淀粉！
她心里一动，问道：“娘，这是什么做的？”
王氏笑笑盈盈看她一眼，“红薯做的，土豆也能做。”
苏婉青又问她：“你做这个方法别人知道吗？”
王氏摇摇头，“那年我将红薯切好了泡在水里，放忘记了，第二天我发现盆子底下竟然沉淀了一层白色的东西，我有点好奇，就把上面的水倒掉，那些粉跟白泥一样，我想着这东西会不会跟面粉一样，烧汤的时候，就冲了一点，倒进锅里，没想到汤竟然微微粘稠起来，那些菜叶子也不会沉下去。”
“后来我就收集了这些，有时候烧汤就弄一点这个进去。这样比那些清汤寡水喝起来顶饱。”
苏婉青可以确信，她在镇上，从来没见过粉条，也从来没听说过粉条。
她暂时可以确定，这个朝代没有粉条。
想到这里，她眼里瞬间亮晶晶的，好像看到白花花的银子在向自己招手。
猪肉炖白菜粉条，炒粉条，酸辣粉……
关于粉条的吃法，她能想出来一大堆。
只要有红薯，就能做红薯淀粉，有红薯淀粉，就能做粉条。
还能做土豆粉。
这个朝代，红薯跟土豆是极其便宜的。
村里几乎家家户户都会种这个，很多人天天吃红薯，早就吃够了。
若是能在村里做粉条，做土豆粉，再想办法卖出去，她几乎可以肯定，这东西只要吃过的人，肯定会爱上。
这样，带领全村人致富的办法不就有了！
王氏见苏婉青眼睛亮晶晶的不说话，还以为她是想吃胡辣汤，高兴的。
连忙加快速度，挖一勺淀粉倒在碗里，倒水搅拌稀释后，转着圈倒进锅里，刚才还清水乱飘的汤汁瞬间开始粘稠。
王氏将青菜碎叶倒进去，又敲了两颗鸡蛋打散，搅拌搅拌淋进锅里。
胡辣汤很快出锅。
苏婉青抱着自己的碗小口尝了尝，咸香适口，有了淀粉的加入，喝进去口感完全不同，跟平日里喝汤完全是两种样子。
它将味道糊住，满口腔都能感受到美味，从口腔下去后，暖呼呼的，舒服的不要不要的。
一家人吃的微微发汗。
苏婉青一边吃，一边沉默想什么。
思路一旦打开，她就停不下来了。
从红薯土豆到淀粉，再到粉条，以至于后面出什么新菜，她心里都有了数。
吃完饭，苏婉青让弟弟妹妹还有小莲先去睡觉，她坐在厨房，就着火盆，将自己的计划写下来。
王氏和苏灵知道，她这是有新点子了，虽然心疼的，但是也不去打扰她，只给她把火盆里弄的旺旺的，保证她不受冷。
既然有了想法，她打算要尽快行动，考察镇上的客栈不能停，村里做粉条的事情也不能停。
等把计划做完，苏婉青洗漱完倒头就睡。
第二天一早，她早早起来，直接去了村正家。
小莲起来的时候，发现苏婉青已经不见了，心里有些失落。
以前她走到哪里，几乎都会带着自己，自从回到家后，她就把自己扔给她的妹妹，然后每天自己忙的脚不沾地。
她想参与苏婉青的事情，想知道她在干什么，哪怕跟在她身后给她帮忙都行。
苏婉青到了村正家，苏正民还没起来，听到自己女人说苏婉青来了，吓了一跳。
“这丫头不困吗？昨天折腾了一天，今天也不说好好在家睡睡，这么早就来了，唉！到底是年轻，身体恢复快！”
“我昨天坐了半天车，把我累的腰酸背痛的。”
刘月娥笑着催他，“行了！快起来吧，青丫头兴冲冲的，看样子是有好事情跟你说。”
苏正民笑着点点头，“这个丫头啊，不简单，你看昨晚，我出事，村里都没有这么大动静，你看看她，昨晚除了她大伯家和苏大罗，其他人都在等她回来。”
“我还听说，她大伯家昨晚也没睡，就躲在院子里看热闹，没点灯而已！”
刘月娥摇摇头，“她大伯家不干人事，我是不支持青丫头原谅他们！”
村正点点头，“各过各的日子，他们互不相干就好！”
村正说着话，很快穿好衣服，收拾好仪容，这才出去。
“你这丫头，你不睡懒觉，也害的我不能睡懒觉！”
苏婉青笑眯眯道：“正民叔，我想到带领全村人致富的法子了。”
村正吓了一跳，“青丫头，你想到啥了？难不成你昨晚没睡？想了一夜？”
苏婉青摇摇头，嘿嘿笑着，“那怎么可能！不睡我要困死了，昨晚吃饭的时候，我就想到了，但是当时太晚了，不然我都来找你说了。”
村正更加吃惊，“你吃个晚饭就能想好这么重要的事情，苏婉青，你这脑子到底是怎么长的？”
说着他突然问道：“对了，昨晚你吃啥了？”
“我娘做的胡辣汤。”
“胡辣汤！”
村正沉吟着，忽然说：“难不成你想带着全村人卖胡辣汤？”
苏婉青笑着问：“正民叔，苏祥哥哥在县衙当主簿，你有没有听他说过粉条是什么东西？”
“什么？什么条？”
村正一脸懵逼。
苏婉青嘻嘻笑着，“你不知道就好，你若是知道，我这事情就做不成了。”
村正被她说的一头雾水。
这丫头，今天说话，云里雾里的，不知道葫芦里卖的什么药！
“正民叔，你看村上那块空地不用，你租给我，我要建作坊。”
村正又是一惊。
“青丫头，你刚才说的那个什么条，我都没听过懂，你就让我给你地方？”
苏婉青把凳子往他身边拉拉，笑着说：“正民叔，要不你跟我合作吧，你出地方，我找人建作坊，到时候赚了钱，分你一成，如何？”
村正笑呵呵看着她，无奈道：“青丫头，我知道你本领大，但是这个什么条，我听都没听过，你怎么赚钱？”
“还有啊，带领全村人致富，这可不是开玩笑的，叔知道你是好心，但是叔也担心你失败啊！”
“正民叔，不管怎么样，我会努力做成功，你相信我！”