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埃里克以及周围的人对赵纯良都不熟悉，所以他们不知道赵纯良这是准备开装‘逼’大招的前奏，所以听到赵纯良电话他们竟然觉得有那么一点点的道理。（ 。
“那请问，要怎么才能让一条鱼有灵魂呢？我觉得像牛那样肯定行不通吧？”埃里克说道。
“当然！”赵纯良点了点头，左右看了看，突然走向了一个水箱。
众人不解赵纯良到底要干什么，不由好奇的看着赵纯良，只见赵纯良一只手拿个装满了水的水箱给直接抓了起来，然后走到了众人面前，把水箱放下
。
“这里头有一条草鱼。”赵纯良指着水箱里的鱼，说道，“像是刚才埃里克先生所做的，如果把鱼给捞出来杀了，那鱼就是没有灵魂的，为什么？因为它是在恐惧与窒息之中死亡的，所以，如果要杀鱼的话，最好的选择就是，直接在水里就把鱼给杀了，这样的话，它生在水里死在水里，也算是不枉此生了。”
“在水里杀鱼？这怎么可能，在水里鱼会游动，抓住都很困难，怎么下刀？”埃里克不相信的摇头道。
“也正因为困难，所以这鱼才是有灵魂的。”赵纯良脸‘色’严肃的说道。
“那请赵先生表演给我看一下吧。”埃里克好奇的说道，“如果赵先生真的可以在水里杀鱼，我愿意拜赵先生为师！”
“拜师就算了，我只是茫茫人海中一个微不足道的美食爱好者而已。”赵纯良淡然的摇了摇头，随后拿起了一把长约二十公分左右的刀，说道，“接下去我要表演的，就是江湖上失传已久的水中杀鱼剥‘肉’法，在这样情况下被杀死的鱼，鱼‘肉’不会僵硬，而且会有一种天然的水香。”
所有人都凝视着赵纯良，当然，他们的目光各有不同，两个老外，埃里克和弗兰，都是期待的看着赵纯良，那几个国内的厨师则没那么好忽悠，他们是抱着怀疑的目光看着赵纯良，至于林思伊和黄媛，两人对赵纯良的了解远多于其他人，所以她们都是用一种静静看着你装‘逼’的表情看着赵纯良。
赵纯良深吸一口气，手持长刀没入了水中。
水里的草鱼一点都不知道大祸临头，他悠然自得的游着泳，想着今天晚上要吃点什么草好呢？
就在这时，一道暗流突然涌动。
草鱼似乎有所察觉，但是突然之间，寒光抖生。
咻咻咻。
寒光猛的袭上草鱼，只是一个呼吸之间，草鱼在水中被肢解。
准确点说，应该是被剥‘肉’了。
因为在场的所有人都清楚的看到，草鱼两侧的鱼‘肉’，被赵纯良在水中直接给切了下来。
他没有用另外一只手抓住草鱼，直接拿着刀在水中那么一划，‘肉’就掉了下来。
“这是怎么回事？”埃里克惊骇的叫道。
“神了！”旁边的一群厨师也跟着叫了起来。
“好神奇！”黄媛也忍不住惊叹了一声。
“装神‘弄’鬼罢了。”林思伊略微不屑的说道，只是眼里的惊讶出卖了她的话。
赵纯良顺手一捞，将水里的两大块鱼‘肉’给捞了出来。
这时候人们才看到，水里的鲤鱼，竟然没死，而且它竟然好像什么都没有察觉一样，继续扭动着身子，那浑身的内脏，只被一点点很薄的‘肉’给包裹着。
“刀好快啊！！”厨师们是内行，纷纷感慨道。
赵纯良随手一扔，把两块鱼‘肉’扔到了桌子上，可以看到，那两块鱼‘肉’还在‘抽’搐着
！
“怪恶心的。”黄媛低声说道。
“确实，鱼还没死呢！”林思伊认同的点了点头。
“这就是两块有灵魂的‘肉’。”赵纯良说着，走到两块‘肉’前头，将手中的刀轻轻压在鱼‘肉’上，对在场的人说道，“草鱼的‘肉’里有很多暗刺，接下去我们就要在片鱼‘肉’的同时，把暗刺挑出来，这个动作需要快，因为鱼‘肉’的灵魂在快速的流失。”
说着，只见赵纯良突然猛的一拍桌子，因为反震力的作用，两块鱼‘肉’直接飞了起来。
赵纯良低喝一声，手中的刀猛的挥舞了起来。
唰唰唰唰唰。
只听得几声轻响，那两大块的鱼‘肉’，竟然瞬间被切开，切成了一块块薄如蝉翼的‘肉’片！
一根根白‘色’的刺，诡异的从鱼‘肉’之中掉了出来。
啪哒哒。
鱼‘肉’落在了案板上，整齐的跌成了两条长龙。
赵纯良并未停歇，他拿起一口空锅扔到了煤气灶上，点上大火，然后舀了一大勺的油倒进锅内。
大火的作用下，油温瞬间提升，赵纯良用大勺从各个佐料罐子里挖起各种各样的佐料，然后扔进了油锅里。
轰！！
一道火龙瞬间将大锅点燃，赵纯良也不怕烫，一把抓住了油锅的手柄颠了好几下。
一股麻辣香味瞬间飘散开来，随后赵纯良一个转身，将桌子上已经排好的鱼‘肉’装进一个盘中，然后把那还在燃烧着的大锅给拿了起来，把锅里的油倒进了装有鱼‘肉’的盆里。
火龙顺着油，从锅里一直燃烧到了盆里。
所有人都目瞪口呆的看着这一幕，这就好像是只有动画片里才能出现的情景，眼下竟然出现在了现实之中。
这太神奇了。
“燃烧的灵魂！”赵纯良拿起那还在熊熊燃烧的盘子，放在桌子中间，随后拿过一个锅盖，猛的盖了上去。
砰的一声，火焰尽灭，赵纯良一把将锅盖拿了起来，一个令人发指的香气，就这样四溢开来。
所有人都围到了赵纯良的身边，所有人都惊讶的看着赵纯良盆里的那些鱼‘肉’。
“就只是用热油浇一下？这样能入味么？”埃里克疑‘惑’的问道。
“你试一下。”赵纯良双手抱‘胸’，面‘色’自负的说道。
埃里克拿着筷子，夹起了一块鱼‘肉’放进了嘴里。
当埃里克牙齿咬下去的一瞬间，他整个人呆住了。
“这鱼‘肉’，怎么会如此的q嫩软弹，这只是普通的草鱼而已，怎么会有这样的口感，那香味在味蕾上就仿佛跳舞一样，这到底是为什么，是为什么啊？
！”埃里克不受控制的叫道。
“灵魂！”赵纯良淡淡说道，“因为这是一道有灵魂的菜。”
“有那么邪乎么？”林思伊有点好奇的夹起一块鱼‘肉’放进嘴里，然后她也愣住了。
这鱼‘肉’确实很好吃啊！林思伊惊讶的看向赵纯良，他以为赵纯良只是装个‘逼’，没想到赵纯良竟然是真的牛‘逼’啊。
旁边围观的人此时也都已经走上前来，纷纷夹起鱼‘肉’放进嘴里。
这些人的表现和埃里克如初一直，他们都被那q弹软嫩而且味道十足的鱼‘肉’给镇住了。
“我吃过无数的鱼，但是却从未吃过如此好吃的鱼‘肉’。”埃里克热泪盈眶的看着赵纯良，说道，“赵先生，是你让我感受到了这条鱼的灵魂，如果可以的话，我希望拜您为师，像您学习厨艺！”
“我只是一个美食爱好者，没啥厨艺，只是愿意‘花’时间去琢磨，如果埃里克先生有时间的话，我们可以就美食的事情一起切磋一下。”赵纯良笑着说道。
“我有时间，当然有时间，最近一段时间，我们都将在京城和贵公司的林总黄总商谈合作的事情，我有的是时间！”埃里克连连点头。
“正所谓礼尚往来，埃里克先生，我会将我所会的关于美食的一些烹饪技巧和您‘交’流，但是我也希望，您能够在某些事情上，也适当的给予我们方便。”赵纯良直言不讳的提出了他的要求。
埃里克愣了一下，随后突然笑道，“关于这次合作，我和我们的公司都抱着极大诚意来的，所以，我们一定会给出足以让你们动心的条件的。”
“如此甚好，那咱们继续去吃饭吧。鱼‘肉’不管饱，最好得来点肘子牛排啥的，那吃起来才爽！”赵纯良大笑着说道。
“走走走！！”
“纯良，我怎么不知道你会做这么神奇的东西？”黄媛走在赵纯良身边，低声问道。
“这很神奇么？”赵纯良撇了撇嘴，说道，“比这神奇百倍的我都会。”
“哦？你从哪里学的？”黄媛问道。
“新东方。”赵纯良随口扯道，其实他的厨艺，并没有找外人学，都是从他的老子那里学到的，以前赵纯良不知道他老子为什么会那种诡异的做菜手法，到了现在赵纯良才明白，自己老子活了那么多年，见识远比别人的广的多，会点诡异的做菜手法那也是自然而然的。
其实赵纯良不知道的是，他从自己老子赵建宇那里学到的所有做菜的手法，其实都是古时候皇宫内御厨的做菜手法，赵建宇年轻的时候对什么东西都有兴趣，自然而然的就找那些御厨学习了一些手法，而这些手法往往是御厨们不外传的技能，很多都随着御厨的身故而消失在世间，所以现在的人看到这样的做菜手法才会觉得惊讶。
重新回到餐桌上的埃里克明显的比刚才热情的多了，他时不时的就逮着赵纯良问上一点东西，赵纯良倒也不藏着，有问必答。
午饭就在这样愉快的氛围下结束了。