夏静不是第一个完成的，前面已经有二十多人提前完成了菜肴烹饪，他们的作品已经端到了评委处进行打分。
这时候摄像机开始拍摄评委，用上了舌尖上的中国那种拍摄手法，把这些冒着热气、美轮美奂的菜肴，好好的拍了个遍。
“各位评委，请给这些菜肴打个分数吧。”主持人说道。
这些评委都拿起筷子，先是用清水漱口，然后夹起一小块品尝，品尝完就将菜肴吐掉，以免吃饱后会影响后续选手的评判，随后他们就在计分板上，记下自己的打分。
这里面为了杜绝主观因素，打分只分为优秀，良，及格和差四种，到时候在八位评委的评分由高到低进行排列，基本全优是铁定出现。
这八位评委品尝了第一位选手的蒜蓉龙虾，就纷纷打出了自己的分数。
良，良，良……及格。
最终，这位第一个完成的037号选手，获得了7良1及格的成绩，这个成绩算是一般，出线无望，除非其他选手都成绩拉胯，说不准他才能破格出现，然而这是不可能的事。
随后几位的成绩，都大体如此，虽然口味尚可，但还是能挑出毛病，因此“良”的评价占了大多数，没有让人值得称道的菜肴。
不过随着013号侯斌做的芝士焗龙虾端上来后，让评委们都不禁眼前一亮，首先从外形上，这道菜就很不凡，经过了精心的设计，摆盘很漂亮。
当然，摆盘只是加分项，真正还要看具体口味如何，毕竟菜是用来吃的，一道菜外形再好看，如果口味难吃，也绝对成不了名菜。
那位最有学问的张评委品尝一口后，顿时来了兴趣，竟咀嚼后一口将龙虾肉咽下，算是对这道菜的最高赞誉了，评委都肯咽下而不是吐掉，说明这虾肉真的很好吃。
张评委随即在记分牌上标记了一个“优”字，这是初赛首个打优的成绩，色香味俱全，挑不出什么毛病。
其他评委也都是英雄所见略同，品尝后纷纷点头，给了优秀的评价，不过到最后一个评委那里，因为配菜上的搭配他不太喜欢，就给了一个良，这7优1良的成绩，也一下子排在了目前所有选手的前头，成为晋级热门人选。
这时候，摄像机把镜头对准侯斌，他有些得意洋洋，昂起头，45度角仰望天空，显出他高人一定的姿态。
在侯斌心中，这次初赛根本不放在眼里，不以第一的成绩出现都算他输，甚至已经提前在想夺得冠军之后的发言稿了。
“感谢CCTV，感谢CHINA-V，好像是这么说的吧？”侯斌心里一直在琢磨。
“夏静加油啊！”台下的妹子们见到一个强有力的竞争对手出现，纷纷给夏静摇旗呐喊。
夏静的锦绣龙虾也完成了，被端上了评委席。
“下面来尝尝本次大赛最美参赛选手的作品。”
主持人在那边挑起气氛。
几个评委随即表示，虽然他们对女孩子当厨师表示欢迎和鼓励，但是作为裁判，他们可绝不会网开一面，会一视同仁。
表达完感慨，张评委首先漱口后动筷子，一筷子下去，白嫩的龙虾肉就被夹起，顿时一股氲香热气扑鼻而来，让他食指大动，有了食欲。
“嗯？”
张评委觉得很惊讶，开始以为夏静不过就是个花瓶，来出风头来的，没想到这道锦绣龙虾似乎有点门道，他将龙虾肉砸沾了一点褐色的酱汁，然后放入了口中咀嚼。
嚼第一下，就感觉像是咬了一个弹力球，龙虾肉很Q弹，牙齿刚接触的时候没有立即断裂，有种牙齿要被弹开的感觉。
但是如果龙虾肉一下咬不断，那显然是肉太老没有烹饪好，但是Q弹只是一瞬间，而随后这肉就像是一个被挤爆的水球，一下子就化为几瓣。
随后，龙虾肉混着神秘酱汁的味道，在口中迅速蔓延，强烈而层次分明的味觉体验犹如一波波浪潮，轮番轰炸着味蕾。
“这、这！”
张评委震惊了，被这美味一下子“麻痹”了舌头，都感觉不出来具体味道就咽了下去，就像是猪八戒吃人参果，没尝出啥味就没了。
“这不科学啊！”
张评委再夹起一筷子虾肉放进口中，惊愕的脸上随即变成了享受神情，眼睛眯起，细细的品味。
要知道这可是面向全省的直播，张评委这番神态，不该出现在他的身上，有些失态。
“难道张评委收钱了？还是在给这位美女厨师示好套近乎？”有些观众不禁开始展开联想。
“张评委？张评委？”主持人好意的叫了他几声。
“哦，抱歉，我太投入了，这盘龙虾太完美了，简直是珍馐！”
张评委这才缓过神来，毫不犹豫的给打了个“优”。
“啥龙虾能好吃到这样？我来试试。”
另一个评委让工作人员把那盘菜端过来，然后他也品尝。
张评委以过来人的身份，告诉他们吃这龙虾一定要沾酱汁。
第二个评委一吃之下，竟然他也和张教授一样，出现了惊愕的神情，然后迫不及待的又吃了第二口，第三口，还不顾形象的啪叽嘴。
这不像是在给选手打分，而是饿了一顿来填饱肚子的食客。
“咳咳！”
那边主持人一看要坏，赶紧让工作人员把龙虾端到下一个评委前面，省的被这评委把菜吃光，其他人都没得评判，那乐子可就大了。
“唉！”
龙虾被端走，这位评委还露出惋惜神色，拿着筷子久久不愿意放下，明显就是没吃够。
主持人为了圆场，赶紧问他成绩如何，这位评委也没含糊，直接给了“优”。
确实，他一个人都差点把整盘龙虾都吃光，不打优也说不过去。
连续两个评委这样失态，还给打了优，其他评委就知道这道菜不简单了，于是第三个评委凝神静气，如临大敌的夹起了一块龙虾肉，放在眼前仔细端详。
“就是比较少见的蓝龙虾么，能有什么稀奇，我可不会像那两个人一样出洋相。”
这位评委对自己严于律己，一口吃下了龙虾肉，然而他很快就被自己打脸了，和前两位一样，抢着吃第二口。
这回主持人有经验了，赶紧让工作人员撤盘子到下一个评委那里，这时候，整条十一斤重的龙虾，已经被吃掉一少半了。
第三位评委也给打出了“优”的成绩，好吃的能让他们都放弃了形象，就可以知道这龙虾是有多好吃了。