真要招厨子的话，一时半会也招不到合心合意的吧。
可事情总得解决才成。
云珠利用半天的休息时间，先去了一趟医馆，找大夫给开了两贴膏药，做了艾灸和推拿，然后就回了家。
“才刚开始你就倒下了，以后怎么办？”
云珠也心烦：“可又能怎样，自己选择的路，难道退缩不成？再说现在也无法退缩了吧。娘，难道我真没法子了么？”
“招个厨子吧。你看以前的如意酒楼那么大，除了张师傅也有别的厨子。你要是不放心，调味的事你自己把关，不也一样。”
云珠觉得婆婆说得话有一定的道理。她身体比不得男人，一天下来站在那里不停的挥舞锅铲子确实有些难。关键的炒料、酱料什么的她还可以亲自来。没有必要抱住不放的。
云珠心态稳定下来后，便写了聘用的布告张贴了出去。在没有招到合适的人之前，她还是得亲自上阵。
布告一贴出去后，就陆陆续续的有人来问。
不过这是双方选择的过程，有些姿态很高，开口要的工钱有些离谱；还有些见是个女掌柜，觉得没面子，不肯屈尊；自然也有云珠瞧不上的，如此几番，到十来天后才招到了一个。姓蒋。
没错，就是那位槐树村里的蒋师傅。说来也巧，蒋师傅离开了如意酒楼，想到城里来打拼一番，找来找去，没想到就找到了云珠的饭馆里。
两人相见如故，云珠听说他要找事做，一商谈。双方都是满意的，很快就定了下来。
“我正愁呢，没想到蒋师傅就出现了。那么以后灶上的事就多拜托你了。”
蒋师傅笑道：“这算什么，交给我吧。以前你在我手下做事，现在我在你手下做事，一定妥妥帖帖的。”
两人的行事风格大家都是熟悉的，找蒋师傅帮忙比随便拉一个人过来似乎要好许多。
“师父他老人家还好么？”
“身体不如从前了。也很少进厨房做菜。听说他都想辞了身上的担子，去幽静的地方买处宅院养老了。”
“那也太可惜了，张师傅也还没到那个隐居的年纪吧。”
蒋师傅并没有向云珠道出张师傅的现状。其实陈申已经从京城里请来了两位厨艺高超的厨子。听说那两位厨子也是很有来历的。听说是京中某个大酒楼里的掌勺。还说以前在宫中做过御膳。是真是假，蒋师傅无从考证，不过陈申对那两位很赏识。张师傅如今只在一旁喝闲茶，诸事不问。张师傅不顶事了。新来的那两位厨子又瞧不上蒋师傅，所以他没有活干。就辞别了如意，索性进城来找事做。
蒋师傅真正的跟着张师傅也学了一年有余，经过张师傅这么一点拨，厨艺和当初做村宴事的技术不可同日而语。
云珠也真正的对蒋师傅放了心。使得她终于可以缓过气来。管理账务，菜品的推新。
五味饭馆在云珠和同伴们的协助下，渐渐的走向了平稳。使得在酒楼饭馆林立的县城，也有了五味的一席之地。这一席之地。云珠是唯一的一个女掌柜。云珠在背后付出了多少的努力，也只有店里的伙计和家人知道。
这天收工打烊，云珠结清了账务，正准备要走，哪知何知良一头走了来。
“对不起，要吃饭明天请。今天我们已经打烊了。”云珠态度有些冷漠。
“打烊呢？我可不管，给我炒两个菜。”何知良说着，就从荷包里掏出一块碎银子出来，放在了面前，意思很明显。
云珠眼中无物，瞧也不瞧，就和张福道：“麻烦了你了。”她进了里间取了衣裳就要回去了。
何知良却拦住了云珠的去路，挑衅道：“怎么，客人上门来生意也不做呢？你就那么怕我？！”
张福不晓得何知良是什么人，自然不清楚两人的关系，忙上来陪笑道：“客官要点什么菜，请坐，请坐！”
何知良道：“我要一碗粉蒸排骨，一笼屉烧麦。”
云珠咬牙，他就会点最麻烦的东西，想也不想的开口拒绝道：“没有，已经没有菜了，再说我们不做白案。”云珠说着又一面给张福递眼色，示意他别多管闲事。
张福接到云珠的提示，再也不敢开口。
“这样啊。”何知良还在想再点些什么为难云珠，却发现她已经走掉了。
何知良赶紧追了上去。
张福有些弄不清情况，暗道长得倒是个英俊的美男子，也不知到底是什么人，看样子和掌柜有些往来。
云珠步子匆匆，只怕尽快摆脱跟前这恶魔，然而何知良从开始就一直跟随着她，像牛皮糖一样的粘人。
走了一段路，云珠终于停了下来。
“喂，你到底要干什么！”
“我要去看看田田，难道也不成？到现在你还怕我把她带走？”
云珠没好气的说了句：“随便。”
“哈，这么个不偏向家里的女儿我要不要都成，反正我马上就要做爹了。大夫说是个儿子呢，我梦寐以求的儿子！”何知良加大了步子，和云珠并肩而行，突然又低下头，在云珠耳边低语道：“你不给我生儿子，也有其他人给我生。只要我有钱，愿意给我生儿子的人多的是！”
云珠啐了何知良一口。
何知良掏出手绢来，擦了擦脸说：“你还是这样的泼辣一点都没有变。”
云珠打心底十分厌恶这个男人，她步子匆匆，一路小跑，只想快点摆脱他。
此刻已是彩霞满天的时候了，街上的行人已经没有多少。云珠只想着回家去，当她要进那条巷子时，突然从巷口走出四个青年。看样子像是在这里等待许久了。
“喂，这位小娘子就是五味饭馆的掌柜吧！”
直觉告诉云珠。跟前这伙人肯定不是什么好人。她有些胆怯，该怎么办，以她的力气是完全敌不过这些人的。何知良还跟在她身后吗？云珠试着回头去看了看，果然何知良在距离她不远的地方停了下来。
云珠想，算了，她是不会开口向那个人求救的。哪怕她是死在这里，也不会向他求救。
“你们有什么事？”
“什么事。兄弟几个最近吃不起饭了。想找掌柜的借几个钱花花，不知可不可以？”
说话的那人是个大汉，满脸的横肉。眼露凶光。
云珠心想，以前好像也遇见过这样的事，可是那时候平安赶来了，解救了她。此刻平安是无法赶来了。她该怎么办？何知良是不可能帮她的。她回头一看，果然何知良站得远远的。好像与他无关一样。
云珠自认倒霉，心想破财免灾，只求这几位大爷拿了钱就走，她一面解钱袋子。一面说：“我身上只有这些。”
站在远处的何知良可是看得明明白白的，心道。这个女人真是个傻蛋，辛辛苦苦赚来的钱。只有就递出去了。傻女人，你开口呀。只要你跑过来哭着求他，最好是再跪下来求他，说不定他真的会出手救她一回！
大汉见云珠还算是个识相的女人，也没那么多麻烦的事。他从云珠手里一把拿过了钱袋，掂量掂量，脸上的神情不怎么好，再打开钱袋一看，都是些铜板，更是惹怒了他。一把将袋子扔到了后面，怒气腾腾的向云珠逼近。
“你是打发叫花子，还是打发小孩子？就这么点钱，你也好意思拿出来。身上还有的，都给我拿出来！”
云珠身子不住的颤抖着，心道，还是满足不了吧，好些吸血鬼们哪里肯就那么容易的放了她。
大汉使劲的捏住云珠的下巴，仿佛要将她的下巴捏碎一般，一面又给后面的人使眼色，让他们搜云珠的身。
“这张脸蛋长得倒不算丑，人也还年轻。拿不出钱来，就用身体来偿还，怎样？”大汉向云珠脸上喷了一口气。
云珠恶心得想吐。
“你是土地庙旁边住着的那户人家吧，你家里好像还有一个卧病在床的老母亲，女儿才两岁是不是？”
大汉惊讶的望着云珠身后的男人，捏住下巴的手渐渐松开了。他恶狠狠的瞪了一眼，愠怒道：“你是谁？敢坏爷的好事！”
“你们家的情况我还知道一些哟，要不要我都说出来！”何知良面带着微笑，说这话时，还带着几分戏谑。
大汉对跟前的几个同伙说：“我们走，真是晦气！要看热闹就远远的看热闹好了，干嘛搅乱人家！”
那一伙人消失在巷子里了，云珠的钱袋还在地上躺着，里面的钱洒落了些。
她虚软的身子慢慢的蹲了下来，缓缓的将那一枚枚的铜板往袋子里拣。这处有些阴暗，夕阳完全照射不进来。云珠的衣裳有一块已经被撕破了，长长的口子，看得有些触目。
何知良站在巷子口，阳光和阴暗的交界处。背后是晚霞，脸上却是阴暗。他静静的看着跟前的女人慢慢的行动着。这个以前让他羞辱的女人落得这般地步，他该狂喜，是不是？她那可怜巴巴的样子，不就正中下怀。可是为什么他还是按捺不住要开口救云珠，该让她跑着来哭着求他，他才会屈尊的。
为什么呢，为什么他还是会心软。
云珠拾好钱，踉踉跄跄的，慢慢的往前走着。
何知良大步上去，拍了下云珠的肩膀，冷冰冰的说道：“喂，你这个人真是一点礼貌也没有。我帮了你那么大的忙，你连一句谢也不会说吗？难道你娘没有教过你？”
云珠将何知良的手推开，转头看了何知良一眼。
何知良见她眼圈红红的，可是一点泪痕都没有，心下有些惊讶，她没有哭？发生这样的事她都没有吓得大哭大闹？这到底是个怎样的女人？好可怕！
云珠无比生硬的说了句：“谢谢！”然后头也不回的走掉了。虽然步子还是有些不稳，但是却抬起了头，勇敢的走掉了。
何知良没有再继续跟随下去，他呆呆的站在那里，一直目送着云珠的身影走远，直到再也看不见，他也一动不动的，而云珠始终没有再回过头来。
云珠仓皇的回到家才发现何知良并没有再跟来了。她如释重负的松了口气。
田田见她回来了，抱着小西就欢快的迎了上来。
“娘回来了，你看弟弟正笑呢，我就说肯定是娘要回来了。果然如此！”
云珠看了眼儿子，小西向云珠伸出了双手，仿佛在向她说：“抱抱我，抱抱我！”
云珠心里一软，将小西抱了过来，亲亲他的额头，此刻心里才略踏实了些。
“哎呀，娘。你衣服烂了。”
云珠这才意识到，忙低头看了眼，心想肯定是那几个混蛋捣的鬼，便谎称：“没事的，我不小心刮烂的。”
田田也不会多想，又笑嘻嘻的去抱弟弟，和云珠说：“娘也累了，去休息会儿吧。”
好在家人都没有察觉到她的异样。家里除了年幼的儿子都是女人，她不想让她们操心。可当她一个人安静下来时，不免还是有些害怕，甚至也会想，要是当时何知良没有出口救她又会发生什么不可挽回的事？
何知良到底救了她，那个曾经她视为恶魔一般的人竟然会救她。不对！云珠转念又一想，何知良认识那个大汉，会不会是何知良和那伙人联合起来做的一出戏给云珠看。可是这也不对劲啊，这么做对何知良来说有什么意义？
纷纷扰扰的，云珠觉得心里乱糟糟的。后来她索性决定不再去想下午的那件事了，就当没有发生过。心情才渐渐的平息了下来。
“阿珠，你睡了吗？”冯老娘的声音从窗户外传了进来。
云珠忙坐直了身子道：“还没呢，娘请进来吧。”门没没有上闩。
冯老娘推门而进，一灯如豆，被带进来的风一刮，差点熄灭掉。
“今天这么热，你怎么不出去乘凉？”
“哦，让娘担心了。我只是有些累，想早点睡了。”
“平安有消息了。”
冯老娘这句话打破了夏夜里的烦闷燥热，也让云珠的睡意顿时全无。(未完待续)