曹秋这一路经过的几个城，不管是县城还是府城都没有豆腐卖。
她们买的这处房子离南市又很近，豆腐做好推个车过去也不费劲。
徐绵绵知道在这里豆腐生意是稳赚不赔的，毕竟是独一份。
红苕没有听说过豆腐这东西，她直接问曹秋：“姑娘，什么是豆腐？”
“用豆子做出来的食品，现在不好跟你讲清楚，等咱们置办好家伙事，我做出来你就知道了。”
“那，那豆腐好做吗？”
红苕知道自己笨，她只关心能不能学会。
“好做，就是比较费力气。”
红苕一握拳头，“那太好了，奴婢别的不行，就有一把子力气，最不怕费力气的活儿了。”
两个小姑娘急着挣钱养家，下午就赶着马车去街上采购做豆腐的工具去了。
徐绵绵没事，就悠去牙行买人。
三进的宅子，只有两个老仆是收拾不过来的，最起码要再买五个。曹秋还要做豆腐，五个人里面，还要有两个力气大的。
曹秋和红苕赶着马车到家，徐绵绵正在跟新买的奴仆分工。
红苕一看到新来好几个抢饭碗的，就有些紧张。
“嬷嬷，怎么买了这么多人，多浪费粮食啊。家里这些活奴婢一个人都能做的。”
抢饭碗的一听她的话，比她还紧张，赶紧保证，“主子，我们吃的很少的，不浪费粮食。”
这年头庆阳府到处是跑了主子，丢了仆人的事。牙行里面也快养不起了，他们已经有四五天只吃些稀的汤水了。
他们几个命好，好不容易被贵人挑中买回来，可别再被退回去了。
不对，退也退不回去了，牙行人都好几天没收人了。
收进来，卖不出去。
放手里还消耗粮食。
所以他们几个无论如何不能被赶出去。
“五个人又不多，你要跟着你家姑娘。我年纪大了，身边得留两个人。你们做豆腐不得要两个人手？万一你们这豆腐生意做的好，顾不上家里，咱们这三进的院子，不得找人来收拾？”
徐绵绵这样一算，似乎五个人还少了些。
红苕就没吭声了。
五人见徐绵绵没有赶她们走的意思，心里十分欢喜。
当天曹秋就带着红苕和新来的两个大力气开始做豆腐。
前面都很顺利，就是后面点卤水的时候，曹秋跟其他穿越人士一样，试了多次，才找到最佳配比。
红苕尝到做好的豆腐，又是一阵彩虹屁。
“这豆腐可做的法子多着呢，回头我写几个方子，你跟嬷嬷试着做做。”
红苕小手一挥，“奴婢觉得都不用试，这豆腐直接吃着就很好吃。姑娘再用秘方烹制，不得让人馋死！以后我再也不说念书累了，念书能学会这么多好东西呢！”
徐绵绵打趣她。“可别这时候说要念书，等你家姑娘真的教你的时候，你又喊着难。”
“难还要喊得，念书是真的难啊！不过好处这么多，难学也要学。”
新来的小丫头一脸艳羡地看着红苕，徐绵绵还以为她会开口让曹秋教她，没想到她就一直安静地看着，直到曹秋带红苕进灶房，也没有吭声。
“你也想学认字吗？”
小丫头恭顺地低头，“想的，奴婢从小就羡慕会识字的姐姐。”
“想学就跟你们姑娘说一声，只要把手里的活做完了，可以一起去学学。”徐绵绵停顿了一下，又补充：“你们几个都可以去学。”
小丫头一脸惊喜地抬头，“奴婢代几位姐姐谢夫人恩典！”
“以后都是一家人，你们学聪明了，受益的是我和姑娘。”
“奴婢们定会好好学，不负主子期望。”
曹秋毕竟是受现代教育长大的，对知识这方面看的重，但没有这时候的人那种敝帚自珍的想法。
她跟徐绵绵想法相同，家里新买的小丫头，想学，求上进，她也乐见其成的。
曹秋主仆几个在家里练习了两天，觉得各方面准备的都比较充足了，就赶着马车去了南市。
徐绵绵本来想开口提醒一下，让她先拿几块去酒肆推销一下的。自己摆摊太累，又耗时间，有多余时间不如在家里练练功法。
不过看到两人激情满满，就随她们了。
练就强身自保的功夫要紧，曹秋愿意耗费时间承担养家的责任也很难得。
曹秋和红苕刚出门，隔壁张府的侧门也开了。
进去的还是她们在河边救的人。
他现在的样子除了脸色还有些白，一点也看不出几天前受过致命伤。
徐绵绵问老门房那人是谁。
“他呀，是府里的庶子。”
“庶子？掌柜的不是说张府的主子都迁走了？”
门房叹口气，“二爷说是庶子，其实是……外室子，只是后来大了，又中了举人，才被老爷带回府的。夫人和几位少爷都…都不喜，许是……许是路上受了气才回来的？”
……
岂止是受气，命都快没了。
“他叫什么名字？”
“原本他是跟着外祖姓叫张煋，恰好咱们主子也姓张，夫人又不喜他，就没有跟其他主子一起序齿……”
“挺好的，叫张兴也不错，自己兴旺自己。”
【大人，是张煋，不是张兴。】
系统把张煋两个字投屏在徐绵绵面前，徐绵绵有些尴尬。
不过好在老门房也不知道陈煋的名字是哪个字，还点头赞成。
“可不是嘛！二爷回府可是没落着一点儿好。进府不到一个月，母亲……嗯，亲娘没了，外祖父张秀才吐血垂危，传信唤他，唉！他连外祖父最后一面都没见着。据说张秀才的后事，都是庆阳府的同窗帮着办理的……”
这命可真够苦的。
不过好在张煋性格坚毅，后头才能有大成就。
要不然，这经历，妥妥一个黑化反派的配置。
曹秋主仆俩没到正午就收摊回来了。
红苕进来就兴奋地跟徐绵绵分享。
“嬷嬷，您今天没跟着去可太亏了，您不知道姑娘做出这豆腐有多受欢迎，只要尝过的人都买了。后来把增味楼掌柜的都给惊动了，他一下子把咱们豆腐买完了！”
红苕说到这里喝了一口水，“然后还跟姑娘约定以后每日往楼里送两板！”