品书中文 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

黄月英将袖子卷得高高的,露出两只小手前臂,然后用细绳扎住,防止袖子在做事情的时候掉下来。

小墨斗歪着脑袋在一样看着,嘟着嘴。

黄月英瞄了一眼小墨斗,说道:“下次啊……等你再大一些,再让你来……”

小墨斗低声嘟囔着:“每次都这么说……其实我都会做了……”

黄月英笑笑,对于小墨斗的抱怨,不以为意。

小墨斗是和黄月英几乎是一起长大的,虽然是主仆,但是相互之间的感情却是非常的好。小墨斗比黄月英还要小三岁,有些事情还是似懂非懂,像给郎君素手做羹汤,这个事情怎么可能会假于他人之手呢?

不过让小墨斗帮一些小忙还是可以的。

黄月英说道:“醢呢?放哪里了?”

做肉羹汤的秘诀,就是需要入味。

这是黄月英的母亲说过的,当年黄月英还小的时候,也是像如今的小墨斗一样在旁边乱转……

“在这里!在这里!“小墨斗听到有需要的地方,非常的高兴,连忙跑到一旁将装醢的小坛子抱了过来。

黄月英揭开醢坛盖子,微微闻了闻,点了点头说道:“嗯……味道还不错……”然后便取了一个干净的小木勺子,在坛子里面勺了一些醢出来,倒在了已经切好的羊肉条之上。

“肉呢,要选颜色鲜红的……如果肉色变黑变白,都是不好的,不能用……”黄月英一边将醢在肉条上拌开,一边说道,“醢呢,要选同味的,如果用羊肉做羹,那么就要用羊肉的醢,如果是用牛肉呢,就要用牛肉醢……”

黄月英看了一旁认真听着的小墨斗一眼,然后继续说道:“……如果没有醢呢,同味的醓也是可以的,但是味道么,会差一些……”

“鸡子呢?”

“这里!这里!”小墨斗颠颠的递上两个。

黄月英手上没有停下,一边做着一边说道:“只能用鸡子的清液,不能用卵,否则就会抢了肉的味道……”

“……然后要加一点点的青盐,不能多,但是也不能没有,最好是青州的盐,若是井盐未免就会有些苦味……然后……就是这样不停的拌……”

黄月英抱着一个大陶盆,拿着木箸一圈一圈的搅拌着羊肉条,直至鸡蛋的蛋清和红褐的醢酱渐渐浸润到了肉条当中……

嗯,这样就差不多了。

黄月英将大陶盆放下,然后甩了甩有些酸胀的手臂。小墨斗连忙上来帮黄月英擦了擦头上冒出来的汗珠子,然后接过了大陶盆,端着到了灶旁,厨娘已经燃起了红彤彤的炉火。

黄月英放上了铜釜,然后先是加入了一些醢酱和清水,然后略等醢酱化开之后便放入了已经切好的菘菜,等到菘菜略显软了,便倒入了一些粟米酒,再加入了些许清水,然后慢慢等到菘菜柔烂的时候,才将腌制好的肉条放进了釜内同煮,在沸腾的滚水当中翻腾了两下,看到肉条的颜色已经褪去了红色,再加了入了几滴乌醋,便算是大功告成了。

将肉羹汤勺起,放入瓦罐当中,再盖上盖子……

“小娘,小娘,我来拿……”小墨斗递上了净手的水盆,抢着说道。

黄月英笑笑,点了点头,然后便略微擦拭了一下脸颊和手臂,然后将袖子放下,便带着小墨斗,往后院而去。

“郎君!郎君!这是小娘亲手做的羹汤!”见到了斐潜,小墨斗行礼之后,便有些迫不及待的说道。

“哦,娘子做的羹汤一项是不错的……”斐潜放下了手中的竹简,看了看黄月英笑着说道,“来来,正好我也饿了……”

待得黄月英亲手倒了一碗,笑盈盈的递到了斐潜面前。

虽然说汉代的羹汤没有什么生粉之类的东西勾芡,但是胜在全部的材质都是天然的,没有任何的化工原材料,因此黄月英所作的羊肉羹汤,羊肉本身就有鲜味,加上腌制入味之后更是有一种在后世吃不到纯然和鲜甜。

斐潜原先倒也是细嚼慢咽的,但是这一段时间基本上都是在军中,也就习惯了狼吞虎咽,一个陶碗端在手中,似乎是呼噜两三下便连汤带肉吃完了。

“娘子也吃一碗吧?”

肉羹很香,也很Q,咬下去的时候有一种弹性,这种弹性是需要长时间的不断的将肉条拉伸牵扯才会导致肉纤维产生出来的一种效果。

黄月英微微点了点头,然后先给斐潜再盛了一碗,才自己也勺了一碗,端着,却没有吃,只是看着斐潜。

“怎么了?”斐潜问道。

黄月英微微摇了摇头,然后低下了螓首,似乎是在看着羹汤,又像是想什么事情,忽然一颗泪珠骤然出现,滴落在陶碗之中,溅起了点点水花。

黄月英慌忙放下陶碗,擦了擦眼泪,努力的鼓起笑容说道:“抱歉,郎君,我……我实在没能忍得住……”这才在家多久,转眼又要别离。

斐潜微微叹息了一声。

原来漠北这一块的事情,还可以再等几天,因为虽然是初春,但是阴山附近还是非常寒冷,不适宜行军,但是没有想到的是,原来在弘农的牛辅忽然提兵越过了陕县,拿下了陕津,兵锋直指安邑。

王邑不能抵挡,便连忙派人向斐潜求援。

斐潜考虑了之后,决定还是领兵前去救援。

河东毕竟就离平阳很近,皮之不存,毛将焉附?如果牛辅将河东拿下,肯定也不会像王邑这样的好说话。

宁愿要一个弱一点的邻居,也不愿意身边躺着一只猛虎。

但是这样一来,黄月英就不免有些难舍难离了。

斐潜轻轻的拉起了黄月英的手,说道:“死生契阔,与子成说……”

“执子之手,与子偕老……”黄月英抽了抽鼻子,接下去说道。

斐潜微微笑着,安慰黄月英说道:“放心吧,我很快就可以回来的……”迎击牛辅,斐潜并没有感觉有多大的压力,况且这一次牛辅率领的兵卒虽然号称三万,但是实际上估计只有不足一万。

“等到你将活字印刷搞出来,我也就差不多回来了……”斐潜安慰着黄月英,然后转移其注意力,“要不我们比赛,看看谁更快?”

“好啊!”黄月英答应道,但是想了一想,却又改了口,“还是不要了,兵事凶险,还是稳妥一些比较好……只是,只是……嗯,便不方便给你做羹汤了……”

“那我今天就多喝一些好了,算是存着……”斐潜仰头哈哈一笑。

“好啊,好啊!”黄月英捧着瓦罐,点着头,“那就把这些都喝了吧!”

“啊?!”斐潜看了看不算小的瓦罐,然后又看了看一脸认真的黄月英,“呃,好吧……”

品书中文推荐阅读:带着仓库到大明大辽之从监国之路开始从李元芳开始重生太子,开局贬至敢死营重生之大科学家开局落草土匪窝三国:从对大耳贼挥舞锄头开始春秋:内嫂勿怕,我来救你大明:读我心后,老朱家人设崩了鼎明大秦始皇帝能够听到我心声并汉穿越大唐做生意大叔凶猛秦末:强抢虞姬,截胡陈胜吴广!鹰视狼顾我的大唐我的农场天幕通古代:开局让老祖宗们震怒开局拯救蔡琰何太后,三国大曹贼三国之小曹贼大唐:小郎君是小明达的江山,美人反派:公主偷听我心声,人设崩了大楚小掌柜回到南明当王爷开局直播:秦始皇中考高考公考铁血开疆,隋唐帝国的重塑之路食王传吞天神王明末:造反自封镇北王三国之再兴汉室时空医缘:大唐传奇大唐:误会了我不是你爹!直播:跟着后辈开开眼仙人只想躺着古龙残卷之太阳刺客乱三国:毒士千里驹,毒火攻心汉贼开局,绝不做鱼肉妃常彪悍,鬼王别太荤我的老婆是土匪大明:爷爷,我不想当皇上啊大夏王侯荒野大镖客:我有放生进度条在洪荒悠闲种田的日子逼妖为良:妖孽殿下来敲门吾兄秦始皇,我只想在大秦躺平王妃太狂野:王爷,你敢娶我吗穿越明末:我从陕西闹革命穿越水浒之大王要低调锦衣血途
品书中文搜藏榜:时空锻造师大楚小掌柜汉贼开局,绝不做鱼肉凡尘如梦大国航空夫君有毒穿越后的没羞没臊大唐最穷县令妃常彪悍,鬼王别太荤带空间在荒年乱世,做个悠哉少爷汉末三国:大哥,看这大好河山来!给各朝上科技干晋汉室可兴商业三国重耳,我来助你成霸业妃常淡定:废材女玩棋迹官居一品我的钢铁与雄心正新是,教宗扶苏:老师你教的儒家不对劲啊!大唐暴吏诸君,且听剑吟后汉英雄志万界临时工东厂最后一名紫衣校尉南疆少年走天下亮剑小透明大唐钓鱼人世子好凶三国之绝望皇帝路史上最强侯爷花田喜嫁,拐个狼王当相公报告皇叔,皇妃要爬墙大明刑王戍边叩敌十一年,班师回朝万人嫌?人间之孤味绝世狂妃:神医太撩人重燃1990魂穿汉末,开局神级选择汉末逆流水浒:开局劫朝廷,我建霸世梁山诗经中的故事宠妻无度:朕的皇后谁敢动革命吧女帝冥王抢婚:逆天五小姐大唐第一嫡子当刘禅穿越成赵构大唐房二
品书中文最新小说:爱你老妈,玄武门见十七世纪富二代穿越大景:我靠打猎养活肺痨妻女大唐:灵魂互换,两个李承乾大明:无敌杀神,震惊朱棣汴京风云录那年那景那些人如果君主去世后加入聊天群大明:我朱允熥,请爷爷退位禅让朱雄英:爷爷,我真的不想当皇帝皇孙雄途大明朱雄英天幕:我规划了秦皇汉武的死法!1853用炮火检验真理梗王饶命穿越净事房,咱家可是有系统的男人带着武库回明末爱情江山朕都要穿越古代:我靠打猎养活美娇妻!大明:朱棣求我登基,我保老朱家长存算鼎三国:玄镜红颜录大宁疯王:我让未婚妻亲爹跪碎膝盖骨大禹逍遥王爷万界交易,朱家老祖们求我保大明红楼之阅尽十二钗嫂嫂借我五百两,我当个锦衣卫魂穿林冲:开局带娘子杀出东京人在古代,每天直播整活大唐太子李承乾之宿世轮回拆现代快递玩转古代人生奋斗在嘉靖年间开局假世子,我反手称帝你慌什么?三国:修改词条,曹操命运崩了大秦:生存法则,谁先造反谁输正德变法:捡到历史学生的书包开局夺嫡:从捡了个母老虎老婆开始乱世饥荒:开局发媳妇,打猎喂饱姐妹花开局退婚后女帝要我做夫君让你当赘婿,谁让你统治朝堂了?隋烽一品狂士从部落打架到王朝争霸的千年逆袭十国风华老爹入赘王府,郡主姐姐宠我如命穿越北荒,我靠打猎养活娇妻美妾堪破三千世相娘化三国双穿门:开局创飞刘备魂穿历代老祖宗,我打造了传奇世家!纨绔世子,以谋夺天下乱世郎中,开局领对千金小姐当媳妇钢盔与热血:德械师抗日风云