苏念领着苏家人以及王掌柜做最后的细节确认。
没过多久，王掌柜提醒道：
“东家，吉时已到，可以开始了。”
“好，那你出去主持吧。”
因为苏念和苏家人都不喜欢将视线聚集在他们的身上，所以苏念直接将外面做活动，宣布开业的事宜交给了王掌柜，而他们则在店里帮忙招待客人。
“是~”
王掌柜离开。
没多久，门外就开始敲门打鼓起来~随之，王掌柜高声大喊：
“大门开~客观里面请~”
因为苏念将火锅店打出去的宣传是开业当天，店里一切免费。
所以，店里一下子涌入了太多人，大家都跟魔障了一般，拼命的往屋里挤，然后抢位置。
“吃的呢？怎么没见到吃的？快快快，快上吃的……”
“抢到位置了抢到位置了，小二，我们这里也要点餐……”
“客观，这是本店的菜单，您看看您需要点什么菜？”苏念拿着一张菜单来到一张桌子面前，面带微笑的道。
她招待的是一位老妇人领着一位孙儿。
老妇人接过菜单翻看了一下，默念着：“小青菜，豆角，……羊肉片……这……这都是什么菜啊，你们家的菜名取得如此的简单，做出来的菜能好吃吗？”
“我们家这是新菜式，好不好吃您待会儿尝尝就知道了。”苏念道，又亲自指导老妇人点菜：“在您想要点的菜后面打个勾就行了，过程很简单的。”
老妇人也没吃过这什么火锅不火锅的，她就是图它免费，所以一下子勾了十几个菜，然后将菜单还给苏念，道：
“行了，就这些吧，菜快些上啊。”
“好，请您稍等。”苏念拿着菜单去到了后院，然后又回到了前院。
“客观，您稍等一会儿，我们的底锅马上上来，这是围裙，我帮您处理一下衣服，免得等会儿汤汁沾到衣服上。”
“啊？还要这样弄的吗？”
苏念帮着老妇人穿戴好围裙，又帮她整理好了衣袖。
一套贴心的服务，到让老妇人不好意思起来。
“对了，那边的饮料和水果都是免费的，你们可以先拿点过来充充饥，都是免费的。”苏念又道。
老妇人在苏念热情的招待下，去拿了吃的。
刚坐回到位置上，就发现有人断了一个奇怪的铜锅上来。
锅的最中间竖的老长，里面似乎还冒着热气。
老妇人刚想伸手去碰，却被苏念挡住了。
“这锅很烫，不能碰，等会儿吃的时候也注意了，别让孩子碰到哦~”苏念叮嘱道。
“好了，你们这桌的菜也上齐了，将这些菜倒入锅中，静煮几分钟便可以吃咯，助您用餐愉快，有需要再叫我，我先退下了。”
以上的情况，几乎每一桌都在发生。
苏家人以及提前培训好的店小二们都十分热情的帮助大家讲解。
“天呐，等了一个多月，这火锅店终于是开了，之前我在对面的时候，就闻到过这火锅的味道，当时那味道简直太香了，我惦记了一个月，今儿终于可以品尝了。”
苏念突然听到人群中有人如此说道。
原来，她一个月前做给齐路远吃的时候，就隐隐的招来了客人啊。