狮子楼就在十字街，那天赖氏父子来卖鱼，整出的动静很大，围观的人很多，武大就在狮子楼对面卖馒头，自然也是吃瓜群众里的一员。
武大比较老实，也比较胆小，没敢趁机拿赖氏父子的鱼，即使过去了这么久，还是难免觉得有些可惜。
云超对武大的遗憾毫不关心，他感兴趣的是赖氏父子和狮子楼之间的矛盾。
怪不得姓赖的愿意把鱼卖给自己，原来上次进城的时候吃了那么大一个暴亏。
一想到赖志成顶的那个大猪头，云超就忍不住想笑。
这几天卧龙村已经传开了，说什么的都有，有说他是被人打的，有说他是被土匪劫了。
“小郎君，你……你的那些特殊香料还有吗？”
云超一愣：“这么快就用完了？”
“没……没有，我想先买一些，担心用完之后找不到你。”
云超拱了拱手：“武老板，看来你的生意不错啊，恭喜发财！”
“啊？”
武大吓了一跳：“一般，一般，仅是顾个温饱而已，赚不了几个钱，赚不了几个钱……”
看着武大生怕自己抢他生意的倒霉德行，云超真想换个合作伙伴，就这谨小慎微的性格，到什么时候也发不了大财。
答应下次进城的时候给他带那种特殊香料，云超就挥手打发武大离开。
自己和狮子楼之间的事情，还是知道的人越少越好。
心里有了数，云超的底气一下子就足了。
“石头，去狮子楼！”
……
听伙计说又有人来卖鱼，胖掌柜连动都没动，上次的赖志成把他恶心得不轻，这次不知道又是哪个不开眼的，随便派个伙计打发走就是。
“掌柜，这次来的不是上次那几个泥腿子，是上上一次给咱们送鱼的那小子……”
“谁？你说谁？”
一听云超来了，胖掌柜当即就来了精神。
狮子楼是清阳县最大的酒楼，他这个掌柜已经当到了顶峰，在本地已经失去了继续奋斗的动力。
云超知道很多东京汴梁的风土人情，对于一心想要提升逼格的胖掌柜来说，最是稀罕不过。
每当夜深人静的时候，胖掌柜总是幻想能到东京汴梁当掌柜，天子脚下，首善之地，那该是多体面，多风光的一件事情啊！
“小兄弟，你可算来了，这次又给我带了什么新鲜玩意儿啊？”
云超有些莫名其妙，不知道胖掌柜为什么热情成这样？
不是说赖氏父子被他欺负得都不行了吗，看来胖掌柜也不像传说中那么坏啊？
于是，云超把警惕指数又提升了好几个百分点，知人知面不知心，越是笑面虎，就越是危险。
“掌柜好，要说新鲜东西，我今天还真有。”
“什么，你真有新鲜玩意儿？”
胖掌柜本来只想增加一些大都市的见闻，谁知云超还真给他带来了惊喜。
“掌柜的，你看这是什么？”
云超从竹筐里抓起一把豆芽，递到了胖掌柜面前。
“这是什么啊？”
胖掌柜瞪着一双鱼泡眼，使劲瞅了半天，也没看出来是什么东西。
云超一直在观察胖掌柜的表情，见他一脸迷惑，知道他不认识黄豆芽，这才彻底放心。
卧龙村人没吃过豆芽，不代表武朝人全都没吃过豆芽。
这年头，交通不便，信息闭塞，不同地方的饮食千差万别，云超生怕闹出什么笑话。
现在妥了，从胖掌柜的反应可以判断，豆芽这东西至少清阳县没有，不然一个开酒楼的掌柜，不可能不认识。
“掌柜的，这叫翡翠芽菜，是东京汴梁城都难得一见的稀罕东西，特别是冬天，没有特殊的秘法，根本就培育不出来……”
接下来，云超好是把豆芽一通猛夸，什么御厨秘法，皇家贡品，男人吃了女人受不了，女人吃了男人受不了之类，简直就是天上少有，地上绝无！
胖掌柜瞪着眼，张着嘴，已经听懵逼了。
云超用手在胖掌柜面前晃了半天，才让他还了魂。
“呼……”
胖掌柜用手扒拉着胸口，半天才把气顺过来。
“好，好啊，小兄弟，快拿一些翡翠芽菜让我尝尝！”
云超丝毫没有跟胖掌柜客气，直接霸占了狮子楼的后厨，而且把所有人都赶出去，让石头和张四海守在门口，不准任何人偷窥。
云超越是提要求，胖掌柜就越觉得高大上，如果不是不传的秘法，何必如此故弄玄虚！
当然，胖掌柜也不是傻瓜，稀奇归稀奇，真要是云超弄出来的东西不好吃，他也是不会买账的。
然而，大冬天，蔬菜水果严重缺乏，冷不丁吃上一口豆芽，怎么可能不稀罕？
当云超把一盘黄灿灿，油汪汪，香喷喷的爆炒豆芽放在胖掌柜面前的时候，胖掌柜的眼珠子险些没惊出来！
云超已经仔细观察了后厨，发现狮子楼居然没有炒菜！
所以，云超的自信心才会那么爆棚，和已经司空见惯的炖煮相比，炒菜的魅力绝对不是一般人能抵抗的！
最起码，胖掌柜就抵抗不住。
当他把第一根豆芽放进嘴里之后，就再也没有停下来……
鲜！
脆！
爽！
胖掌柜不由自主想起云超之前说过的话，一种美食，要想名扬天下，关键要具备三要素，色香味必须俱全！
一口气，胖掌柜干光了一盘炒豆芽，又灌了一大碗米酒，这才心满意足地拍了拍肚子。
“小兄弟，说吧，你的翡翠芽菜怎么卖？”
胖掌柜本来不想这么失态，可惜没忍住，现在吃饱喝足，理智又重新占领了高地，脸上又恢复了商人那种喜怒不形于色的表情。
云超高深莫测地一笑：“掌柜的，你猜？”
胖掌柜一口气没上来，险些没噎死。
我猜你个鸟啊猜，你这是做买卖的样子吗，卖家不开价，让买家开价，小子你很鸡贼啊！
“哼，我猜你准备卖五文钱一斤，对不对？”
胖掌柜似笑非笑地看着云超，小子你不是跟我玩心眼吗，我直接给你报个低价，看你怎么办？
云超：“……”