化妆品这项事务，绝对是有史以来最快的，全仗刘一贴脑子灵活，这个做事方法，也是以丁泰辰为首的杨家管事该学的方法。
刘一贴的事情，处理完了，杨猛又成了丁泰辰的教师爷，他脑子里所知不多的管理知识，基本都倒给了丁泰辰，能不能发扬光大，就看丁泰辰的本事了。
“反正时间还早，你就说说最近的情况吧！从大面上说，细处的东西，要紧的东西，这两天咱们一起去转一转。”
云南的其他事情，杨猛大多交给了下面的人，有些事儿，基本不用他操心的，财权在杨家，军队也在杨家，这两样抓住了，没什么人，能在云南翻得起浪花，再说了杨猛背后还有一支影子部队呢！
多操心死的快，不如这么东一榔头西一棒子的乱打，自己一路乱打，不也打出了四省之地了吗？
“从大面上说，就从三大学堂开始吧！
明湖书院、西山书院、女子学堂，是云南最大的三所学堂，如今的广州船政也是西山所属，现在规模最大的就是西山书院了。
广州船政学堂，现在办的最快，据那边的消息，已经陆续的招收了三万人了，七成是将来的技工，三成是未来的海军。
西山书院，最近的规模也扩大的厉害，最近几个月，就找了两万多青壮，算上原来的人员，西山书院，已经将近五万人了。
明湖书院，若是算上各地的私塾，那人数就是最多的，大概六七十万人，这两年明湖书院，培养了三万多人才，半数做了杨家商号的管事，小半做了各地的官员。剩下的那些，大都投入各地的私塾里了。
这两年，通过壬雷斯的关系，咱们派了八千学童。去了米利坚，今年，他那边也来了消息，可以派一到两万人，到米利坚的船厂做工，我这边正在筹备这事儿。
还有就是，壬雷斯走通了米利坚军校的路子，说是可以派二百人过去学习，这事儿也是刚刚知道的，还没有给您报上来。
女子学堂。这两年也发展飞快，有了三夫人出面，女子学堂的很多人，都开始出来做工了，这是个好现象。
这三大学堂。去年的花费足有两千七百万两，其中两千万两，是西山花的，这些花费也包括了机械设备，剩余的七百万两，则是三大学堂的正常用度和补助。
这一年云烟的利润，八成都投到了这三大学堂之中。其余的两成，大多换成了军械。
自今年开始，广州那边的耗费也大了起来，现在云烟的产量，已经到了每月三十万斤，但还是有些供应不足。照着这个规模走下去，月产五十万斤，才能应付需求。”
三大学堂的花费，杨猛大体有个数目，可西山两千多万两的消耗。确实有些大了，再加上广州那边的船厂，今年的耗费是三千万还是五千万呢？
这些花费大多是云烟支撑起来的，但一个月五十万斤，就是两千五百吨啊！这么大的产量，西方列强能够消耗得了吗？
一个月两千五百吨，以吸食量来说，一个人一月一两，已经相当可观了，两千五百吨，五十万斤，五百万两，算上有钱没钱的，这两千五百吨云烟至少需要三五千万人来消耗，很可能这个人数会更多，大清有四万万人，平均一下两万万的列强人口，登去不吸的一半人，三五千吨的月产量，还是他们可以接受的。
“继续扩大毒厂的规模，五十万斤就是极限。另外也要开辟新的财源，让帕特里克父子，调查一下，不吸食云烟的是哪一部分人，咱们针对他们，再弄一些新的财路。”
四省之地到手，杨家的花费将越来越大，那些正常的买卖，想要挣钱，还需要时间，云烟的产量已经这么大了，想必列强各国，也该动一动、打一打、谈一谈了，云烟至少还能维持几年。
“三爷，东印度公司供应的烟土不够了！三十万斤，当初是按照东印度公司的供应量来扩大的，再增加二十万斤，咱们难道要再开烟土的种植？”
有些事儿，杨猛张张嘴下面跑断腿，可这次丁泰辰真是跑不出来了，没有原料，想要扩产也是难事儿。
“咱们不种！让东印度公司扩大供应量，这段时间原料不够，就从大清的地界弄，川东、还有其他地方还有很多大规模种植烟土的，也正好摸一摸各地烟土商人的底细，等东印度公司那边的供应量足够了，直接对大清的烟土商人和田庄下手，想必他们的财富，足够咱们一两年的花费了。”
大清的银荒是在朝廷，民间的银子虽说也缺，但有些人不缺，这些弄烟土的杂碎，就是快速发家致富的典范。
抢他们杀他们，那就是替天行道，对此杨猛没有任何心理负担。自己要是开了种植的先例，难免就会有人私底下做这样的买卖，这么做与自己的初衷相悖，禁都禁不了，这事儿绝对不能提倡。
“知道了。”
丁泰辰拿出了随身的纸笔，将杨猛的吩咐东西，记录下来之后，整理了一下思路，又开始了总结。
“三爷，广州那边和湖广那边运来的粮食越来越多，再加上去年咱们这边的收成不错，咱们手里的存粮有些多了。
这两年陆陆续续建了不少大粮仓，这些粮仓存满之后，足够云南全省，一两年的需求，加上其他三省，紧巴巴的一年也够了，这些粮食还要继续存着吗？
没了灾荒，大量的存粮虽说让人安心，可随着一批批粮船的到来，继续扩大云南的粮仓，就有些多此一举了。
各地的农庄本就有粮仓，粮食也存不了太长时间，时间一长，这些粮食就会霉烂，对咱们来说，这也是一个极大的损失。”
没了灾荒，继续存粮。就不是什么好事儿了，云南本就湿热，在其他干燥的地方，粮食能存个三五年不坏。在云南也就存个一两年。
存新粮吃旧粮虽说是个办法，但进来的粮食太多，即使新旧交替，也会有很大一部分存粮霉烂，对于存粮，丁泰辰也尽了最大的努力，可越来越多的粮船，让他有些挠头了。
“嗯！这也是个问题，川黔藏也是缺粮的地方，照着云南的规模也在这三个地方建立粮仓。四省一两年的需要的粮食必须存下。
剩余的粮食一是可以喂养牲畜，牛马驴骡这些大牲畜，必须大量的繁育，这是咱们运力的保证。二是酿酒，尽量酿制高度的白酒。剩余的酒糟也可以喂养一些家畜。
三是榨油，等其他三省存下了粮食，咱们收购的粮食，就要以能榨油的为主，随着西山规模的扩，大油料也是急需的东西，这个你要把握好了。”
用粮食养牲口、酿酒、榨油。这绝对是极为奢侈的行为，杨家的粮食可都是用银子换回来的，做这个就有些浪费了。
杨猛的说法一出来，丁泰辰的眉头就皱了起来，不停记录的笔，也顿了一下。
“三爷。这是粮食啊！”
不当家不知柴米贵，酿酒、榨油还能理解，可用粮食喂牲口，是不是有些太烧包了？
“无非粮食存的久了会霉烂，高度酒。不只是可以喝的，云南湿热，行军打仗之中，这酒也是必需的军资，还有就是受伤之后，这高度酒也是防止感染的好东西，不仅要酿酒，而且要大批的酿酒。
油料也是必需的物资之一，油灯就不必说了，机器设备上那个不用油？枪械刀剑的防腐防锈，哪一处不用油？
葛师傅之前提过水压机，我还想改成油压机呢！这些都是耗油的大项，你道列强为何在大清购买油料？这都是战略物资啊！
至于说牲口，那作用就更大了，现在的云南山高路险，一多半东西的运输，都需要骡马牲口，各地的矿场，也不能全指望着肩扛人抬，在火车没有到位之前，这些东西，全都需要骡马来运输。
种地也需要水牛黄牛，咱们开了这么多厂子学堂，壮丁多半都在咱们家，种地需要大牲口啊！有了几头大牲口，几个妇女就能干几个壮劳力的活计，这对咱们来说好处太大。
还有一条就是这些大牲口，也能吃，粮食只能存储一两年，可这些大牲口，照顾好了就能活上七八十来年，这些也是食物储备啊！”
丁泰辰有此一说，杨猛也能理解，云南接连两年灾荒，粮食可是个金贵的玩意儿，这下粮食虽然多了，可对于粮食的重视，很多人是不能接受这个说法的。
“还有，大清的粮食，咱们以后也不收了，潘老爷在广州开了一条路子，用云烟换粮食，大米、玉米、大豆，就是以后的主要粮源，这个比例你要和广州的潘老爷筹划好！
这样一来，湖广等地的粮食，也就有了别的去处，能为咱们的谋划，多争取一些时间。”
粮食就是叛乱的根源，对于英法米，杨猛用的是粮食战略，这无疑会让英法加大对殖民地的掠夺，让米利坚大量种植的棉花，走向萎缩，这对列强来说是个毒计。
但是大清也是缺粮的，这个缺粮并不是说大面上缺粮，大清本就是个农业大国，合理分配一下，谁也能凑活吃饱饭。
但不能合理分配，再加上云南大批量购粮，对种地的老百姓来说，这就是个灾难，持续几年，就会引发大乱子。
云南不缺钱，持续的购粮，只会让粮价连续上涨，银荒加上粮价上涨，这两样合在一起，就是引发民乱的源头。
不造反饿死，造反被杀头，在这两样选择之间，千百年来，饥饿的老百姓，大多会选择后者，减缓民乱，也是杨猛需要的，云南缺少的时间太多，三五年太少，十几年也太少，现在这个时候，杨猛也只能尽量的争取时间。
“哦……我明白了，还是三爷想的深远，我只道粮食金贵，却没想到这粮食里面还蕴含着偌大的玄机。”
丁泰辰一边细细的记录，一边感慨着，自家的三爷厉害啊！
“记住！一个国家的根本就是粮食和金银，军队只是保护国家的一个手段，钱粮上的问题，才是涉及国本的东西。有了粮食百姓安稳，没了粮食各地暴乱！
金银是买卖的基础，以货易货只是民间的行为，而大宗商品的交易，都是以金银为基础的，列强掠夺大清的白银，如今其危害就显现出来了。
银荒，不仅让朝廷的财政困难，而且加重了老百姓的负担，无论是以钱代银还是以银代钱，没有充足的金银储备，这些都是画饼，看看大清的鬼样子，咱们不能犯这样的错误。”
丁泰辰也是自己的左膀右臂，通洋务懂大局亲杨家，这是杨家绝对的铁杆，许多东西，杨猛都在慢慢的教给丁泰辰。